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Kalorien in Wasserkastanien, China, aus der Dose, Feststoffe und Flüssigkeit

Allgemeines Lebensmittel Konserviert Gemüse

Wasserkastanien, China, aus der Dose, Feststoffe und Flüssigkeit enthält 50 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 4 Wasserkastanien (28 g) liefert etwa 14 kcal.

Rund 92 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 7 % aus Protein und 1 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse und Gemüseprodukte auf FoodFactly, wo der Median bei 35 kcal pro 100 g über 866 Lebensmittel liegt.

100 g liefern 11 % des Tageswerts für Kupfer.

Diese Werte gelten für das Lebensmittel im Zustand konserviert. Rohe und andere Zubereitungen haben eigene Werte, die unten separat stehen.

Die Daten stammen aus USDA FoodData Central: SR Legacy.

50kcal pro 100 g
0,88 gProtein
12,3 gKohlenhydrate
0,06 gFett
14kcal in 4 Wasserkastanien (28 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien C 50 kcal
Fett gesamt ? 0,06 g 0,1 %
Gesättigte Fettsäuren ? 0,016 g 0,1 %
Transfette Z 0 g
Cholesterin Z 0 mg 0 %
Natrium ? 8 mg 0,3 %
Kohlenhydrate gesamt C 12,3 g 4 %
Ballaststoffe ? 2,5 g 9 %
Zucker gesamt I 2,5 g
Protein ? 0,88 g 2 %
Vitamin A C 0 µg0 %
Vitamin C ? 1,3 mg1 %
Vitamin D Z 0 µg0 %
Vitamin E M 0,5 mg3 %
Vitamin K I 0,2 µg0,2 %
Thiamin (B1) ? 0,011 mg0,9 %
Riboflavin (B2) ? 0,024 mg2 %
Niacin (B3) ? 0,36 mg2 %
Pantothensäure (B5) ? 0,22 mg4 %
Vitamin B6 ? 0,16 mg9 %
Folat (B9) C 6 µg2 %
Vitamin B12 Z 0 µg0 %
Cholin I 18,5 mg3 %
Calcium ? 4 mg0,3 %
Eisen ? 0,87 mg5 %
Magnesium ? 5 mg1 %
Phosphor ? 19 mg2 %
Kalium ? 118 mg3 %
Zink ? 0,38 mg3 %
Kupfer ? 0,1 mg11 %
Mangan ? 0,16 mg7 %
Selen C 0,7 µg1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 7 %Kohlenhydrate: 92 %Fett: 1 %50kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kohlenhydrate 92 %
  • Fett 1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer11 %Vitamin B69 %Mangan7 %Eisen5 %Pantothensäure (B5)4 %Zink3 %Cholin3 %Vitamin E3 %Kalium3 %Niacin (B3)2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0,88 gim untersten Viertel von Gemüse und Gemüseprodukte (Median 2 g)
  • Ballaststoffe2,5 güber dem Median für Gemüse und Gemüseprodukte (Median 2,2 g)
  • Zucker2,5 güber dem Median für Gemüse und Gemüseprodukte (Median 2,3 g)
  • Fett0,06 gim untersten Viertel von Gemüse und Gemüseprodukte (Median 0,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,016 gim untersten Viertel von Gemüse und Gemüseprodukte (Median 0,052 g)
  • Natrium8 mgim untersten Viertel von Gemüse und Gemüseprodukte (Median 36 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser86,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett ?0,001 g
Mehrfach ungesättigtes Fett ?0,026 g
Einzelne Fettsäuren (19)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) ?0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) ?0 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) ?0,019 g
SFA 4:0 ?0 g
SFA 6:0 ?0 g
SFA 8:0 ?0 g
SFA 10:0 ?0,001 g
SFA 12:0 ?0,002 g
SFA 14:0 ?0,001 g
SFA 16:0 ?0,01 g
SFA 18:0 ?0,002 g
MUFA 18:1 ?0,001 g
PUFA 18:3 ?0,006 g
PUFA 20:4 ?0 g
MUFA 16:1 ?0,001 g
PUFA 18:4 ?0 g
MUFA 20:1 ?0 g
MUFA 22:1 ?0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) ?0 g
Carotinoide (7)
Beta-Carotin I0 µg
Lycopin I0 µg
Lutein + Zeaxanthin I0 µg
Retinol Z0 µg
Carotin, alpha I0 µg
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten Z0 IU
Cryptoxanthin, beta I0 µg
Weitere Bestandteile (11)
Wasser ?86,4 g
Alkohol ?0 g
Koffein Z0 mg
Asche ?0,34 g
Theobromin Z0 mg
Energie C210 kJ
Vitamin A, IE C0 IU
Folsäure Z0 µg
Folat, Lebensmittel ?6 µg
Vitamin E, zugesetzt Z0 mg
Vitamin B-12, zugesetzt Z0 µg

