Aliño para ensalada, cursi italiano, comercial, reducido en grasa: información nutricional
Alimento genérico Gordas y aceites
Aliño para ensalada, cursi italiano, comercial, reducido en grasa contiene 102 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 cucharada (15 g) aporta unas 15 kcal.
Alrededor del 59% de sus calorías procede de grasas, con 39% de carbohidratos y 2% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 717 kcal por 100 g entre 217 alimentos.
100 g aportan el 29% del valor diario de Vitamina E y el 10% del valor diario de Vitamina K.
Los datos proceden de USDA FoodData Central: SR Legacy, donde la mayoría de los valores principales se midieron en laboratorio.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías C | 102 kcal | |
| Grasas totales M | 6,7 g | 9% |
| Grasas saturadas C | 0,83 g | 4% |
| Grasas trans C | 0,017 g | |
| Colesterol C | 0 mg | 0% |
| Sodio M | 891 mg | 39% |
| Carbohidratos totales C | 10 g | 4% |
| Fibra alimentaria M | 0 g | 0% |
| Azúcares totales M | 9,2 g | |
| Proteínas M | 0,39 g | 0,8% |
| Vitamina A C | 1 µg | 0,1% |
| Vitamina C ? | 0 mg | 0% |
| Vitamina D Z | 0 µg | 0% |
| Vitamina E M | 4,3 mg | 29% |
| Vitamina K C | 12,5 µg | 10% |
| Thiamin (B1) M | 0,012 mg | 1% |
| Riboflavin (B2) M | 0,008 mg | 0,6% |
| Niacin (B3) M | 0,094 mg | 0,6% |
| Ácido pantoténico (B5) M | 0 mg | 0% |
| Vitamina B6 M | 0,055 mg | 3% |
| Folate (B9) C | 3 µg | 0,8% |
| Vitamina B12 M | 0 µg | 0% |
| Choline M | 3,3 mg | 0,6% |
| Calcio M | 15 mg | 1% |
| Iron M | 0,25 mg | 1% |
| Magnesio M | 4 mg | 1% |
| Fósforo M | 12 mg | 1% |
| Potasio M | 90 mg | 2% |
| Zinc M | 0,06 mg | 0,5% |
| Copper M | 0,019 mg | 2% |
| Manganese M | 0,029 mg | 1% |
| Selenio C | 1,6 µg | 3% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 2%
- Carbohidratos 39%
- Grasas 59%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,39 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 0 g)
- Azúcares9,2 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0 g)
- Grasas6,7 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 80,3 g)
- Grasas saturadas0,83 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 11,7 g)
- Sodio891 mgen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 28 mg)
- Proteína por 100 kcal0,38 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua80,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada C | 1,7 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada C | 3,2 g |
Azúcares y almidón (7)
| Starch M | 0 g |
|---|---|
| Sucrose M | 0,57 g |
| Glucose M | 3,5 g |
| Fructosa M | 5,1 g |
| Lactose M | 0 g |
| Maltose M | 0 g |
| Galactose M | 0 g |
Aminoácidos (18)
| Tryptophan C | 0,006 g |
|---|---|
| Threonine C | 0,012 g |
| Isoleucine C | 0,016 g |
| Leucine C | 0,024 g |
| Lysine C | 0,018 g |
| Metionina C | 0,008 g |
| Cistino C | 0,006 g |
| Phenylalanine C | 0,013 g |
| Tyrosine C | 0,008 g |
| Valine C | 0,017 g |
| Arginine C | 0,051 g |
| Histidina C | 0,008 g |
| Alanine C | 0,01 g |
| Ácido aspartico C | 0,032 g |
| Ácido glutamico C | 0,068 g |
| Glycine C | 0,015 g |
| Proline C | 0,011 g |
| Serine C | 0,013 g |
Ácidos grasos individuales (46)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) M | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) M | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) M | 0,44 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) ? | 2,8 g |
| SFA 4:0 M | 0 g |
| SFA 6:0 M | 0 g |
| SFA 8:0 M | 0 g |
| SFA 10:0 M | 0 g |
| SFA 12:0 M | 0 g |
| SFA 14:0 M | 0,005 g |
| SFA 16:0 M | 0,56 g |
| SFA 18:0 M | 0,22 g |
| SFA 20:0 M | 0,021 g |
| MUFA 18:1 ? | 1,7 g |
| PUFA 18:3 ? | 0,46 g |
| PUFA 20:4 M | 0,002 g |
| SFA 22:0 M | 0,018 g |
| MUFA 14:1 M | 0 g |
| MUFA 16:1 ? | 0,007 g |
| PUFA 18:4 M | 0 g |
