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Kalorien in Nudeln, Vollkorn, mit Tomatensoße und Meeresfrüchten, Restaurant

Allgemeines Lebensmittel Mahlzeiten und Gerichte

Nudeln, Vollkorn, mit Tomatensoße und Meeresfrüchten, Restaurant enthält 162 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 Tasse (250 g) liefert etwa 405 kcal.

Rund 45 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 42 % aus Kohlenhydrate und 13 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Teigwaren-Mischgerichte, ausgenommen Makkaroni und Käse auf FoodFactly (154 kcal pro 100 g).

100 g liefern 40 % des Tageswerts für Selen, 34 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 19 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Daten stammen aus der USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), die Werte aus Rezepten der Zutaten berechnet.

162kcal pro 100 g
5,3 gProtein
17,6 gKohlenhydrate
8,3 gFett
405kcal in 1 Tasse (250 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien C 162 kcal
Fett gesamt C 8,3 g 11 %
Gesättigte Fettsäuren C 1,1 g 6 %
Cholesterin C 13 mg 4 %
Natrium C 394 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt C 17,6 g 6 %
Ballaststoffe C 2,5 g 9 %
Zucker gesamt C 2,4 g
Protein C 5,3 g 11 %
Vitamin A C 18 µg2 %
Vitamin C C 0,9 mg1 %
Vitamin D C 0 µg0 %
Vitamin E C 2,4 mg16 %
Vitamin K C 12,2 µg10 %
Thiamin (B1) C 0,085 mg7 %
Riboflavin (B2) C 0,073 mg6 %
Niacin (B3) C 3 mg19 %
Vitamin B6 C 0,11 mg6 %
Folat (B9) C 15 µg4 %
Vitamin B12 C 0,81 µg34 %
Cholin C 16 mg3 %
Calcium C 25 mg2 %
Eisen C 1,3 mg7 %
Magnesium C 35 mg8 %
Phosphor C 95 mg8 %
Kalium C 191 mg4 %
Zink C 0,83 mg8 %
Kupfer C 0,15 mg17 %
Selen C 22 µg40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 13 %Kohlenhydrate: 42 %Fett: 45 %162kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kohlenhydrate 42 %
  • Fett 45 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen40 %Vitamin B1234 %Niacin (B3)19 %Kupfer17 %Vitamin E16 %Vitamin K10 %Magnesium8 %Phosphor8 %Zink8 %Eisen7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5,3 gunter dem Median für Teigwaren-Mischgerichte, ausgenommen Makkaroni und Käse (Median 5,8 g)
  • Ballaststoffe2,5 gim obersten Viertel von Teigwaren-Mischgerichte, ausgenommen Makkaroni und Käse (Median 1,5 g)
  • Zucker2,4 güber dem Median für Teigwaren-Mischgerichte, ausgenommen Makkaroni und Käse (Median 1,7 g)
  • Fett8,3 güber dem Median für Teigwaren-Mischgerichte, ausgenommen Makkaroni und Käse (Median 6,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,1 gunter dem Median für Teigwaren-Mischgerichte, ausgenommen Makkaroni und Käse (Median 2 g)
  • Natrium394 mgüber dem Median für Teigwaren-Mischgerichte, ausgenommen Makkaroni und Käse (Median 335 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser67,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett C3,1 g
Mehrfach ungesättigtes Fett C3,1 g
Einzelne Fettsäuren (19)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) C0,015 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) C0,015 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) C2,8 g
SFA 4:0 C0,001 g
SFA 6:0 C0 g
SFA 8:0 C0,001 g
SFA 10:0 C0,001 g
SFA 12:0 C0,001 g
SFA 14:0 C0,007 g
SFA 16:0 C0,81 g
SFA 18:0 C0,23 g
MUFA 18:1 C3,1 g
PUFA 18:3 C0,35 g
PUFA 20:4 C0,003 g
MUFA 16:1 C0,028 g
PUFA 18:4 C0 g
MUFA 20:1 C0,053 g
MUFA 22:1 C0,001 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) C0,003 g
Carotinoide (6)
Beta-Carotin C142 µg
Lycopin C4.600 µg
Lutein + Zeaxanthin C114 µg
Retinol C6 µg
Carotin, alpha C0 µg
Cryptoxanthin, beta C0 µg
Weitere Bestandteile (8)
Wasser C67,2 g
Alkohol C0 g
Koffein C0 mg
Theobromin C0 mg
Folsäure C0 µg
Folat, Lebensmittel C15 µg
Vitamin E, zugesetzt C0 mg
Vitamin B-12, zugesetzt C0 µg