Andere Formen von Wasserkastanien

Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Wasserkastanien, China, (Matai), roh Roh 97 1,4 g 23,9 g 0,1 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Kartoffeln, aus der Dose, abgetropfte Feststoffe, ohne Salzzusatz Konserviert 60 1,4 g 13,6 g 0,2 g
Gemüse, gemischt, aus der Dose, abgetropfte Feststoffe Konserviert 49 2,6 g 9,3 g 0,25 g
Kürbis, aus der Dose, ohne Salz Konserviert 34 1,1 g 8,1 g 0,28 g
Kürbis, aus der Dose, mit Salz Konserviert 34 1,1 g 8,1 g 0,28 g
Kartoffeln, aus der Dose, abgetropfte Feststoffe Konserviert 60 1,4 g 13,6 g 0,21 g
Mais, süß, gelb, aus der Dose, ohne Salzzusatz, Feststoffe und Flüssigkeit Konserviert 61 2 g 13,9 g 0,77 g
Mais, süß, gelb, aus der Dose, Solepackung, Regelmäßige Packung, Feststoffe und Flüssigkeit Konserviert 61 2 g 13,9 g 0,77 g
Erbsen und Karotten, aus der Dose, ohne Salzzusatz, Feststoffe und Flüssigkeit Konserviert 38 2,2 g 8,5 g 0,27 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz 170067. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. April 2019. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Wasserkastanien (konserviert)?

100 g Wasserkastanien (konserviert) haben 50 kcal. 4 Wasserkastanien (28 g): etwa 14 kcal. 0,5 Tassenscheiben (70 g): etwa 35 kcal.

Wie viel Protein hat Wasserkastanien (konserviert)?

Wasserkastanien (konserviert) enthält 0,88 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,25 g in 4 Wasserkastanien (28 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse und Gemüseprodukte gehört das zum untersten Viertel (Median 2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Wasserkastanien (konserviert)?

Wasserkastanien (konserviert) hat 12,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,5 g Ballaststoffe und 2,5 g Zucker.

Wie viel Fett hat Wasserkastanien (konserviert)?

Wasserkastanien (konserviert) enthält 0,06 g Fett pro 100 g, davon 0,016 g gesättigt (0,1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Wasserkastanien (konserviert)?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Wasserkastanien (konserviert)?

100 g enthalten 8 mg Natrium, 0,3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Hat Wasserkastanien konserviert und roh dieselben Nährwerte?

Nein. Pro 100 g hat Wasserkastanien, China, aus der Dose, Feststoffe und Flüssigkeit 50 kcal, Wasserkastanien, China, (Matai), roh dagegen 97 kcal. Die Verarbeitung verändert den Wassergehalt; verwenden Sie daher immer den Eintrag, der zu Ihrer Art des Abwiegens passt.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz vom 1. April 2019. FoodFactly hat ihn zuletzt am 15. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.