Falafel Harissa
Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte EnerBio
Falafel Harissa enthält 327 kcal pro 100 g.
Rund 58 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 24 % aus Protein und 17 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 252 kcal pro 100 g über 44 Produkte liegt.
100 g liefern 39 % des Tageswerts für Selen, 29 % des Tageswerts für Mangan und 23 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 327 kcal | |
| Fett gesamt L | 5,7 g | 7 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1 g | 5 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 1.080 mg | 47 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 43 g | 16 % |
| Ballaststoffe L | 16 g | 57 % |
| Zucker gesamt L | 4,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 18 g | 36 % |
| Vitamin A L | 0,035 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 4,4 mg | 5 % |
| Vitamin D L | 0,012 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 0,34 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,036 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,016 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,15 mg | 1 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,29 mg | 6 % |
| Vitamin B6 L | 0,28 mg | 17 % |
| Folat (B9) L | 36 µg | 9 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 43,6 mg | 3 % |
| Eisen L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnesium L | 39 mg | 9 % |
| Phosphor L | 82,6 mg | 7 % |
| Kalium L | 143 mg | 3 % |
| Zink L | 0,91 mg | 8 % |
| Kupfer L | 0,2 mg | 23 % |
| Mangan L | 0,68 mg | 29 % |
| Selen L | 21,4 µg | 39 % |
| Iodin L | 31,5 µg | 21 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 24 %
- Kohlenhydrate 58 %
- Fett 17 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein18 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,6 g)
- Ballaststoffe16 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 6,7 g)
- Zucker4,5 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,4 g)
- Fett5,7 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 11,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren1 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,1 g)
- Natrium1.080 mgim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 480 mg)
- Protein pro 100 kcal5,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser71,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 11,9 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 40,4 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 71,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
90% Kichererbsenschrot*, 4% Paprikagranulat*, Meersalz, Zwiebel - grieẞ*, 1,4% Gewürze* (0,9 % Chili*, Kreuzkümmel*, Koriander*, Knoblauchpulver*), Tomatenpulver*. * aus kontrolliert biologischem Anbau Kann Gluten, Mandeln, Nüsse, Sesam, Soja, Milch und Sellerie enthalten. Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KichererbsenSalzZwiebelnTomatenKnoblauch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4068134119261. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. August 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.