Kalorien in Restaurant, Chinesisch, süßes und saures Huhn
Allgemeines Lebensmittel Mahlzeiten und Gerichte
Restaurant, Chinesisch, süßes und saures Huhn enthält 250 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 Auftrag (706 g) liefert etwa 1.765 kcal.
Rund 46 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 38 % aus Kohlenhydrate und 16 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Restaurant Foods auf FoodFactly, wo der Median bei 203 kcal pro 100 g über 109 Lebensmittel liegt.
100 g liefern 23 % des Tageswerts für Niacin (B3), 21 % des Tageswerts für Selen und 19 % des Tageswerts für Vitamin K.
Die Daten stammen aus USDA FoodData Central: SR Legacy, wo die meisten Kernwerte im Labor gemessen wurden.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien C | 250 kcal | |
| Fett gesamt M | 12,7 g | 16 % |
| Gesättigte Fettsäuren C | 1,9 g | 10 % |
| Transfette C | 0,077 g | |
| Cholesterin M | 27 mg | 9 % |
| Natrium M | 246 mg | 11 % |
| Kohlenhydrate gesamt C | 23,9 g | 9 % |
| Ballaststoffe M | 1 g | 4 % |
| Zucker gesamt M | 11,5 g | |
| Protein M | 10,1 g | 20 % |
| Vitamin A ? | 18 µg | 2 % |
| Vitamin C M | 2,4 mg | 3 % |
| Vitamin D I | 0,2 µg | 1 % |
| Vitamin E M | 0,82 mg | 5 % |
| Vitamin K M | 22,5 µg | 19 % |
| Thiamin (B1) M | 0,053 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) M | 0,043 mg | 3 % |
| Niacin (B3) M | 3,7 mg | 23 % |
| Pantothensäure (B5) M | 0,56 mg | 11 % |
| Vitamin B6 M | 0,26 mg | 15 % |
| Folat (B9) C | 15 µg | 4 % |
| Vitamin B12 M | 0,09 µg | 4 % |
| Cholin ? | 24,2 mg | 4 % |
| Calcium M | 45 mg | 3 % |
| Eisen M | 2,1 mg | 12 % |
| Magnesium M | 15 mg | 4 % |
| Phosphor M | 135 mg | 11 % |
| Kalium M | 158 mg | 3 % |
| Zink M | 0,42 mg | 4 % |
| Kupfer M | 0,039 mg | 4 % |
| Mangan M | 0,15 mg | 7 % |
| Selen M | 11,5 µg | 21 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 16 %
- Kohlenhydrate 38 %
- Fett 46 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein10,1 güber dem Median für Restaurant Foods (Median 8,6 g)
- Ballaststoffe1 gim untersten Viertel von Restaurant Foods (Median 1,5 g)
- Zucker11,5 gim obersten Viertel von Restaurant Foods (Median 1,9 g)
- Fett12,7 güber dem Median für Restaurant Foods (Median 10,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,9 gunter dem Median für Restaurant Foods (Median 2,6 g)
- Natrium246 mgim untersten Viertel von Restaurant Foods (Median 430 mg)
- Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser52,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett C | 2,7 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett C | 6,4 g |
Zucker und Stärke (7)
| Stärke M | 11,4 g |
|---|---|
| Saccharose M | 5,2 g |
| Glucose M | 3,3 g |
| Fruktose M | 3 g |
| Lactose M | 0 g |
| Maltose M | 0 g |
| Galactose M | 0 g |
Aminosäuren (18)
| Tryptophan M | 0,11 g |
|---|---|
| Threonin M | 0,39 g |
| Isoleucin M | 0,4 g |
| Leucin M | 0,73 g |
| Lysin M | 0,69 g |
| Methionin M | 0,23 g |
| Cystin M | 0,13 g |
| Phenylalanin M | 0,37 g |
| Tyrosin M | 0,26 g |
| Valin M | 0,43 g |
| Arginin M | 0,55 g |
| Histidin M | 0,29 g |
| Alanin M | 0,49 g |
| Asparaginsäure M | 0,81 g |
| Glutaminsäure M | 1,9 g |
| Glycin M | 0,39 g |
| Prolin M | 0,47 g |
| Serin M | 0,38 g |
Einzelne Fettsäuren (46)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) M | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) M | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) M | 0,77 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) ? | 5,6 g |
| SFA 4:0 M | 0,002 g |
| SFA 6:0 M | 0 g |
| SFA 8:0 M | 0,004 g |
| SFA 10:0 M | 0,001 g |
| SFA 12:0 M | 0,001 g |
| SFA 14:0 M | 0,013 g |
| SFA 16:0 M | 1,3 g |
| SFA 18:0 M | 0,51 g |
| SFA 20:0 M | 0,033 g |
| MUFA 18:1 ? | 2,6 g |
| PUFA 18:3 ? | 0,77 g |
