Acciughe del Cantabrico
Produit emballé Poissons et fruits de mer Arroyabe
Acciughe del Cantabrico contient 349 kcal pour 100 g.
Environ 87 % de ses calories proviennent des lipides, avec 13 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 124 kcal pour 100 g sur 1 249 produits.
100 g apportent 86 % de la valeur quotidienne en iodine, 70 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 48 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 349 kcal | |
| Lipides totaux L | 33,6 g | 43 % |
| Acides gras saturés L | 5,1 g | 26 % |
| Cholestérol L | 74,4 mg | 25 % |
| Sodium L | 2 000 mg | 87 % |
| Glucides totaux L | 0,031 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,002 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 11,2 g | 22 % |
| Vitamine A L | 39,4 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 0,025 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 6,6 µg | 33 % |
| Vitamine E L | 10,5 mg | 70 % |
| Thiamine (B1) L | 0,037 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,19 mg | 15 % |
| Niacine (B3) L | 7,6 mg | 48 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,39 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,084 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 5,4 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,37 µg | 16 % |
| Calcium L | 53 mg | 4 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 14,2 mg | 3 % |
| Phosphore L | 98,6 mg | 8 % |
| Potassium L | 180 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,24 mg | 26 % |
| Manganèse L | 0,15 mg | 7 % |
| Sélénium L | 15,8 µg | 29 % |
| Iodine L | 129 µg | 86 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Lipides 87 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11,2 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 18,6 g)
- Sucres0,002 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
- Lipides33,6 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés5,1 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,8 g)
- Sodium2 000 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 292 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau47,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 42,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 47,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,01 g |
Détails du produit
Ingrédients
Acciughe, olio di oliva, olio di semi di girasole, aceto di vino e sale
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile d'oliveHuile de tournesolVinaigreSel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Filetti di tonno ASdoMAR | 354 | 21 g | 0 g | 30 g |
| P/C Breaded Fish Sticks Packers | 355 | 22,4 g | 40,8 g | 10,5 g |
| Pulpo Pay Pay Aceite Pay Pay | 342 | 14 g | 4,1 g | 30 g |
| Sardinillas boya | 342 | 17 g | 0,9 g | 30 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8411911223426. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.