Farofa crocante com torresmo

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Zapoli

Farofa crocante com torresmo contient 484 kcal pour 100 g. Serving, 35 g (35 g) apporte environ 169 kcal.

Environ 59 % de ses calories proviennent des glucides, avec 37 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 357 kcal pour 100 g sur 37 produits.

100 g apportent 47 % de la valeur quotidienne en manganèse, 15 % de la valeur quotidienne en iodine et 14 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Farofa crocante com torresmo de Zapoli, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
484kcal pour 100 g
5 gprotéines
71 gglucides
20 glipides
169kcal dans serving, 35 g (35 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 484 kcal
Lipides totaux L 20 g 26 %
Acides gras saturés L 3,5 g 18 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 923 mg 40 %
Glucides totaux L 71 g 26 %
Fibres alimentaires L 5,9 g 21 %
Sucres totaux L 1,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 5 g 10 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 11,9 mg13 %
Vitamine D L 0,007 µg0 %
Vitamine E L 1,6 mg11 %
Thiamine (B1) L 0,009 mg0,8 %
Riboflavine (B2) L 0,003 mg0,2 %
Niacine (B3) L 0,028 mg0,2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,12 mg2 %
Vitamine B6 L 0,075 mg4 %
Folate (B9) L 4,5 µg1 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 39,8 mg3 %
Fer L 1,1 mg6 %
Magnésium L 24,7 mg6 %
Phosphore L 31,6 mg3 %
Potassium L 271 mg6 %
Zinc L 0,32 mg3 %
Cuivre L 0,12 mg14 %
Manganèse L 1,1 mg47 %
Sélénium L 1,9 µg4 %
Iodine L 22,7 µg15 %
Chlorure L 0,23 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 59 %Lipides: 37 %484kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 59 %
  • Lipides 37 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse47 %Iodine15 %Cuivre14 %Vitamine C13 %Vitamine E11 %Fer6 %Magnésium6 %Potassium6 %Vitamine B64 %Sélénium4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,3 g)
  • Fibres5,9 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,6 g)
  • Sucres1,3 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,5 g)
  • Lipides20 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,1 g)
  • Acides gras saturés3,5 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0 g)
  • Sodium923 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 16 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau44,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L17,3 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L36,6 µg
Autres composants (2)
Eau L44,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Zapoli
Code-barres
7898680360209
Quantité
250g
Portion indiquée
35 g
Catégorie
Farine de manioc
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farinha de mandioca, óleo de soja, cebola, pimenta, sal, aroma de torresmo idêntico ao natural, proteína de soja texturizada, realçador de sabor glutamato monossódico, caldo de bacon e antioxidante BHT (INS321).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
cassava flour julia 429 0 g 100 g 0 g
Farofa de Mandioca Tradicional Pinduca 406 1,7 g 73 g 12 g
Farofa de mandioca Zaeli 397 2 g 67 g 12 g
Farine de manioc Trevi 380 1 g 43 g 0 g
Farine de Manioc Rio Sul 380 1,8 g 86 g 0 g
Farinha de mandioca temperada Yoki 377 1,6 g 73 g 8,7 g
Farofa Madero Madero 375 1,3 g 70 g 10 g
Cassava Flour Simple Truth Organic 375 3,1 g 87,5 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7898680360209. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Farofa crocante com torresmo ?

100 g de Farofa crocante com torresmo apportent 484 kcal. Serving, 35 g (35 g) : environ 169 kcal.

Combien de protéines contient Farofa crocante com torresmo ?

Farofa crocante com torresmo contient 5 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,8 g dans serving, 35 g (35 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Farofa crocante com torresmo ?

Farofa crocante com torresmo contient 71 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,9 g de fibres et 1,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Farofa crocante com torresmo ?

Farofa crocante com torresmo contient 20 g de lipides pour 100 g, dont 3,5 g saturés (18 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Farofa crocante com torresmo ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (47 % DV), iodine (15 % DV), cuivre (14 % DV), Vitamine C (13 % DV) et Vitamine E (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Farofa crocante com torresmo ?

100 g contiennent 923 mg de sodium, soit 40 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.