| MUFA 20:1 M | 0,034 g |
| MUFA 22:1 ? | 0,001 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) M | 0 g |
| SFA 15:0 M | 0,003 g |
| SFA 17:0 M | 0,005 g |
| SFA 24:0 M | 0,007 g |
| TFA 16:1 t M | 0 g |
| TFA 18:1 t M | 0,002 g |
| TFA 22:1 t M | 0 g |
| TFA 18:2 t no se define ulteriormente M | 0,015 g |
| PUFA 18:2 CLA M | 0,002 g |
| MUFA 24:1 c M | 0 g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c M | 0,002 g |
| MUFA 16:1 c M | 0,007 g |
| MUFA 18:1 c M | 1,7 g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c M | 2,8 g |
| MUFA 22:1 c M | 0,001 g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c M | 0,017 g |
| MUFA 17:1 M | 0,003 g |
| PUFA 20:3 ? | 0 g |
| Ácidos grasos, trans-monoenoico total C | 0,002 g |
| Ácidos grasos, trans-polienoico total C | 0,015 g |
| MUFA 15:1 M | 0 g |
| PUFA 20:3 n-3 M | 0 g |
| PUFA 20:3 n-6 M | 0 g |
| PUFA 22:4 M | 0 g |
Carotenoides (14)
| Betacaroteno M | 7 µg |
|---|---|
| Lycopene M | 0 µg |
| Lutein + zeaxantina C | 0 µg |
| Retinol C | 0 µg |
| Caroteno, alfa C | 0 µg |
| Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales Z | 0 IU |
| Cryptoxanthin, beta M | 0 µg |
| Tocopherol, beta M | 0,07 mg |
| Tocopherol, gamma M | 4,6 mg |
| Tocopherol, delta M | 1,2 mg |
| Tocotrienol, alfa M | 0 mg |
| Tocotrienol, beta M | 0 mg |
| Tocotrienol, gamma M | 0 mg |
| Tocotrienol, delta M | 0 mg |
Esteroles (1)
| Fitosterols C | 17 mg |
|---|
Otros componentes (12)
| Agua M | 80,1 g |
|---|---|
| Alcohol C | 0 g |
| Caffeine C | 0 mg |
| Ash M | 2,8 g |
| Theobromine C | 0 mg |
| Energy C | 425 kJ |
| Vitamina A, UI C | 12 IU |
| Vitamina K (Dihidrophylloquinona) C | 0 µg |
| Ácido fólico C | 0 µg |
| Folato, comida C | 3 µg |
| Vitamina E, añadido Z | 0 mg |
| Vitamina B-12, añadido Z | 0 µg |
Otras formas de Aliño para ensalada
Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Aliño para ensalada, azul o roquefort queso de vestir, light | 86 | 2,1 g | 13,2 g | 2,7 g |
| Aliño para ensalada, francés dressing, calorías reducidas | 227 | 0,4 g | 27 g | 13 g |
| Aliño para ensalada, azul o roquefort queso de vestir, fat-free | 115 | 1,5 g | 25,6 g | 1 g |
| Vestir salado, mayonesa., fat-free | 84 | 0,2 g | 15,5 g | 2,7 g |
| Aliño para ensalada, tocino y tomate | 326 | 1,8 g | 2 g | 35 g |
| Aliño para ensalada, pimienta de aderezo, comercial, normal | 564 | 1,2 g | 3,5 g | 61,4 g |
| Aliño para ensalada, cursi italiano, calorías reducidas | 200 | 0,3 g | 6,7 g | 20 g |
| Vestir salado, coleslaw, reducido en grasa | 329 | 0 g | 40 g | 20 g |
| Aliño para ensalada, mayonesa y tipo mayonesa, baja calorías | 263 | 0,9 g | 23,9 g | 19 g |
| Aliño para ensalada, cesar dressing, normal | 542 | 2,2 g | 3,3 g | 57,9 g |
| Aliño para ensalada, coleslaw | 404 | 0,85 g | 22,4 g | 34,5 g |
| Aliño para ensalada, diosa verde, normal | 427 | 1,9 g | 7,4 g | 43,3 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Alimentos con un perfil nutricional similar
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Vestido italiano, light | 102 | 0,39 g | 10 g | 6,7 g |
| Aderezo de sésamo, light | 102 | 0,39 g | 10 g | 6,7 g |
| Creamy Vestido italiano, light | 111 | 0,56 g | 9,5 g | 7,8 g |
| Aderezo de ensalada tipo Mayonnaise, light | 158 | 0,65 g | 16,4 g | 10 g |
| Creamy Vestido italiano, sin grasa | 56 | 1 g | 10,4 g | 1,1 g |
| Vestido italiano, sin grasa | 47 | 0,97 g | 8,8 g | 0,87 g |
| Aderezo de crema, hecho con crema agria y/o leche de mantequilla y aceite, calorías reducidas, colesterol libre | 140 | 1 g | 16 g | 8 g |
| Aderezo de crema, hecho con crema agria y/o leche de mantequilla y aceite, calorías reducidas, fat-free | 107 | 1,4 g | 20 g | 2,7 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: SR Legacy, registro 171405. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.