Kalorier i Kokecherries, rå, pigget (Northern Plains indians)
Generisk fødevare Rå Andre fødevarer
Kokecherries, rå, pigget (Northern Plains indians) indeholder 162 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 kop (154 g) giver ca. 249 kcal.
Omkring 83 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 9 % fra fedt og 8 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i amerikansk indisk / alaska indfødte fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 140 kcal pr. 100 g på tværs af 165 fødevarer.
100 g giver 21 % af referenceindtaget for kobber, 18 % af referenceindtaget for mangan og 18 % af referenceindtaget for Vitamin K.
Data kommer fra USDA FoodData Central: SR Legacy, hvor de fleste kerneværdier er målt ved laboratorieanalyse.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier C | 162 kcal | |
| Fedt i alt M | 1,7 g | 2 % |
| Mættet fedt | ikke oplyst | |
| Natrium M | 5 mg | 0,2 % |
| Kulhydrat i alt C | 33,6 g | 12 % |
| Kostfibre M | 20 g | 71 % |
| Sukkerarter i alt M | 9,4 g | |
| Protein M | 3 g | 6 % |
| Vitamin A ? | 8 µg | 0,9 % |
| C-vitamin M | 5,5 mg | 6 % |
| Vitamin E M | 0,35 mg | 2 % |
| Vitamin K M | 21,1 µg | 18 % |
| Thiamin (B1) M | 0,034 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) M | 0,17 mg | 13 % |
| Niacin (B3) M | 0,63 mg | 4 % |
| Pantothensyre (B5) M | 0,4 mg | 8 % |
| Vitamin B6 M | 0,2 mg | 12 % |
| Folat (B9) M | 2 µg | 0,5 % |
| Cholin ? | 10,7 mg | 2 % |
| Calcium M | 60 mg | 5 % |
| Jern M | 0,69 mg | 4 % |
| Magnesium M | 27 mg | 6 % |
| Phosphor M | 67 mg | 5 % |
| Kalium M | 379 mg | 8 % |
| Zink M | 0,33 mg | 3 % |
| Kobber M | 0,19 mg | 21 % |
| Mangan M | 0,42 mg | 18 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 8 %
- Kulhydrat 83 %
- Fedt 9 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein3 gi den nederste fjerdedel af amerikansk indisk / alaska indfødte fødevarer (median 11,7 g)
- Kostfibre20 gi den øverste fjerdedel af amerikansk indisk / alaska indfødte fødevarer (median 1,5 g)
- Sukkerarter9,4 gi den øverste fjerdedel af amerikansk indisk / alaska indfødte fødevarer (median 0,21 g)
- Fedt1,7 gunder medianen for amerikansk indisk / alaska indfødte fødevarer (median 3,2 g)
- Natrium5 mgi den nederste fjerdedel af amerikansk indisk / alaska indfødte fødevarer (median 52 mg)
- Protein pr. 100 kcal1,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand60,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (6)
| Saccharose M | 0,07 g |
|---|---|
| Glucose M | 5 g |
| Fruktose M | 4,4 g |
| Lactose M | 0 g |
| Maltose M | 0 g |
| Galactose M | 0 g |
Carotenoider (12)
| Betacaroten M | 90 µg |
|---|---|
| Lycopen M | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin M | 347 µg |
| Caroten, alfa M | 2 µg |
| Cryptoxanthin, beta M | 19 µg |
| Tocopherol, beta M | 0,03 mg |
| Tocopherol, gamma M | 1,1 mg |
| Tocopherol, delta M | 0,09 mg |
| Tocotrienol, alfa M | 0,01 mg |
| Tocotrienol, beta M | 0 mg |
| Tocotrienol, gamma M | 0 mg |
| Tocotrienol, delta M | 0 mg |
Andre bestanddele (8)
| Vand M | 60,7 g |
|---|---|
| Aske M | 0,93 g |
| Energi C | 677 kJ |
| A-vitamin, IE ? | 168 IU |
| Vitamin K (Menaquinone-4) M | 0 µg |
| Vitamin K (Dihydrophylloquinon) M | 0 µg |
| Folat, mad M | 2 µg |
| Betain M | 0,4 mg |
Andre former for Kokecherries
Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Kokecherries, rå, pigget (Shoshone Bannock) Rå | 156 | 2,9 g | 33,9 g | 0,98 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Fødevarer med lignende næringsprofil
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Rose Hips, vilde (Nordlig Plain-indianere) | 162 | 1,6 g | 38,2 g | 0,34 g |
| Prairie Turnips, rå (nordlig Plains indians) Rå | 156 | 2,6 g | 35,7 g | 0,36 g |
| Agave, kogt (sydvestlig) Tilberedt | 135 | 0,99 g | 32 g | 0,29 g |
| Vegetabilsk blanding, tørret Tørret | 328 | 17,4 g | 49,2 g | 8,9 g |
| Prairie Turnips, kogte (Nordlig Plain-indianere) Tilberedt | 129 | 1,6 g | 30 g | 0,32 g |
| Agave, rå (sydvest) Rå | 68 | 0,52 g | 16,2 g | 0,15 g |
| Hindbær, vilde (Nordlig Plain-indianere) | 62 | 1,1 g | 13,9 g | 0,28 g |
| Blommer, vilde (Nordlig Plain-indianere) | 91 | 0,43 g | 22 g | 0,17 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: SR Legacy, post 168999. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. april 2019. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.