Food nutrition facts A to Z

13 385 generic foods and ingredients from USDA FoodData Central. Packaged products are listed by brand and category.

FoodCaloriesProteinCarbsFat
Udi's, Sans gluten, Pain à grains entiers doux et copieux 309 7,3 g 49,1 g 9,3 g
Udi's, Sans gluten, Rouleaux de dîners à grains entiers 329 11,8 g 44,3 g 11,6 g
Haut de gamme 87 2 g 13,8 g 2,6 g
Vada 266 12,8 g 33,2 g 9,7 g
Extrait de vanille 288 0,06 g 12,7 g 0,06 g
Extrait de vanille, imitation, alcool 237 0,05 g 2,4 g 0 g
Extrait de vanille, imitation, pas d'alcool 56 0,03 g 14,4 g 0 g
Van's, Sans gluten, Pancakes entièrement originaux 215 3,3 g 40,3 g 4,6 g
Van's, Sans gluten, Totalement des gaufres originales 248 3 g 40,5 g 8,2 g
Van's, Le parfait 10, Crispy Six grains entiers + quatre crackers cuits au four, Sans gluten Cooked 471 7,6 g 67,6 g 18,9 g
Veau, Australien, côtes, rôti de côtes, maigre et gras séparables, brut Raw 201 19,6 g 1,2 g 13,1 g
Veau, Australien, côtes, rôti de côtes, maigre séparable seulement, brut Raw 134 21,7 g 1,4 g 4,6 g
Veau, Australien, matières grasses séparables, brut Raw 509 9,9 g 0 g 52,2 g
Veau, Australien, jarret, avant, osseux, maigre et gras séparables, brut Raw 145 19,6 g 0 g 7,4 g
Veau, Australien, jarret, avant, osseux, maigre séparable seulement, brut Raw 123 20,2 g 0 g 4,7 g
Veau, Australien, jarret, arrière, osseux, maigre et gras séparables, brut Raw 144 19,8 g 0 g 7,2 g
Veau, Australien, jarret, arrière, osseux, maigre séparable seulement, brut Raw 122 20,4 g 0 g 4,5 g
Veau, sein, plaque moitié, désossé, maigre et gras séparables, cuits, braisés Cooked 282 25,9 g 0 g 19 g
Veau, sein, point moitié, désossé, maigre et gras séparables, cuits, braisés Cooked 248 28,2 g 0 g 14,2 g
Veau, sein, matières grasses séparables, cuits Cooked 521 9,4 g 0 g 53,4 g
Veau, sein, entier, désossé, maigre et gras séparables, cuits, braisés Cooked 266 27 g 0 g 16,8 g
Veau, sein, entier, désossé, maigre et gras séparables, brut Raw 208 17,5 g 0 g 14,8 g
Veau, sein, entier, désossé, maigre séparable seulement, cuits, braisés Cooked 218 30,3 g 0 g 9,8 g
Veau, côte 158 29,5 g 0,07 g 4,4 g
Veau, composites de découpes de détail parés, matières grasses séparables, cuits Cooked 642 9,4 g 0 g 66,7 g
Veau, composites de découpes de détail parés, matières grasses séparables, brut Raw 638 6 g 0 g 67,8 g
Veau, composites de découpes de détail parés, maigre et gras séparables, cuits Cooked 231 30,1 g 0 g 11,4 g
Veau, composites de découpes de détail parés, maigre et gras séparables, brut Raw 144 19,4 g 0 g 6,8 g
Veau, composites de découpes de détail parés, maigre séparable seulement, cuits Cooked 196 31,9 g 0 g 6,6 g
Veau, composites de découpes de détail parés, maigre séparable seulement, brut Raw 112 20,2 g 0 g 2,9 g
Cordon de veau bleu 219 23,7 g 9,3 g 9,7 g
Veau, cube pour ragoût (jambe et épaule), maigre séparable seulement, cuits, braisés Cooked 188 34,9 g 0 g 4,3 g
Veau, cube pour ragoût (jambe et épaule), maigre séparable seulement, brut Raw 109 20,3 g 0 g 2,5 g
Veau, matières grasses externes uniquement, cuits Cooked 540 15,3 g 0 g 53,2 g
Veau, matières grasses externes uniquement, brut Raw 503 8,9 g 0,89 g 51,6 g
Veau, jarret de prépuce, osso buco, maigre et gras séparables, cuits, braisés Cooked 182 27,9 g 0,11 g 7,8 g
Veau, jarret de prépuce, osso buco, maigre séparable seulement, cuits, braisés Cooked 157 29,1 g 0 g 4,5 g
Veau, sol 213 25,6 g 1,5 g 11,7 g
Veau, sol, cuits, grillés Cooked 172 24,4 g 0 g 7,6 g
Veau, sol, cuits, frites Cooked 215 25,8 g 1,5 g 11,8 g
