Cebolla frita
Produit emballé Légumes Eroski
Cebolla frita contient 507 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 152 kcal.
Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 590 kcal pour 100 g sur 13 produits.
100 g apportent 82 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 41 % de la valeur quotidienne en chlorure et 22 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 507 kcal | |
| Lipides totaux L | 32 g | 41 % |
| Acides gras saturés L | 14 g | 70 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 46 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 5,4 g | 19 % |
| Sucres totaux L | 6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5,1 g | 10 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,6 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,028 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 12,2 mg | 82 % |
| Thiamine (B1) L | 0,016 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,017 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,02 mg | 0,1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,099 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,066 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 19,6 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 17,3 mg | 1 % |
| Fer L | 0,053 mg | 0,3 % |
| Magnésium L | 6,4 mg | 2 % |
| Phosphore L | 30,9 mg | 2 % |
| Potassium L | 126 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,19 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,009 mg | 1 % |
| Manganèse L | 0,13 mg | 6 % |
| Sélénium L | 4 µg | 7 % |
| Iodine L | 33,4 µg | 22 % |
| Chlorure L | 952 mg | 41 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 37 %
- Lipides 58 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 6 g)
- Fibres5,4 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 5,3 g)
- Sucres6 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 9 g)
- Lipides32 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 44 g)
- Protéines pour 100 kcal1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau60 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 5,9 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 12 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 10,1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,013 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 12 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 17 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 60 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Eroski
- Code-barres
- 8480010369342
- Quantité
- 150 g
- Portion indiquée
- 30 g
- Catégorie
- Oignons frits séchés
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Cebolla, aceite refinado de girasol, almidón de maíz y sal.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: OignonHuile de tournesolSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8480010369342. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.