Wie viele Kalorien hat Brezeln?

100 g Brezeln haben 339 kcal. 1 Brezel, NS nach Größe (95 g): etwa 322 kcal. 1 Bissgröße/Nugget (14 g): etwa 47 kcal. 1 Brezelstab (21 g): etwa 71 kcal.

Wie viel Protein hat Brezeln?

Brezeln enthält 3,1 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,9 g in 1 Brezel, NS nach Größe (95 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brezeln/Snack-Mix gehört das zum untersten Viertel (Median 8,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Brezeln?

Brezeln hat 63,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,8 g Ballaststoffe und 22,4 g Zucker.

Wie viel Fett hat Brezeln?

Brezeln enthält 8,1 g Fett pro 100 g, davon 3,7 g gesättigt (18 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Brezeln?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Riboflavin (B2) (19 % DV) und Thiamin (B1) (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Brezeln?

100 g enthalten 631 mg Natrium, 27 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), Datensatz vom 31. Oktober 2024. FoodFactly hat ihn zuletzt am 11. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Kalorien in Brezeln, weich, glutenfrei, Zimtzucker überzogen

Allgemeines Lebensmittel Snacks

Brezeln, weich, glutenfrei, Zimtzucker überzogen enthält 339 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 Brezel, NS nach Größe (95 g) liefert etwa 322 kcal.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 21 % aus Fett und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brezeln/Snack-Mix auf FoodFactly (374 kcal pro 100 g).

100 g liefern 19 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 16 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Daten stammen aus der USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), die Werte aus Rezepten der Zutaten berechnet.

339kcal pro 100 g

3,1 gProtein

63,8 gKohlenhydrate

8,1 gFett

322kcal in 1 Brezel, NS nach Größe (95 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien C	339 kcal
Fett gesamt C	8,1 g	10 %
Gesättigte Fettsäuren C	3,7 g	18 %
Cholesterin C	10 mg	3 %
Natrium C	631 mg	27 %
Kohlenhydrate gesamt C	63,8 g	23 %
Ballaststoffe C	3,8 g	14 %
Zucker gesamt C	22,4 g
Protein C	3,1 g	6 %
Vitamin A C	32 µg	4 %
Vitamin C C	0,1 mg	0,1 %
Vitamin D C	0 µg	0 %
Vitamin E C	0,71 mg	5 %
Vitamin K C	1,1 µg	0,9 %
Thiamin (B1) C	0,19 mg	16 %
Riboflavin (B2) C	0,25 mg	19 %
Niacin (B3) C	1,4 mg	9 %
Vitamin B6 C	0,051 mg	3 %
Folat (B9) C	18 µg	5 %
Vitamin B12 C	0 µg	0 %
Cholin C	7,9 mg	1 %
Calcium C	83 mg	6 %
Eisen C	1,5 mg	9 %
Magnesium C	9 mg	2 %
Phosphor C	32 mg	3 %
Kalium C	62 mg	1 %
Zink C	0,29 mg	3 %
Kupfer C	0,057 mg	6 %
Selen C	0,9 µg	2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 4 %
Kohlenhydrate 75 %
Fett 21 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein3,1 gim untersten Viertel von Brezeln/Snack-Mix (Median 8,1 g)
Ballaststoffe3,8 gim obersten Viertel von Brezeln/Snack-Mix (Median 3,1 g)
Zucker22,4 gim obersten Viertel von Brezeln/Snack-Mix (Median 2,2 g)
Fett8,1 güber dem Median für Brezeln/Snack-Mix (Median 5,4 g)
Gesättigte Fettsäuren3,7 gim obersten Viertel von Brezeln/Snack-Mix (Median 2,1 g)
Natrium631 mgunter dem Median für Brezeln/Snack-Mix (Median 775 mg)
Protein pro 100 kcal0,91 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser23 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett C	2,7 g
Mehrfach ungesättigtes Fett C	0,56 g

Einzelne Fettsäuren (19)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) C	0,001 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) C	0 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) C	0,49 g
SFA 4:0 C	0,12 g
SFA 6:0 C	0,072 g
SFA 8:0 C	0,051 g
SFA 10:0 C	0,1 g
SFA 12:0 C	0,11 g
SFA 14:0 C	0,41 g
SFA 16:0 C	2,1 g
SFA 18:0 C	0,6 g
MUFA 18:1 C	2,2 g
PUFA 18:3 C	0,066 g
PUFA 20:4 C	0,001 g
MUFA 16:1 C	0,095 g
PUFA 18:4 C	0 g
MUFA 20:1 C	0,005 g
MUFA 22:1 C	0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) C	0 g

Carotinoide (6)

Beta-Carotin C	9 µg
Lycopin C	0 µg
Lutein + Zeaxanthin C	3 µg
Retinol C	31 µg
Carotin, alpha C	0 µg
Cryptoxanthin, beta C	2 µg

Weitere Bestandteile (8)

Wasser C	23 g
Alkohol C	0 g
Koffein C	0 mg
Theobromin C	0 mg
Folsäure C	0 µg
Folat, Lebensmittel C	18 µg
Vitamin E, zugesetzt C	0 mg
Vitamin B-12, zugesetzt C	0 µg

Andere Formen von Brezeln

Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Brezeln, weich	338	8,2 g	69,4 g	3,1 g
Brezeln, weich, ungesalzen	345	8,2 g	71 g	3,1 g
Brezeln, ohne nähere Angabe	384	10 g	80,4 g	2,9 g
Brezeln, hart, ohne nähere Angabe	384	10 g	80,4 g	2,9 g
Brezeln, hart, natur, gesalzen	384	10 g	80,4 g	2,9 g
Brezeln, hart, natur, leicht gesalzen	382	9,6 g	79,8 g	3,2 g
Brezeln, hart, natur, ungesalzen	381	9,1 g	79,2 g	3,5 g
Brezeln, hart, aromatisiert	388	9,9 g	79,4 g	3,9 g
Brezeln, hart, Mehrkorn	381	10,2 g	80,1 g	3 g
Brezeln, hart, natur, glutenfrei	389	3,5 g	78,6 g	6,7 g
Brezeln, hart, aromatisiert, glutenfrei	393	3,5 g	77,7 g	7,6 g
Brezeln, hart, paniert, ohne nähere Angabe	467	7,1 g	70,1 g	17,6 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Snacks, Granalienbarren, Kaugummi, zuckerreduziert, alle Aromen	412	5,6 g	69,4 g	12,5 g
Snacks, KELLOG, KELLOG, NUTRI-GRAIN-Getreideriegel, Obst	365	4,2 g	67,6 g	8,7 g
Snacks, Granalienbarren, QUAKER, Kaugummi, 90 Kalorienbarren	408	4,2 g	79,2 g	8,3 g
Formulierter Balken, MARS SNACKFOOD US, KOKAUVEN, Schokolade Mandel Snack Bar	347	7,7 g	51,7 g	14,2 g
Snacks, KELLOG, KELLOGG'S RICE KRISPIES BEHANDELT Plätze	417	3,4 g	80,5 g	9 g
Snacks, Granalienbarren, QUAKER OATMEAL TO GO, alle Aromen	389	6,7 g	75,5 g	6,7 g
Formulierter Balken, MARS SNACKFOOD US, KOKAUVEN, Schokolade Blueberry Snack Bar	325	6,2 g	57,9 g	9,3 g
Snacks, Garnelenkracker	426	7,1 g	59,1 g	17,9 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), Datensatz 2708288. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 31. Oktober 2024. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 11. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.