Farinha de mandioca temperada

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Yoki

Farinha de mandioca temperada contient 377 kcal pour 100 g. Serving, 35 g (35 g) apporte environ 132 kcal.

Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 21 % des lipides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (357 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Farinha de mandioca temperada de Yoki, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
377kcal pour 100 g
1,6 gprotéines
73 gglucides
8,7 glipides
132kcal dans serving, 35 g (35 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 377 kcal
Lipides totaux L 8,7 g 11 %
Acides gras saturés L 3,7 g 19 %
Acides gras trans L 0 g
Sodium L 525 mg 23 %
Glucides totaux L 73 g 27 %
Fibres alimentaires L 5,2 g 19 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,6 g 3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 78 %Lipides: 21 %377kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 78 %
  • Lipides 21 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1,6 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,1 g)
  • Fibres5,2 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4,2 g)
  • Lipides8,7 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,1 g)
  • Acides gras saturés3,7 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0 g)
  • Sodium525 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 11,7 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,42 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Yoki
Code-barres
7891095911561
Quantité
400g
Portion indiquée
35 g
Catégorie
Farine de manioc
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farinha de mandioca, óleo vegetal, pasta de alho, sal, colorífico (fubá enriquecido com ferro e ácido fólico e corante extrato urucum, base bixina), cebola, pimenta calabresa, pimenta preta, cebolinha, aromatizantes e realçador de sabor glutamato monossódico.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelOignon

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Cassava Flour Simple Truth Organic 375 3,1 g 87,5 g 0 g
Farine de Manioc Rio Sul 380 1,8 g 86 g 0 g
Farine de manioc Trevi 380 1 g 43 g 0 g
cassava flour Bob's Red Mill 371 1,1 g 88,6 g 0,29 g
Semoule de Manioc Racines Bio 369 0,7 g 89 g 0,1 g
cassava chips Racines 369 1,3 g 84 g 0,5 g
Farine de manioc Racines 369 0,7 g 89 g 0,1 g
Tapioca Starch Farmer Brand 367 0 g 93,3 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Farinha de mandioca temperada ?

100 g de Farinha de mandioca temperada apportent 377 kcal. Serving, 35 g (35 g) : environ 132 kcal.

Combien de protéines contient Farinha de mandioca temperada ?

Farinha de mandioca temperada contient 1,6 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,56 g dans serving, 35 g (35 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,1 g).

Combien de glucides contient Farinha de mandioca temperada ?

Farinha de mandioca temperada contient 73 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,2 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Farinha de mandioca temperada ?

Farinha de mandioca temperada contient 8,7 g de lipides pour 100 g, dont 3,7 g saturés (19 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Farinha de mandioca temperada ?

100 g contiennent 525 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7891095911561. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.