| PUFA 20:4 M | 0,024 g |
| SFA 22:0 M | 0,032 g |
| MUFA 14:1 M | 0,002 g |
| MUFA 16:1 ? | 0,049 g |
| PUFA 18:4 M | 0 g |
| MUFA 20:1 M | 0,054 g |
| MUFA 22:1 ? | 0,007 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) M | 0,003 g |
| SFA 15:0 M | 0,003 g |
| SFA 17:0 M | 0,012 g |
| SFA 24:0 M | 0,011 g |
| TFA 16:1 t M | 0 g |
| TFA 18:1 t M | 0,033 g |
| TFA 22:1 t M | 0,003 g |
| TFA 18:2 t nicht näher definiert M | 0,04 g |
| PUFA 18:2 CLA M | 0,01 g |
| MUFA 24:1 c M | 0,003 g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c M | 0,007 g |
| MUFA 16:1 c M | 0,049 g |
| MUFA 18:1 c M | 2,6 g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c M | 5,5 g |
| MUFA 22:1 c M | 0,004 g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c M | 0,001 g |
| MUFA 17:1 M | 0,009 g |
| PUFA 20:3 ? | 0,005 g |
| Gesamt-trans-Monoensäuren C | 0,036 g |
| Gesamt-trans-Polyensäuren C | 0,04 g |
| MUFA 15:1 M | 0 g |
| PUFA 20:3 n-3 M | 0,001 g |
| PUFA 20:3 n-6 M | 0,005 g |
| PUFA 22:4 M | 0,007 g |
Carotinoide (14)
| Beta-Carotin M | 138 µg |
|---|---|
| Lycopin M | 134 µg |
| Lutein + Zeaxanthin M | 37 µg |
| Retinol M | 3 µg |
| Carotin, alpha M | 93 µg |
| Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten I | 7 IU |
| Cryptoxanthin, beta M | 0 µg |
| Tocopherol, beta M | 0,15 mg |
| Tocopherol, gamma M | 5,9 mg |
| Tocopherol, Delta M | 2,4 mg |
| Tocotrienol, alpha M | 0,01 mg |
| Tocotrienol, beta M | 0 mg |
| Tocotrienol, gamma M | 0,01 mg |
| Tocotrienol, delta M | 0 mg |
Weitere Bestandteile (13)
| Wasser M | 52,2 g |
|---|---|
| Alkohol Z | 0 g |
| Koffein Z | 0 mg |
| Asche M | 1,2 g |
| Theobromin Z | 0 mg |
| Energie C | 1.045 kJ |
| Vitamin A, IE ? | 317 IU |
| Vitamin K (Menachinon-4) M | 2,4 µg |
| Folsäure I | 5 µg |
| Folat, Lebensmittel C | 6 µg |
| Betain M | 8,3 mg |
| Vitamin E, zugesetzt Z | 0 mg |
| Vitamin B-12, zugesetzt Z | 0 µg |
Andere Formen von Restaurant
Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Restaurant, Mexikanisch, Soft Taco mit Hackfleisch, Käse und Salat | 219 | 12,6 g | 17,9 g | 10,8 g |
| Restaurant, Latino, Hähnchen und Reis, entree, zubereitet | 174 | 12 g | 20 g | 5,1 g |
| Restaurant, Latino, Empanaden, Rindfleisch, zubereitet | 335 | 11,3 g | 31,2 g | 18,4 g |
| Restaurant, Latino, pupusas con queso (Pupusas), Käse | 256 | 11,7 g | 22,4 g | 13,3 g |
| Restaurant, Latino, Pupusas del cerdo (Pupusas), Schweinefleisch | 232 | 11,5 g | 23 g | 10,4 g |
| Restaurant, Latino, Tamale, Mais | 186 | 3,5 g | 26,7 g | 7,2 g |
| Restaurant, Mexikanisch, Spanischer Reis | 185 | 3,3 g | 31,2 g | 5,3 g |
| Restaurant, Mexikanisch, gebratene Bohnen | 156 | 6,9 g | 16,8 g | 6,8 g |
| Restaurant, Chinesisch, Eierrollen, sortiert | 250 | 8,3 g | 27,3 g | 11,9 g |
| Restaurant, Chinesisch, gebratener Reis, ohne Fleisch Gegart | 174 | 4,1 g | 32,8 g | 3 g |
| Restaurant, Chinesisch, Zitronenhähnchen | 252 | 11,9 g | 20,6 g | 13,6 g |
| Restaurant, Chinesisch, General Tso's Huhn | 295 | 12,9 g | 24 g | 16,4 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Süßes und saures Huhn oder Truthahn | 250 | 10,1 g | 23,9 g | 12,6 g |
| Süßes und saures Huhn oder Truthahn, ohne Gemüse | 250 | 10,1 g | 23,9 g | 12,6 g |
| Süßes und saures Schweinefleisch | 260 | 8,9 g | 25,5 g | 13,6 g |
| Fast Food, Grillkuchen-Sandwich, Eier, Käse, und Speck | 272 | 12 g | 26,2 g | 13,2 g |
| McDONALD'S, Speck, Eier und Käse McGRIDDLES | 272 | 12 g | 26,2 g | 13,2 g |
| Eiersandwich auf Grill/Pfannkuchen | 242 | 8,3 g | 22,8 g | 13,2 g |
| Maishund | 250 | 8,6 g | 27 g | 12 g |
| Orangenhühner | 262 | 14,5 g | 22,5 g | 12,7 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz 168081. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. April 2019. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.