Calorías de Restaurante, Mexicano, taco suave con carne molida, queso y lechuga
Alimento genérico Comidas y Platos
Restaurante, Mexicano, taco suave con carne molida, queso y lechuga contiene 219 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 taco (134 g) aporta unas 293 kcal.
Alrededor del 44% de sus calorías procede de grasas, con 33% de carbohidratos y 23% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de restaurante comida en FoodFactly (203 kcal por 100 g).
100 g aportan el 51% del valor diario de Vitamina B12, el 35% del valor diario de selenio y el 20% del valor diario de zinc.
Los datos proceden de USDA FoodData Central: SR Legacy, donde la mayoría de los valores principales se midieron en laboratorio.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías C | 219 kcal | |
| Grasas totales M | 10,8 g | 14% |
| Grasas saturadas C | 4,5 g | 22% |
| Grasas trans C | 0,62 g | |
| Colesterol M | 34 mg | 11% |
| Sodio M | 509 mg | 22% |
| Carbohidratos totales C | 17,9 g | 7% |
| Fibra alimentaria M | 1,5 g | 5% |
| Azúcares totales M | 2,4 g | |
| Proteínas M | 12,6 g | 25% |
| Vitamina A ? | 49 µg | 5% |
| Vitamina E M | 0,82 mg | 5% |
| Thiamin (B1) M | 0,16 mg | 14% |
| Riboflavin (B2) M | 0,25 mg | 19% |
| Niacin (B3) M | 2,6 mg | 16% |
| Ácido pantoténico (B5) M | 0,47 mg | 9% |
| Vitamina B6 M | 0,14 mg | 8% |
| Folate (B9) M | 38 µg | 10% |
| Vitamina B12 M | 1,2 µg | 51% |
| Calcio M | 116 mg | 9% |
| Iron M | 1,9 mg | 10% |
| Magnesio M | 27 mg | 6% |
| Fósforo M | 172 mg | 14% |
| Potasio M | 244 mg | 5% |
| Zinc M | 2,2 mg | 20% |
| Copper M | 0,099 mg | 11% |
| Manganese M | 0,27 mg | 12% |
| Selenio M | 19,3 µg | 35% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 23%
- Carbohidratos 33%
- Grasas 44%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas12,6 gpor encima de la mediana de restaurante comida (mediana 8,6 g)
- Azúcares2,4 gpor encima de la mediana de restaurante comida (mediana 1,9 g)
- Grasas10,8 gpor debajo de la mediana de restaurante comida (mediana 10,8 g)
- Grasas saturadas4,5 gen el cuartil más alto de restaurante comida (mediana 2,6 g)
- Sodio509 mgpor encima de la mediana de restaurante comida (mediana 430 mg)
- Proteína por 100 kcal5,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua56,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada C | 4,2 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada C | 1,2 g |
Azúcares y almidón (7)
| Starch M | 12,3 g |
|---|---|
| Sucrose M | 0 g |
| Glucose M | 0,79 g |
| Fructosa M | 0,66 g |
| Lactose M | 0,39 g |
| Maltose M | 0,45 g |
| Galactose M | 0,1 g |
Aminoácidos (19)
| Tryptophan M | 0,13 g |
|---|---|
| Threonine M | 0,48 g |
| Isoleucine M | 0,5 g |
| Leucine M | 1 g |
| Lysine M | 0,94 g |
| Metionina M | 0,28 g |
| Cistino M | 0,15 g |
| Phenylalanine M | 0,6 g |
| Tyrosine M | 0,37 g |
| Valine M | 0,59 g |
| Arginine M | 0,7 g |
| Histidina M | 0,32 g |
| Alanine M | 0,64 g |
| Ácido aspartico M | 0,95 g |
| Ácido glutamico M | 2,3 g |
| Glycine M | 0,67 g |
| Proline M | 1,9 g |
| Serine M | 0,54 g |
| Hidroxiprolina M | 0,27 g |
Ácidos grasos individuales (47)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) M | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) M | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) M | 0,08 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) ? | 1,1 g |
| SFA 4:0 M | 0,063 g |
| SFA 6:0 M | 0,045 g |
| SFA 8:0 M | 0,028 g |
| SFA 10:0 M | 0,072 g |
| SFA 12:0 M | 0,086 g |
| SFA 14:0 M | 0,41 g |
| SFA 16:0 M | 2,4 g |
| SFA 18:0 M | 1,3 g |
| SFA 20:0 M | 0,019 g |
