Jamón Serrano Laminado

Producto envasado Dulces y postres La Preferida

Jamón Serrano Laminado contiene 232 kcal por 100 g. Serving, 17 g (17 g) aporta unas 39 kcal.

Alrededor del 53% de sus calorías procede de proteínas, con 47% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 128 kcal por 100 g entre 24 productos.

100 g aportan el 553% del valor diario de chloride, el 262% del valor diario de iodine y el 43% del valor diario de Thiamin (B1).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Jamón Serrano Laminado de La Preferida, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
232kcal por 100 g
31 gproteínas
0 gcarbohidratos
12 ggrasas
39kcal en serving, 17 g (17 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 232 kcal
Grasas totales L 12 g 15%
Grasas saturadas L 4,8 g 24%
Grasas trans L 0,1 g
Colesterol L 39 mg 13%
Sodio L 2.000 mg 87%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 11,5 g 23%
Proteínas L 31 g 62%
Vitamina A L 2,9 µg0,3%
Vitamina C L 0,17 mg0,2%
Vitamina D L 0,32 µg2%
Vitamina E L 0,076 mg0,5%
Thiamin (B1) L 0,52 mg43%
Riboflavin (B2) L 0,1 mg8%
Niacin (B3) L 4,3 mg27%
Ácido pantoténico (B5) L 0,43 mg9%
Vitamina B6 L 0,23 mg13%
Folate (B9) L 4,5 µg1%
Vitamina B12 L 0,38 µg16%
Calcio L 9,6 mg0,7%
Iron L 0,62 mg3%
Magnesio L 19 mg5%
Fósforo L 144 mg12%
Potasio L 245 mg5%
Zinc L 1,5 mg14%
Copper L 0,075 mg8%
Manganese L 0,034 mg1%
Selenio L 10,7 µg20%
Iodine L 393 µg262%
Chloride L 12.719 mg553%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 53%Grasas: 47%232kcal / 100 g
  • Proteínas 53%
  • Grasas 47%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Chloride553%Iodine262%Thiamin (B1)43%Niacin (B3)27%Selenio20%Vitamina B1216%Zinc14%Vitamina B613%Fósforo12%Ácido pantoténico (B5)9%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas31 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 18,8 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 0,5 g)
  • Grasas12 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 7 g)
  • Grasas saturadas4,8 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 3,4 g)
  • Sodio2.000 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 1.230 mg)
  • Proteína por 100 kcal13,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua37,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L5,3 g
Grasa poliinsaturada L1 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,009 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,002 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,07 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,48 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L37,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
La Preferida
Código de barras
7801916031019
Cantidad
65g
Ración de la etiqueta
17 g
Categoría
jameson
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Carne de cerdo, sal, dextrosa, antioxidante (E301), conservador (E250).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Jamón Serrano Toledo 268 35,5 g 0 g 14,3 g
Jamón Pierna Cerdo Acaramelado La Crianza 189 19 g 1,1 g 11 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7801916031019. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de septiembre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Jamón Serrano Laminado?

100 g de Jamón Serrano Laminado tienen 232 kcal. Serving, 17 g (17 g): unas 39 kcal.

¿Es Jamón Serrano Laminado rico en proteínas?

Jamón Serrano Laminado contiene 31 g de proteína por 100 g (el 62% del valor diario de 50 g), o 5,3 g en serving, 17 g (17 g). Alrededor del 53% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 18,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Jamón Serrano Laminado?

Jamón Serrano Laminado tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jamón Serrano Laminado?

Jamón Serrano Laminado contiene 12 g de grasa por 100 g, de los cuales 4,8 g son saturados (el 24% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Jamón Serrano Laminado?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son chloride (553% DV), iodine (262% DV), Thiamin (B1) (43% DV), Niacin (B3) (27% DV) y selenio (20% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Jamón Serrano Laminado?

100 g contienen 2.000 mg de sodio, el 87% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 21 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.