Falafel Harissa
Produit emballé Repas et plats EnerBio
Falafel Harissa contient 327 kcal pour 100 g.
Environ 58 % de ses calories proviennent des glucides, avec 24 % des protéines et 17 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 252 kcal pour 100 g sur 44 produits.
100 g apportent 39 % de la valeur quotidienne en sélénium, 29 % de la valeur quotidienne en manganèse et 23 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 327 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,7 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 080 mg | 47 % |
| Glucides totaux L | 43 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 16 g | 57 % |
| Sucres totaux L | 4,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 18 g | 36 % |
| Vitamine A L | 0,035 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 4,4 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 0,012 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 0,34 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,036 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,016 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,15 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,29 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,28 mg | 17 % |
| Folate (B9) L | 36 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 43,6 mg | 3 % |
| Fer L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 39 mg | 9 % |
| Phosphore L | 82,6 mg | 7 % |
| Potassium L | 143 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,91 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,2 mg | 23 % |
| Manganèse L | 0,68 mg | 29 % |
| Sélénium L | 21,4 µg | 39 % |
| Iodine L | 31,5 µg | 21 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 24 %
- Glucides 58 %
- Lipides 17 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines18 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 8,6 g)
- Fibres16 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 6,7 g)
- Sucres4,5 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 2,4 g)
- Lipides5,7 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 11,3 g)
- Acides gras saturés1 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 1,1 g)
- Sodium1 080 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau71,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 11,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 40,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 71,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
90% Kichererbsenschrot*, 4% Paprikagranulat*, Meersalz, Zwiebel - grieẞ*, 1,4% Gewürze* (0,9 % Chili*, Kreuzkümmel*, Koriander*, Knoblauchpulver*), Tomatenpulver*. * aus kontrolliert biologischem Anbau Kann Gluten, Mandeln, Nüsse, Sesam, Soja, Milch und Sellerie enthalten. Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesSelOignonTomatesAile
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| Falafel dmBio | 345 | 19 g | 47 g | 5,7 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4068134119261. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.