| MUFA 18:1 ? | 3,8 g |
| PUFA 18:3 ? | 0,084 g |
| PUFA 20:4 M | 0,02 g |
| SFA 22:0 M | 0,011 g |
| MUFA 14:1 M | 0,069 g |
| MUFA 16:1 ? | 0,24 g |
| PUFA 18:4 M | 0 g |
| MUFA 20:1 M | 0,029 g |
| MUFA 22:1 ? | 0,001 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) M | 0,006 g |
| SFA 15:0 M | 0,051 g |
| SFA 17:0 M | 0,078 g |
| SFA 24:0 M | 0,007 g |
| TFA 16:1 t M | 0,025 g |
| TFA 18:1 t M | 0,5 g |
| TFA 22:1 t M | 0 g |
| TFA 18:2 t no se define ulteriormente M | 0,09 g |
| PUFA 18:2 CLA M | 0,042 g |
| MUFA 24:1 c M | 0 g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c M | 0,004 g |
| MUFA 16:1 c M | 0,22 g |
| MUFA 18:1 c M | 3,3 g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c M | 0,94 g |
| MUFA 22:1 c M | 0,001 g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c M | 0,003 g |
| MUFA 17:1 M | 0,048 g |
| PUFA 20:3 ? | 0,01 g |
| Ácidos grasos, trans-monoenoico total C | 0,53 g |
| Ácidos grasos, trans-polienoico total C | 0,091 g |
| MUFA 15:1 M | 0 g |
| PUFA 20:3 n-3 M | 0 g |
| PUFA 20:3 n-6 M | 0,01 g |
| PUFA 18.3i M | 0,001 g |
| PUFA 22:4 M | 0,005 g |
Carotenoides (13)
| Betacaroteno M | 61 µg |
|---|---|
| Lycopene M | 696 µg |
| Lutein + zeaxantina M | 44 µg |
| Retinol M | 44 µg |
| Caroteno, alfa M | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta M | 2 µg |
| Tocopherol, beta M | 0,03 mg |
| Tocopherol, gamma M | 1,2 mg |
| Tocopherol, delta M | 0,3 mg |
| Tocotrienol, alfa M | 0 mg |
| Tocotrienol, beta M | 0 mg |
| Tocotrienol, gamma M | 0 mg |
| Tocotrienol, delta M | 0 mg |
Otros componentes (4)
| Agua M | 56,5 g |
|---|---|
| Ash M | 2,2 g |
| Energy C | 917 kJ |
| Vitamina A, UI ? | 250 IU |
Otras formas de Restaurante
Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Restaurante, Latino, pollo y arroz, entren, preparado | 174 | 12 g | 20 g | 5,1 g |
| Restaurante, Latino, empanadas, carne de res, preparado | 335 | 11,3 g | 31,2 g | 18,4 g |
| Restaurante, Latino, pupusas con queso (pupusas, queso) | 256 | 11,7 g | 22,4 g | 13,3 g |
| Restaurante, Latino, pupusas del cerdo (pupusas, cerdo) | 232 | 11,5 g | 23 g | 10,4 g |
| Restaurante, Latino, tamale, maíz | 186 | 3,5 g | 26,7 g | 7,2 g |
| Restaurante, Mexicano, arroz español | 185 | 3,3 g | 31,2 g | 5,3 g |
| Restaurante, Mexicano, frijoles fritos | 156 | 6,9 g | 16,8 g | 6,8 g |
| Restaurante, Chino, rollos de huevo, surtidos | 250 | 8,3 g | 27,3 g | 11,9 g |
| Restaurante, Chino, arroz frito, sin carne Cocinado | 174 | 4,1 g | 32,8 g | 3 g |
| Restaurante, Chino, pollo limón | 252 | 11,9 g | 20,6 g | 13,6 g |
| Restaurante, Chino, el pollo del general Tso | 295 | 12,9 g | 24 g | 16,4 g |
| Restaurante, Chino, kung pao pollo | 129 | 9,8 g | 6,9 g | 7 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Alimentos con un perfil nutricional similar
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Fajita, sin especificar | 219 | 11,7 g | 18 g | 11 g |
| Sándwich de huevo en magdalena inglesa, con jamón | 222 | 12,2 g | 19,3 g | 10,7 g |
| EN EL BORDERO, taco suave con carne molida, queso y lechuga | 229 | 13,2 g | 19,3 g | 11,1 g |
| Sandwich de pastel de cangrejo | 231 | 12,7 g | 19,4 g | 11,2 g |
| Múltiples emparedados de carne | 226 | 13,4 g | 19,6 g | 10,1 g |
| Sándwich de perro caliente, reducido en grasa, pan de trigo | 233 | 12,9 g | 19 g | 11,6 g |
| Fajita, carne de res o cerdo | 231 | 12,1 g | 18 g | 12,2 g |
| Fajita, pollo | 206 | 11,3 g | 18 g | 9,8 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: SR Legacy, registro 167658. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.