Falafel Harissa

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte EnerBio

Falafel Harissa enthält 327 kcal pro 100 g.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 24 % aus Protein und 17 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 252 kcal pro 100 g über 44 Produkte liegt.

100 g liefern 39 % des Tageswerts für Selen, 29 % des Tageswerts für Mangan und 23 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Falafel Harissa von EnerBio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
327kcal pro 100 g
18 gProtein
43 gKohlenhydrate
5,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 327 kcal
Fett gesamt L 5,7 g 7 %
Gesättigte Fettsäuren L 1 g 5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 1.080 mg 47 %
Kohlenhydrate gesamt L 43 g 16 %
Ballaststoffe L 16 g 57 %
Zucker gesamt L 4,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 18 g 36 %
Vitamin A L 0,035 µg0 %
Vitamin C L 4,4 mg5 %
Vitamin D L 0,012 µg0,1 %
Vitamin E L 0,34 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,036 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,016 mg1 %
Niacin (B3) L 0,15 mg1 %
Pantothensäure (B5) L 0,29 mg6 %
Vitamin B6 L 0,28 mg17 %
Folat (B9) L 36 µg9 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 43,6 mg3 %
Eisen L 1,1 mg6 %
Magnesium L 39 mg9 %
Phosphor L 82,6 mg7 %
Kalium L 143 mg3 %
Zink L 0,91 mg8 %
Kupfer L 0,2 mg23 %
Mangan L 0,68 mg29 %
Selen L 21,4 µg39 %
Iodin L 31,5 µg21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 24 %Kohlenhydrate: 58 %Fett: 17 %327kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kohlenhydrate 58 %
  • Fett 17 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen39 %Mangan29 %Kupfer23 %Iodin21 %Vitamin B617 %Magnesium9 %Folat (B9)9 %Zink8 %Phosphor7 %Eisen6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein18 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,6 g)
  • Ballaststoffe16 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 6,7 g)
  • Zucker4,5 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,4 g)
  • Fett5,7 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 11,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,1 g)
  • Natrium1.080 mgim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 480 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser71,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L11,9 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L40,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L71,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
EnerBio
Barcode
4068134119261
Menge
175 g
Kategorie
Falafele
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

90% Kichererbsenschrot*, 4% Paprikagranulat*, Meersalz, Zwiebel - grieẞ*, 1,4% Gewürze* (0,9 % Chili*, Kreuzkümmel*, Koriander*, Knoblauchpulver*), Tomatenpulver*. * aus kontrolliert biologischem Anbau Kann Gluten, Mandeln, Nüsse, Sesam, Soja, Milch und Sellerie enthalten. Trocken lagern und vor Wärme schützen.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KichererbsenSalzZwiebelnTomatenKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4068134119261. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Falafel Harissa?

100 g Falafel Harissa haben 327 kcal.

Ist Falafel Harissa proteinreich?

Falafel Harissa enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum obersten Viertel (Median 8,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Falafel Harissa?

Falafel Harissa hat 43 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 16 g Ballaststoffe und 4,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Falafel Harissa?

Falafel Harissa enthält 5,7 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Falafel Harissa?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (39 % DV), Mangan (29 % DV), Kupfer (23 % DV), Iodin (21 % DV) und Vitamin B6 (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Falafel Harissa?

100 g enthalten 1.080 mg Natrium, 47 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.