Veau, sol, brut Raw 197 18,6 g 0 g 13,1 g
Veau, jambe, ronde supérieure, débarquement, coupette, désossé, cuits, grillés Cooked 151 31,9 g 0 g 2,6 g
Veau, jambe, ronde supérieure, débarquement, coupette, désossé, brut Raw 107 22,1 g 0 g 2,1 g
Veau, jambe (en haut), maigre et gras séparables, cuits, braisés Cooked 211 36,2 g 0 g 6,3 g
Veau, jambe (en haut), maigre et gras séparables, cuits, frites, panées Cooked 238 27,3 g 9,9 g 9,2 g
Veau, jambe (en haut), maigre et gras séparables, cuits, frites, non panées Cooked 211 31,8 g 0 g 8,4 g
Veau, jambe (en haut), maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 160 27,7 g 0 g 4,7 g
Veau, jambe (en haut), maigre et gras séparables, brut Raw 117 21 g 0 g 3,1 g
Veau, jambe (en haut), maigre séparable seulement, cuits, braisés Cooked 203 36,7 g 0 g 5,1 g
Veau, jambe (en haut), maigre séparable seulement, cuits, frites, panées Cooked 216 28,4 g 9,8 g 6,3 g
Veau, jambe (en haut), maigre séparable seulement, cuits, frites, non panées Cooked 183 33,2 g 0 g 4,6 g
Veau, jambe (en haut), maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 150 28,1 g 0 g 3,4 g
Veau, jambe (en haut), maigre séparable seulement, brut Raw 107 21,3 g 0 g 1,8 g
Veau, longe, côte, maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 198 28 g 0,16 g 9,5 g
Veau, longe, côte, maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 159 29,8 g 0,07 g 4,4 g
Veau, longe, maigre et gras séparables, cuits, braisés Cooked 284 30,2 g 0 g 17,2 g
Veau, longe, maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 217 24,8 g 0 g 12,3 g
Veau, longe, maigre et gras séparables, brut Raw 177 20,1 g 0,07 g 10,1 g
Veau, longe, maigre séparable seulement, cuits, braisés Cooked 226 33,6 g 0 g 9,2 g
Veau, longe, maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 175 26,3 g 0 g 6,9 g
Veau, longe, maigre séparable seulement, brut Raw 114 21,9 g 0 g 2,9 g
Veau Marsala 175 17,8 g 6,7 g 8,5 g
Veau parmigiana 204 15,3 g 8,3 g 11,9 g
Veau, côtes, maigre et gras séparables, cuits, braisés Cooked 251 32,4 g 0 g 12,5 g
Veau, côtes, maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 228 24 g 0 g 14 g
Veau, côtes, maigre et gras séparables, brut Raw 162 18,9 g 0 g 9 g
Veau, côtes, maigre séparable seulement, cuits, braisés Cooked 218 34,4 g 0 g 7,8 g
Veau, côtes, maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 177 25,8 g 0 g 7,4 g
Veau, côtes, maigre séparable seulement, brut Raw 120 20 g 0 g 3,9 g
Végétaux pétonopini 241 18,7 g 1,5 g 17,5 g
Veau, gras de couture seulement, cuits Cooked 505 11,2 g 2,1 g 50,2 g
Veau, gras de couture seulement, brut Raw 444 12,5 g 0 g 43,8 g
Veau, jarret (avant et arrière), maigre et gras séparables, cuits, braisés Cooked 191 31,5 g 0 g 6,2 g
Veau, jarret (avant et arrière), maigre et gras séparables, brut Raw 113 19,2 g 0 g 3,5 g
Veau, jarret (avant et arrière), maigre séparable seulement, cuits, braisés Cooked 177 32,2 g 0 g 4,3 g
Veau, jarret (avant et arrière), maigre séparable seulement, brut Raw 108 19,3 g 0 g 2,8 g
Veau, jarret, maigre et gras séparables, brut Raw 107 19,3 g 0 g 3,3 g
Veau, jarret, maigre séparable seulement, brut Raw 94 19,8 g 0 g 1,6 g
Veau, épaule, bras, maigre et gras séparables, cuits, braisés Cooked 236 33,6 g 0 g 10,2 g
Veau, épaule, bras, maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 183 25,5 g 0 g 8,3 g
Veau, épaule, bras, maigre et gras séparables, brut Raw 132 19,3 g 0 g 5,4 g
Veau, épaule, bras, maigre séparable seulement, cuits, braisés Cooked 201 35,7 g 0 g 5,3 g
