Kalorien in Taco- oder Tostada-Salat, fleischlos mit saurer Sahne
Allgemeines Lebensmittel Mahlzeiten und Gerichte
Taco- oder Tostada-Salat, fleischlos mit saurer Sahne enthält 167 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 Taco-Salat, NS nach Größe (354 g) liefert etwa 591 kcal.
Rund 46 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 42 % aus Kohlenhydrate und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Burritos und Tacos auf FoodFactly, wo der Median bei 219 kcal pro 100 g über 48 Lebensmittel liegt.
100 g liefern 13 % des Tageswerts für Folat (B9), 12 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 12 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Daten stammen aus der USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), die Werte aus Rezepten der Zutaten berechnet.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien C | 167 kcal | |
| Fett gesamt C | 8,7 g | 11 % |
| Gesättigte Fettsäuren C | 3,2 g | 16 % |
| Cholesterin C | 11 mg | 4 % |
| Natrium C | 241 mg | 10 % |
| Kohlenhydrate gesamt C | 17,6 g | 6 % |
| Ballaststoffe C | 3,3 g | 12 % |
| Zucker gesamt C | 2 g | |
| Protein C | 5 g | 10 % |
| Vitamin A C | 41 µg | 5 % |
| Vitamin C C | 2,9 mg | 3 % |
| Vitamin D C | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E C | 0,92 mg | 6 % |
| Vitamin K C | 10,6 µg | 9 % |
| Thiamin (B1) C | 0,15 mg | 12 % |
| Riboflavin (B2) C | 0,12 mg | 9 % |
| Niacin (B3) C | 1,1 mg | 7 % |
| Vitamin B6 C | 0,07 mg | 4 % |
| Folat (B9) C | 51 µg | 13 % |
| Vitamin B12 C | 0,05 µg | 2 % |
| Cholin C | 14,5 mg | 3 % |
| Calcium C | 90 mg | 7 % |
| Eisen C | 1,6 mg | 9 % |
| Magnesium C | 21 mg | 5 % |
| Phosphor C | 113 mg | 9 % |
| Kalium C | 221 mg | 5 % |
| Zink C | 0,56 mg | 5 % |
| Kupfer C | 0,11 mg | 12 % |
| Selen C | 6,4 µg | 12 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 12 %
- Kohlenhydrate 42 %
- Fett 46 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein5 gim untersten Viertel von Burritos und Tacos (Median 10,9 g)
- Ballaststoffe3,3 gim obersten Viertel von Burritos und Tacos (Median 2,4 g)
- Zucker2 gim obersten Viertel von Burritos und Tacos (Median 1,6 g)
- Fett8,7 güber dem Median für Burritos und Tacos (Median 8,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,2 güber dem Median für Burritos und Tacos (Median 3,2 g)
- Natrium241 mgim untersten Viertel von Burritos und Tacos (Median 443 mg)
- Protein pro 100 kcal3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser67,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett C | 2,9 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett C | 1,6 g |
Einzelne Fettsäuren (19)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) C | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) C | 0 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) C | 1,4 g |
| SFA 4:0 C | 0,03 g |
| SFA 6:0 C | 0,047 g |
| SFA 8:0 C | 0,032 g |
| SFA 10:0 C | 0,081 g |
| SFA 12:0 C | 0,11 g |
| SFA 14:0 C | 0,35 g |
| SFA 16:0 C | 1,7 g |
| SFA 18:0 C | 0,64 g |
| MUFA 18:1 C | 2,9 g |
| PUFA 18:3 C | 0,18 g |
| PUFA 20:4 C | 0,005 g |
| MUFA 16:1 C | 0,12 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0,027 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0,002 g |
Carotinoide (6)
| Beta-Carotin C | 110 µg |
|---|---|
| Lycopin C | 244 µg |
| Lutein + Zeaxanthin C | 101 µg |
| Retinol C | 32 µg |
| Carotin, alpha C | 12 µg |
| Cryptoxanthin, beta C | 2 µg |
Weitere Bestandteile (8)
| Wasser C | 67,3 g |
|---|---|
| Alkohol C | 0 g |
| Koffein C | 0 mg |
| Theobromin C | 0 mg |
| Folsäure C | 10 µg |
| Folat, Lebensmittel C | 34 µg |
| Vitamin E, zugesetzt C | 0 mg |
| Vitamin B-12, zugesetzt C | 0 µg |
Andere Formen von Taco- oder Tostada-Salat
Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Taco- oder Tostada-Salat, fleischlos | 163 | 5,3 g | 19,3 g | 7,4 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Nudeln, Vollkorn, mit Tomatensoße und Meeresfrüchten, Restaurant | 162 | 5,3 g | 17,6 g | 8,3 g |
| Nudeln, Vollkorn, mit Tomatensauce, Meeresfrüchte, und zugesetztes Gemüse, Restaurant | 160 | 5,3 g | 17,4 g | 8,2 g |
| Nudeln, Vollkorn, mit Tomatensoße und Geflügel, Restaurant | 167 | 5,7 g | 17,4 g | 8,9 g |
| Nudeln, Vollkorn, mit Tomatensauce, Geflügel, und zugesetztes Gemüse, Restaurant | 165 | 5,7 g | 17,1 g | 8,8 g |
| Nudeln, Vollkorn, mit Tomatensauce, Fleisch, und zugesetztes Gemüse, Restaurant | 172 | 5,6 g | 17,1 g | 9,5 g |
| Nudeln, Vollkorn, mit Soße und Fleisch auf Tomatenbasis, Restaurant | 174 | 5,5 g | 17,4 g | 9,6 g |
| Enchilada, Kein Fleisch | 165 | 6,4 g | 17,3 g | 8,2 g |
| Nudeln, Vollkorn, mit Tomatensauce, Restaurant | 156 | 3,5 g | 18 g | 8,3 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), Datensatz 2708513. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 31. Oktober 2024. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.