Andere Formen von Nudeln

Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Nudeln, glutenfrei, Mais, trocken Getrocknet 357 7,5 g 79,3 g 2,1 g
Nudeln, glutenfrei, Mais, gegart Gegart 126 2,6 g 27,9 g 0,73 g
Nudeln, hausgemacht, Hergestellt mit Ei, gegart Gegart 130 5,3 g 23,5 g 1,7 g
Nudeln, hausgemacht, ohne Ei, gegart Gegart 124 4,4 g 25,1 g 0,98 g
Nudeln, Vollweizen, gegart Gegart 149 6 g 30,1 g 1,7 g
Nudeln, Vollkorn, 51% Vollweizen, Verbleibendes nicht angereichertes Grieß, trocken Getrocknet 362 13,5 g 73,1 g 2,7 g
Nudeln, Vollkorn, 51% Vollweizen, Verbleibendes nicht angereichertes Grieß, gegart Gegart 159 5,8 g 31,5 g 1,5 g
Nudeln, trocken, nicht angereichert Getrocknet 371 13 g 74,7 g 1,5 g
Nudeln, gegart Gegart 158 5,8 g 30,9 g 0,93 g
Nudeln, frischgekühlt, natur, wie gekauft Roh 288 11,3 g 54,7 g 2,3 g
Nudeln, frischgekühlt, natur, gegart Gegart 131 5,2 g 24,9 g 1,1 g
Nudeln, frischgekühlt, Spinat, wie gekauft Roh 289 11,3 g 55,7 g 2,1 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Taco- oder Tostada-Salat, fleischlos mit saurer Sahne 167 5 g 17,6 g 8,7 g
Pasta mit Tomatensauce und Meeresfrüchten, Restaurant 166 5,2 g 18 g 8 g
Pasta mit Tomatensauce, Meeresfrüchte, und zugesetztes Gemüse, Restaurant 164 5,2 g 17,8 g 7,9 g
Pasta mit Tomatensoße und Geflügel, Restaurant 171 5,6 g 17,7 g 8,5 g
Pasta mit Tomatensauce, Geflügel, und zugesetztes Gemüse, Restaurant 169 5,6 g 17,5 g 8,4 g
Pasta mit Tomatensauce, Fleisch, und zugesetztes Gemüse, Restaurant 176 5,5 g 17,5 g 9,2 g
Pasta mit Tomatensauce und Fleisch, Restaurant 178 5,4 g 17,7 g 9,3 g
Enchilada, Kein Fleisch 165 6,4 g 17,3 g 8,2 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), Datensatz 2708897. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 31. Oktober 2024. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Nudeln?

100 g Nudeln haben 162 kcal. 1 Tasse (250 g): etwa 405 kcal.

Wie viel Protein hat Nudeln?

Nudeln enthält 5,3 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g), oder 13,2 g in 1 Tasse (250 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Teigwaren-Mischgerichte, ausgenommen Makkaroni und Käse liegt das unter dem Median (Median 5,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Nudeln?

Nudeln hat 17,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,5 g Ballaststoffe und 2,4 g Zucker.

Wie viel Fett hat Nudeln?

Nudeln enthält 8,3 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Nudeln?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (40 % DV), Vitamin B12 (34 % DV), Niacin (B3) (19 % DV), Kupfer (17 % DV) und Vitamin E (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Nudeln?

100 g enthalten 394 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Hat Nudeln nicht angegeben und getrocknet dieselben Nährwerte?

Nein. Pro 100 g hat Nudeln, Vollkorn, mit Tomatensoße und Meeresfrüchten, Restaurant 162 kcal, Nudeln, glutenfrei, Mais, trocken dagegen 357 kcal. Die Verarbeitung verändert den Wassergehalt; verwenden Sie daher immer den Eintrag, der zu Ihrer Art des Abwiegens passt.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), Datensatz vom 31. Oktober 2024. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.