Veau, épaule, bras, maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 164 26,1 g 0 g 5,8 g
Veau, épaule, bras, maigre séparable seulement, brut Raw 105 20 g 0 g 2,2 g
Veau, épaule, côte à lame, maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 199 25,7 g 0,15 g 10,6 g
Veau, épaule, côte à lame, maigre et gras séparables, brut Raw 148 18,7 g 0,03 g 7,6 g
Veau, épaule, côte à lame, maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 159 27,3 g 0 g 5,5 g
Veau, épaule, côte à lame, maigre séparable seulement, brut Raw 110 19,6 g 0 g 2,9 g
Veau, épaule, lame, maigre et gras séparables, cuits, braisés Cooked 225 31,3 g 0 g 10,1 g
Veau, épaule, lame, maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 186 25,2 g 0 g 8,7 g
Veau, épaule, lame, maigre séparable seulement, cuits, braisés Cooked 198 32,7 g 0 g 6,5 g
Veau, épaule, lame, maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 171 25,6 g 0 g 6,9 g
Veau, épaule, entier (bras et lame), maigre et gras séparables, cuits, braisés Cooked 228 32,1 g 0 g 10,1 g
Veau, épaule, entier (bras et lame), maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 184 25,3 g 0 g 8,4 g
Veau, épaule, entier (bras et lame), maigre et gras séparables, brut Raw 130 19,3 g 0 g 5,3 g
Veau, épaule, entier (bras et lame), maigre séparable seulement, cuits, braisés Cooked 199 33,7 g 0 g 6,1 g
Veau, épaule, entier (bras et lame), maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 170 25,8 g 0 g 6,6 g
Veau, épaule, entier (bras et lame), maigre séparable seulement, brut Raw 112 19,8 g 0 g 3 g
Veau, longe de sir, maigre et gras séparables, cuits, braisés Cooked 252 31,3 g 0 g 13,1 g
Veau, longe de sir, maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 202 25,1 g 0 g 10,5 g
Veau, longe de sir, maigre et gras séparables, brut Raw 152 19,1 g 0 g 7,8 g
Veau, longe de sir, maigre séparable seulement, cuits, braisés Cooked 204 34 g 0 g 6,5 g
Veau, longe de sir, maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 168 26,3 g 0 g 6,2 g
Veau, longe de sir, maigre séparable seulement, brut Raw 110 20,2 g 0 g 2,6 g
Veau, viandes et sous-produits de variétés, cerveau, cuits, braisés Cooked 136 11,5 g 0 g 9,6 g
Veau, viandes et sous-produits de variétés, cerveau, cuits, frites Cooked 213 14,5 g 0 g 16,8 g
Veau, viandes et sous-produits de variétés, cerveau, brut Raw 118 10,3 g 0 g 8,2 g
Veau, viandes et sous-produits de variétés, coeur, cuits, braisés Cooked 186 29,1 g 0,13 g 6,8 g
Veau, viandes et sous-produits de variétés, coeur, brut Raw 110 17,2 g 0,08 g 4 g
Veau, viandes et sous-produits de variétés, reins, cuits, braisés Cooked 163 26,3 g 0 g 5,7 g
Veau, viandes et sous-produits de variétés, reins, brut Raw 99 15,8 g 0,85 g 3,1 g
Veau, viandes et sous-produits de variétés, foie, cuits, braisés Cooked 192 28,4 g 3,8 g 6,3 g
Veau, viandes et sous-produits de variétés, foie, cuits, frites Cooked 193 27,4 g 4,5 g 6,5 g
Veau, viandes et sous-produits de variétés, foie, brut Raw 140 19,9 g 2,9 g 4,9 g
Veau, viandes et sous-produits de variétés, poumons, cuits, braisés Cooked 104 18,7 g 0 g 2,6 g
Veau, viandes et sous-produits de variétés, poumons, brut Raw 90 16,3 g 0 g 2,3 g
Veau, viandes et sous-produits de variétés, pancréas, cuits, braisés Cooked 256 29,1 g 0 g 14,6 g
Veau, viandes et sous-produits de variétés, pancréas, brut Raw 182 15 g 0 g 13,1 g
Veau, viandes et sous-produits de variétés, rate, cuits, braisés Cooked 129 24,1 g 0 g 2,9 g
Veau, viandes et sous-produits de variétés, rate, brut Raw 98 18,3 g 0 g 2,2 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.