Calorías de Pasta, integral, con salsa de crema, receta casera
Alimento genérico Comidas y Platos
Pasta, integral, con salsa de crema, receta casera contiene 150 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 taza (250 g) aporta unas 375 kcal.
Alrededor del 47% de sus calorías procede de grasas, con 42% de carbohidratos y 11% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de pasta platos mezclados, excluye macaroni y queso en FoodFactly (154 kcal por 100 g).
100 g aportan el 37% del valor diario de selenio, el 13% del valor diario de copper y el 10% del valor diario de Niacin (B3).
Los datos proceden de la USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), que calcula los valores a partir de recetas.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías C | 150 kcal | |
| Grasas totales C | 8,1 g | 10% |
| Grasas saturadas C | 4,2 g | 21% |
| Colesterol C | 21 mg | 7% |
| Sodio C | 268 mg | 12% |
| Carbohidratos totales C | 16,4 g | 6% |
| Fibra alimentaria C | 2 g | 7% |
| Azúcares totales C | 0,82 g | |
| Proteínas C | 4,1 g | 8% |
| Vitamina A C | 66 µg | 7% |
| Vitamina C C | 0,1 mg | 0,1% |
| Vitamina D C | 0,3 µg | 2% |
| Vitamina E C | 0,26 mg | 2% |
| Vitamina K C | 0,9 µg | 0,8% |
| Thiamin (B1) C | 0,086 mg | 7% |
| Riboflavin (B2) C | 0,087 mg | 7% |
| Niacin (B3) C | 1,6 mg | 10% |
| Vitamina B6 C | 0,054 mg | 3% |
| Folate (B9) C | 12 µg | 3% |
| Vitamina B12 C | 0,03 µg | 1% |
| Choline C | 6,5 mg | 1% |
| Calcio C | 38 mg | 3% |
| Iron C | 0,9 mg | 5% |
| Magnesio C | 30 mg | 7% |
| Fósforo C | 90 mg | 7% |
| Potasio C | 69 mg | 1% |
| Zinc C | 0,84 mg | 8% |
| Copper C | 0,12 mg | 13% |
| Selenio C | 20,1 µg | 37% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 11%
- Carbohidratos 42%
- Grasas 47%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas4,1 gen el cuartil más bajo de pasta platos mezclados, excluye macaroni y queso (mediana 5,8 g)
- Fibra2 gen el cuartil más alto de pasta platos mezclados, excluye macaroni y queso (mediana 1,5 g)
- Azúcares0,82 gen el cuartil más bajo de pasta platos mezclados, excluye macaroni y queso (mediana 1,7 g)
- Grasas8,1 gpor encima de la mediana de pasta platos mezclados, excluye macaroni y queso (mediana 6,7 g)
- Grasas saturadas4,2 gen el cuartil más alto de pasta platos mezclados, excluye macaroni y queso (mediana 2 g)
- Sodio268 mgpor debajo de la mediana de pasta platos mezclados, excluye macaroni y queso (mediana 335 mg)
- Proteína por 100 kcal2,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua70,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada C | 1,6 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada C | 0,6 g |
Ácidos grasos individuales (19)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) C | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) C | 0 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) C | 0,45 g |
| SFA 4:0 C | 0,15 g |
| SFA 6:0 C | 0,12 g |
| SFA 8:0 C | 0,077 g |
| SFA 10:0 C | 0,18 g |
| SFA 12:0 C | 0,21 g |
| SFA 14:0 C | 0,67 g |
| SFA 16:0 C | 2 g |
| SFA 18:0 C | 0,66 g |
| MUFA 18:1 C | 1,7 g |
| PUFA 18:3 C | 0,045 g |
| PUFA 20:4 C | 0,011 g |
| MUFA 16:1 C | 0,12 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0,016 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0,004 g |
Carotenoides (6)
| Betacaroteno C | 4 µg |
|---|---|
| Lycopene C | 0 µg |
| Lutein + zeaxantina C | 49 µg |
| Retinol C | 66 µg |
| Caroteno, alfa C | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta C | 0 µg |
Otros componentes (8)
| Agua C | 70,3 g |
|---|---|
| Alcohol C | 0 g |
| Caffeine C | 0 mg |
| Theobromine C | 0 mg |
| Ácido fólico C | 0 µg |
| Folato, comida C | 12 µg |
| Vitamina E, añadido C | 0 mg |
| Vitamina B-12, añadido C | 0 µg |
Otras formas de Pasta
Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Pasta, sin gluten, maíz, seco Seco o deshidratado | 357 | 7,5 g | 79,3 g | 2,1 g |
| Pasta, sin gluten, maíz, cocido Cocinado | 126 | 2,6 g | 27,9 g | 0,73 g |
| Pasta, casera, hecho con huevo, cocido Cocinado | 130 | 5,3 g | 23,5 g | 1,7 g |
| Pasta, casera, hecho sin huevo, cocido Cocinado | 124 | 4,4 g | 25,1 g | 0,98 g |
| Pasta, trigo entero, cocido Cocinado | 149 | 6 g | 30,1 g | 1,7 g |
| Pasta, integral, 51% de trigo entero, semolina no enriquecida, seco Seco o deshidratado | 362 | 13,5 g | 73,1 g | 2,7 g |
| Pasta, integral, 51% de trigo entero, semolina no enriquecida, cocido Cocinado | 159 | 5,8 g | 31,5 g | 1,5 g |
| Pasta, seco, sin enriquecer Seco o deshidratado | 371 | 13 g | 74,7 g | 1,5 g |
| Pasta, cocido Cocinado | 158 | 5,8 g | 30,9 g | 0,93 g |
| Pasta, refrescante fresco, natural, adquiridos Crudo | 288 | 11,3 g | 54,7 g | 2,3 g |
| Pasta, refrescante fresco, natural, cocido Cocinado | 131 | 5,2 g | 24,9 g | 1,1 g |
| Pasta, refrescante fresco, espinacas, adquiridos Crudo | 289 | 11,3 g | 55,7 g | 2,1 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Alimentos con un perfil nutricional similar
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Pasta con salsa de crema y verduras agregadas, listo para calentar | 154 | 3,9 g | 16,9 g | 7,7 g |
| Pasta con salsa de crema, receta casera | 154 | 4 g | 16,8 g | 7,7 g |
| Pasta con salsa de tomate, marisco, y verduras añadidas, restaurante | 164 | 5,2 g | 17,8 g | 7,9 g |
| Pasta con salsa de tomate, y verduras añadidas, restaurante | 158 | 3,5 g | 18,1 g | 7,8 g |
| Pasta con salsa de tomate y mariscos, restaurante | 166 | 5,2 g | 18 g | 8 g |
| Pasta con salsa de tomate, restaurante | 160 | 3,4 g | 18,4 g | 8 g |
| Pasta con salsa de crema, listo para calentar | 167 | 3,9 g | 16,5 g | 9,4 g |
| Pasta con salsa de tomate, poultry, y verduras añadidas, restaurante | 169 | 5,6 g | 17,5 g | 8,4 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), registro 2708904. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 31 de octubre de 2024. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.