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Farofa de Mandioca Tradicional

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Pinduca

Farofa de Mandioca Tradicional contient 406 kcal pour 100 g. Serving, 3 colheres de sopa/cucharadas, 35 g (35 g) apporte environ 142 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des glucides, avec 27 % des lipides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 357 kcal pour 100 g sur 37 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Farofa de Mandioca Tradicional de Pinduca, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
406kcal pour 100 g
1,7 gprotéines
73 gglucides
12 glipides
142kcal dans serving, 3 colheres de sopa/cucharadas, 35 g (35 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 406 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 2,1 g 11 %
Acides gras trans L 0 g
Sodium L 472 mg 21 %
Glucides totaux L 73 g 27 %
Fibres alimentaires L 5,8 g 21 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,7 g 3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 72 %Lipides: 27 %406kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 72 %
  • Lipides 27 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1,7 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,3 g)
  • Fibres5,8 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,6 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,5 g)
  • Lipides12 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,1 g)
  • Acides gras saturés2,1 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0 g)
  • Sodium472 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 16 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,42 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Pinduca
Code-barres
7896015910518
Quantité
17.64 oz (500 g)
Portion indiquée
3 colheres de sopa/cucharadas (35 g)
Catégorie
Farine de manioc
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Farinha de mandioca biju, óleo de soja * (Agrobacterium tumefaciens, Arabidopsis thaliana, Streptomyces viridochromogenes, Bacillus thuringiensis), sal, alho, pimenta, realçador de sabor (glutamato monosódico), antioxidante (ácido ascórbico), *: transgênico.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelAile

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cassava flour Bob's Red Mill 371 1,1 g 88,6 g 0,29 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7896015910518. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Farofa de Mandioca Tradicional ?

100 g de Farofa de Mandioca Tradicional apportent 406 kcal. Serving, 3 colheres de sopa/cucharadas, 35 g (35 g) : environ 142 kcal.

Combien de protéines contient Farofa de Mandioca Tradicional ?

Farofa de Mandioca Tradicional contient 1,7 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,6 g dans serving, 3 colheres de sopa/cucharadas, 35 g (35 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Farofa de Mandioca Tradicional ?

Farofa de Mandioca Tradicional contient 73 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,8 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Farofa de Mandioca Tradicional ?

Farofa de Mandioca Tradicional contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 2,1 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Farofa de Mandioca Tradicional ?

100 g contiennent 472 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.