| Eicheleintopf (Apache) |
95 |
6,8 g |
9,2 g |
3,5 g |
| Agave, gekocht (Südwesten) Cooked |
135 |
0,99 g |
32 g |
0,29 g |
| Agave, getrocknet (Südwesten) Dried or dry |
341 |
1,7 g |
82 g |
0,69 g |
| Agave, roh (Südwesten) Raw |
68 |
0,52 g |
16,2 g |
0,15 g |
| Agutuk, fisch/Beere mit Robbenöl (Alaskan-Eiscreme) (Alaska Native) |
353 |
3,4 g |
13,4 g |
31,8 g |
| Agutuk, fisch mit Verkürzung (Alaskan-Eiscreme) (Alaska Native) |
470 |
9 g |
10,5 g |
43,5 g |
| Agutuk, fleischkaribu (Alaskan-Eiscreme) (Alaska Native) |
258 |
21,7 g |
0,9 g |
18,6 g |
| Ascidians (tunughnak) (Alaska Native) |
20 |
3,8 g |
0 g |
0,5 g |
| Bär, schwarz, fleisch (Alaska Native) |
155 |
20,1 g |
0 g |
8,3 g |
| Bär, polar, fleisch, roh (Alaska Native) Raw |
130 |
25,6 g |
0 g |
3,1 g |
| Brombeeren, wild, roh (Alaska Native) Raw |
52 |
0,84 g |
9,8 g |
1,1 g |
| Blaubeeren, wild, gefroren (Alaska Native) Frozen |
44 |
0,7 g |
10,4 g |
0 g |
| Blaubeeren, wild, roh (Alaska Native) Raw |
61 |
1,2 g |
12,3 g |
0,76 g |
| Brot, blauer Mais, somiviki (Hopi) |
186 |
3,1 g |
39,8 g |
1,5 g |
| Brot, knie nieder (Navajo) |
195 |
4,3 g |
39,5 g |
2,2 g |
| Büffel, freilandhaltung, top Round Steak, gekocht (Shoshone Bannock) Cooked |
146 |
32,5 g |
0 g |
1,8 g |
| Büffel, freilandhaltung, top Round Steak, roh (Shoshone Bannock) Raw |
97 |
21,4 g |
0 g |
1,3 g |
| Caribou, knochenmark, roh (Alaska Native) Raw |
786 |
6,7 g |
0 g |
84,4 g |
| Caribou, auge, roh (Alaska Native) Raw |
326 |
10,8 g |
0 g |
31,4 g |
| Caribou, hinterviertel, fleisch, gekocht (Alaska Native) Cooked |
159 |
28,8 g |
0 g |
4,8 g |
| Caribou, hinterviertelfleisch, roh (Alaska Native) Raw |
122 |
22,6 g |
0 g |
3,4 g |
| Caribou, leber, roh (Alaska Native) Raw |
122 |
15 g |
6,8 g |
3,9 g |
| Caribou, rumpffleisch, halbgetrocknet (Alaska Native) Dried or dry |
255 |
52,1 g |
0 g |
5,2 g |
| Caribou, schulterfleisch, getrocknet (Alaska Native) Dried or dry |
271 |
59,4 g |
0 g |
3,7 g |
| Caribou, zunge, roh (Alaska Native) Raw |
260 |
13,7 g |
0 g |
22,8 g |
| Fänge, Narrow Leaf Shoots (Northern Plains Indians) |
25 |
1,2 g |
5,1 g |
0 g |
| Chilchen (Rotes Beerengetränk) (Navajo) |
44 |
0,81 g |
8,7 g |
0,63 g |
| Chiton, leder, gummistiefel (Alaska Native) |
83 |
17,1 g |
0 g |
1,6 g |
| Chokecheries, rohöl, grube (Northern Plains Indians) Raw |
162 |
3 g |
33,6 g |
1,7 g |
| Chokecheries, rohöl, pitted (Shoshone Bannock) Raw |
156 |
2,9 g |
33,9 g |
0,98 g |
| Heidelbeeren, roh (Alaska Native) Raw |
51 |
2,4 g |
8,6 g |
0,8 g |
| Gespanne, roh (Alaska Native) Raw |
79 |
13,5 g |
4,7 g |
0,7 g |
| Mais, getrocknet (Navajo) Dried or dry |
386 |
9,9 g |
74,9 g |
5,2 g |
| Mais, getrocknet, gelb (Northern Plains Indians) Dried or dry |
419 |
14,5 g |
66,3 g |
10,6 g |
| Corned beef and potatoes in tortilla (Apache) |
224 |
7,9 g |
29,4 g |
8,3 g |
| Maismehl, blau (Navajo) |
398 |
10,4 g |
76,9 g |
5,4 g |
| Maismehl, weiß (Navajo) |
398 |
11 g |
77,1 g |
5 g |
| Maismehl, gelb (Navajo) |
384 |
9,9 g |
72,9 g |
5,9 g |
| Mais, weiß, gedämpft (Navajo) Cooked |
386 |
9,7 g |
75,2 g |
5,2 g |
| Cranbeeren, wild, buchse, roh (Alaska Native) Raw |
55 |
1,1 g |
12,3 g |
0,2 g |
| Cranberry, low Bush oder Lengenberry, roh (Alaska Native) Raw |
55 |
0,4 g |
12,2 g |
0,5 g |
| Hirsche (Venison), sitka, roh (Alaska Native) Raw |
116 |
21,5 g |
0 g |
2,7 g |
| Ente, scotter, weißflügel, fleisch (Alaska Native) |
84 |
20,2 g |
0 g |
0,4 g |
| Elfen, freilandhaltung, boden, hergestellte Patties (Shoshone Bannock) Cooked |
143 |
29,5 g |
0 g |
2,8 g |
| Elfen, freilandhaltung, boden, roh (Shoshone Bannock) Raw |
97 |
20,1 g |
0 g |
1,8 g |
| Elfen, freilandhaltung, braten, rundes Auge, gekocht (Shoshone Bannock) Cooked |
148 |
30,6 g |
0 g |
2,9 g |
| Elfen, freilandhaltung, braten, rundes Auge, roh (Shoshone Bannock) Raw |
98 |
19,7 g |
0 g |
2,1 g |
| Feueralgen, jungblätter, roh (Alaska Native) Raw |
44 |
3 g |
6,3 g |
0,8 g |