Kalorien in Chokecheries, roh, Grube (Northern Plains Indians)
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Chokecheries, roh, Grube (Northern Plains Indians) enthält 162 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 Tasse (154 g) liefert etwa 249 kcal.
Rund 83 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 9 % aus Fett und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods auf FoodFactly, wo der Median bei 140 kcal pro 100 g über 165 Lebensmittel liegt.
100 g liefern 21 % des Tageswerts für Kupfer, 18 % des Tageswerts für Mangan und 18 % des Tageswerts für Vitamin K.
Die Daten stammen aus USDA FoodData Central: SR Legacy, wo die meisten Kernwerte im Labor gemessen wurden.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien C | 162 kcal | |
| Fett gesamt M | 1,7 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren | nicht angegeben | |
| Natrium M | 5 mg | 0,2 % |
| Kohlenhydrate gesamt C | 33,6 g | 12 % |
| Ballaststoffe M | 20 g | 71 % |
| Zucker gesamt M | 9,4 g | |
| Protein M | 3 g | 6 % |
| Vitamin A ? | 8 µg | 0,9 % |
| Vitamin C M | 5,5 mg | 6 % |
| Vitamin E M | 0,35 mg | 2 % |
| Vitamin K M | 21,1 µg | 18 % |
| Thiamin (B1) M | 0,034 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) M | 0,17 mg | 13 % |
| Niacin (B3) M | 0,63 mg | 4 % |
| Pantothensäure (B5) M | 0,4 mg | 8 % |
| Vitamin B6 M | 0,2 mg | 12 % |
| Folat (B9) M | 2 µg | 0,5 % |
| Cholin ? | 10,7 mg | 2 % |
| Calcium M | 60 mg | 5 % |
| Eisen M | 0,69 mg | 4 % |
| Magnesium M | 27 mg | 6 % |
| Phosphor M | 67 mg | 5 % |
| Kalium M | 379 mg | 8 % |
| Zink M | 0,33 mg | 3 % |
| Kupfer M | 0,19 mg | 21 % |
| Mangan M | 0,42 mg | 18 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 8 %
- Kohlenhydrate 83 %
- Fett 9 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein3 gim untersten Viertel von Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods (Median 11,7 g)
- Ballaststoffe20 gim obersten Viertel von Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods (Median 1,5 g)
- Zucker9,4 gim obersten Viertel von Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods (Median 0,21 g)
- Fett1,7 gunter dem Median für Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods (Median 3,2 g)
- Natrium5 mgim untersten Viertel von Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods (Median 52 mg)
- Protein pro 100 kcal1,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser60,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (6)
| Saccharose M | 0,07 g |
|---|---|
| Glucose M | 5 g |
| Fruktose M | 4,4 g |
| Lactose M | 0 g |
| Maltose M | 0 g |
| Galactose M | 0 g |
Carotinoide (12)
| Beta-Carotin M | 90 µg |
|---|---|
| Lycopin M | 0 µg |
| Lutein + Zeaxanthin M | 347 µg |
| Carotin, alpha M | 2 µg |
| Cryptoxanthin, beta M | 19 µg |
| Tocopherol, beta M | 0,03 mg |
| Tocopherol, gamma M | 1,1 mg |
| Tocopherol, Delta M | 0,09 mg |
| Tocotrienol, alpha M | 0,01 mg |
| Tocotrienol, beta M | 0 mg |
| Tocotrienol, gamma M | 0 mg |
| Tocotrienol, delta M | 0 mg |
Weitere Bestandteile (8)
| Wasser M | 60,7 g |
|---|---|
| Asche M | 0,93 g |
| Energie C | 677 kJ |
| Vitamin A, IE ? | 168 IU |
| Vitamin K (Menachinon-4) M | 0 µg |
| Vitamin K (Dihydrophyllochinon) M | 0 µg |
| Folat, Lebensmittel M | 2 µg |
| Betain M | 0,4 mg |
Andere Formen von Chokecheries
Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Chokecheries, roh, Pitted (Shoshone Bannock) Roh | 156 | 2,9 g | 33,9 g | 0,98 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Hagebutten, Wild (Northern Plains Indians) | 162 | 1,6 g | 38,2 g | 0,34 g |
| Pflaumenrüben, roh (Northern Plains Indians) Roh | 156 | 2,6 g | 35,7 g | 0,36 g |
| Agave, gekocht (Südwesten) Gegart | 135 | 0,99 g | 32 g | 0,29 g |
| Pflanzenmischung, getrocknet Getrocknet | 328 | 17,4 g | 49,2 g | 8,9 g |
| Pflaumenrüben, Gekocht (Northern Plains Indians) Gegart | 129 | 1,6 g | 30 g | 0,32 g |
| Agave, roh (Südwesten) Roh | 68 | 0,52 g | 16,2 g | 0,15 g |
| Himbeeren, Wild (Northern Plains Indians) | 62 | 1,1 g | 13,9 g | 0,28 g |
| Pflaumen, Wild (Northern Plains Indians) | 91 | 0,43 g | 22 g | 0,17 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz 168999. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. April 2019. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.