Légumes: Nutrition Facts and Calorie Chart

Légumes crus et cuits, verts feuillus, racines, tubercules et produits végétaux.

FoodFactly lists 1 402 generic légumes and 31 122 packaged products with complete nutrition data. Per 100 g, the median is 49 kcal; half of them fall between 28 kcal and 97 kcal. Median protein is 2,1 g per 100 g.

Subcategories

Légumes congelés 1 302Légumes en conserve 1 253Tomates 992Légumes et produits végétaux 873salades 541Légumes mélangés 495Salades préparées 313Flacons de maïs 291Tomates en conserve 241Tomate Ketchup 210Pommes de terre 201Pâtes de tomates 178Gnocchi de pommes de terre 169Carottes 164Oignons 148Aliments à base de légumes 138Autres légumes et combinaisons 135Aliments congelés 131Tomates séchées 106Frites de pommes de terre congelées 101Pestos verts 99Légumes d'Espagne 99Maïs 85Laitues 83Brocoli 78Pommes de terre purées 76Peaux de cornichons 73Brocolis congelés 72Légumes mélangés frais 71Légumes marinés 69Champignons 63Épinards 62Légumes mélangés congelés 62Concombres marinés 61Pommes de terre de purée instantanée 60Fécule de maïs 59Pommes de terre décortiquées et mélanges de pommes de terre blanches 56Légumes frais 54Pickles 54Pickles à base végétale 54Purées de tomates 53Oignons verts 51Champignons frais 51Compléments alimentaires 49Tomates préparées 49Tomates fraîches 45Légumes préparés 45Autres légumes verts foncés 44Frites et autres pommes de terre blanches frites 44Pommes de terre frites congelées 44Olives farcies 43Salades de pommes de terre 42Olives vertes piquées 41Maïs en conserve 40Tomates pelées 39Autres légumes féculents 39Légumes (fraîchis) 39Oignons marinés 38Samosas végétaux 38Poivrons en conserve 37

All légumes

Sort by: Name Calories Protein Carbs Fat

FoodCaloriesProteinCarbsFat
Oignons, doux, brut Raw 32 0,8 g 7,6 g 0,08 g
Oignons, c'est vrai, brut Raw 34 1,9 g 6,5 g 0,4 g
Oignons, blanc, brut Raw 35 0,89 g 7,7 g 0,13 g
Oignons, jaune, brut Raw 38 0,83 g 8,6 g 0,05 g
Oignons, jaune, séchés Cooked 123 0,95 g 7,9 g 10,8 g
Oignons, jeune vert, haut de gamme seulement 27 0,97 g 5,7 g 0,47 g
Pakora 125 4,9 g 16,2 g 4,8 g
Palak Paneer 101 5,4 g 4,3 g 7 g
Coeurs de palmiers, cuits Cooked 134 2,6 g 24,8 g 2,7 g
Persil, lyophilisé Dried or dry 271 31,3 g 42,4 g 5,2 g
Persil, frais Raw 36 3 g 6,3 g 0,79 g
Pâtes alimentaires, cuits Cooked 92 1,3 g 16,5 g 2,8 g
Pâtes alimentaires, cuits, bouillie, égouttés, sans sel Cooked 71 1,3 g 17 g 0,3 g
Pâtes alimentaires, cuits, bouillie, égouttés, avec sel Cooked 71 1,3 g 17 g 0,3 g
Pâtes alimentaires, brut Raw 75 1,2 g 18 g 0,3 g
Salade de pois 180 3 g 10,6 g 14 g
Salade de pois au fromage 203 5 g 9,8 g 16 g
Pois et carottes, en conserve, cuits, graisse ajoutée Cooked 68 2,5 g 8,2 g 3 g
Pois et carottes, en conserve, cuits, pas de gras ajouté Cooked 46 2,6 g 8,5 g 0,5 g
Pois et carottes, en conserve, pas de sel ajouté, solides et liquides Canned 38 2,2 g 8,5 g 0,27 g
Pois et carottes, en conserve, emballage régulier, solides et liquides Canned 38 2,2 g 8,5 g 0,27 g
Pois et carottes, cuits, NS quant à la forme Cooked 89 3,2 g 12,5 g 3 g
Pois et carottes, frais, cuits, graisse ajoutée Cooked 89 3,2 g 12,5 g 3 g
Pois et carottes, frais, cuits, pas de gras ajouté Cooked 67 3,3 g 12,8 g 0,39 g
Pois et carottes, congelés, cuits, bouillie, égouttés, sans sel Cooked 48 3,1 g 10,1 g 0,42 g
Pois et carottes, congelés, cuits, bouillie, égouttés, avec sel Cooked 48 3,1 g 10,1 g 0,42 g
Pois et carottes, congelés, cuits, graisse ajoutée Cooked 80 2,9 g 10,7 g 2,9 g
Pois et carottes, congelés, cuits, pas de gras ajouté Cooked 58 3 g 11,1 g 0,37 g
Pois et carottes, congelés, non préparé Frozen 53 3,4 g 11,2 g 0,47 g
Pois et maïs, cuits, graisse ajoutée Cooked 100 3,7 g 16,2 g 3 g
Pois et maïs, cuits, pas de gras ajouté Cooked 79 3,8 g 16,7 g 0,47 g
Pois et oignons, en conserve, solides et liquides Canned 51 3,3 g 8,6 g 0,38 g
Pois et oignons, congelés, cuits, bouillie, égouttés, sans sel Cooked 45 2,5 g 8,6 g 0,2 g
Pois et oignons, congelés, cuits, bouillie, égouttés, avec sel Cooked 45 2,5 g 8,6 g 0,2 g
Pois et oignons, congelés, non préparé Frozen 70 4 g 13,5 g 0,32 g
Pois, d'un poids n'excédant pas 10 kg, bouillie, égouttés, sans sel Cooked 42 3,3 g 7,1 g 0,23 g
Pois, d'un poids n'excédant pas 10 kg, cuits, bouillie, égouttés, avec sel Cooked 40 3,3 g 6,5 g 0,23 g
Pois, d'un poids n'excédant pas 10 kg, congelés, cuits, bouillie, égouttés, sans sel Cooked 52 3,5 g 9 g 0,38 g
Pois, d'un poids n'excédant pas 10 kg, congelés, cuits, bouillie, égouttés, avec sel Cooked 50 3,5 g 8,4 g 0,38 g
Pois, d'un poids n'excédant pas 10 kg, congelés, non préparé Frozen 42 2,8 g 7,2 g 0,3 g
Pois, d'un poids n'excédant pas 10 kg, brut Raw 42 2,8 g 7,6 g 0,2 g
Pois, vert, en conserve, matières solides drainées, rincé dans l'eau du robinet Canned 71 4,3 g 11,8 g 0,95 g
Pois, vert, en conserve, pas de sel ajouté, matières solides drainées Canned 69 4,4 g 12,6 g 0,35 g
Pois, vert, en conserve, pas de sel ajouté, solides et liquides Canned 53 3,2 g 9,8 g 0,3 g
Pois, vert, en conserve, emballage régulier, solides et liquides Canned 58 3 g 10,6 g 0,48 g
Pois, vert, en conserve, assaisonnés, solides et liquides Canned 50 3,1 g 9,3 g 0,27 g
Pois, vert, cuits, bouillie, égouttés, sans sel Cooked 84 5,4 g 15,6 g 0,22 g
Pois, vert, cuits, bouillie, égouttés, avec sel Cooked 84 5,4 g 15,6 g 0,22 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.