DA

Kalorier i Ris, hvid, med ost og / eller flødebaseret sauce, uden tilsat fedt

Generisk fødevare Måltider og disketter

Ris, hvid, med ost og / eller flødebaseret sauce, uden tilsat fedt indeholder 152 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 kop (204 g) giver ca. 310 kcal.

Omkring 55 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 31 % fra fedt og 14 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i ris, blandede retter på FoodFactly, hvor medianen er 119 kcal pr. 100 g på tværs af 132 fødevarer.

100 g giver 17 % af referenceindtaget for Folat (B9), 13 % af referenceindtaget for selen og 10 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Data kommer fra USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), som beregner værdierne ud fra opskrifter på ingredienserne.

152kcal pr. 100 g
5,3 gprotein
20,4 gkulhydrat
5,2 gfedt
310kcal i 1 kop (204 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier C 152 kcal
Fedt i alt C 5,2 g 7 %
Mættet fedt C 2,8 g 14 %
Kolesterol C 13 mg 4 %
Natrium C 328 mg 14 %
Kulhydrat i alt C 20,4 g 7 %
Kostfibre C 0,3 g 1 %
Sukkerarter i alt C 0,1 g
Protein C 5,3 g 11 %
Vitamin A C 28 µg3 %
C-vitamin C 0,2 mg0,2 %
Vitamin D C 0,3 µg2 %
Vitamin E C 0,06 mg0,4 %
Vitamin K C 0,3 µg0,3 %
Thiamin (B1) C 0,12 mg10 %
Riboflavin (B2) C 0,091 mg7 %
Niacin (B3) C 1 mg7 %
Vitamin B6 C 0,076 mg4 %
Folat (B9) C 68 µg17 %
Vitamin B12 C 0,12 µg5 %
Cholin C 3,1 mg0,6 %
Calcium C 112 mg9 %
Jern C 0,91 mg5 %
Magnesium C 14 mg3 %
Phosphor C 106 mg8 %
Kalium C 71 mg2 %
Zink C 0,75 mg7 %
Kobber C 0,052 mg6 %
Selen C 7,2 µg13 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 14 %Kulhydrat: 55 %Fedt: 31 %152kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kulhydrat 55 %
  • Fedt 31 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Folat (B9)17 %Selen13 %Thiamin (B1)10 %Calcium9 %Phosphor8 %Riboflavin (B2)7 %Zink7 %Niacin (B3)7 %Kobber6 %Jern5 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein5,3 gi den øverste fjerdedel af ris, blandede retter (median 2,6 g)
  • Kostfibre0,3 gi den nederste fjerdedel af ris, blandede retter (median 1,1 g)
  • Sukkerarter0,1 gi den nederste fjerdedel af ris, blandede retter (median 0,82 g)
  • Fedt5,2 gi den øverste fjerdedel af ris, blandede retter (median 2,5 g)
  • Mættet fedt2,8 gi den øverste fjerdedel af ris, blandede retter (median 0,44 g)
  • Natrium328 mgi den øverste fjerdedel af ris, blandede retter (median 198 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand67,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt C1,7 g
Polyumættet fedt C0,52 g
Enkelte fedtsyrer (19)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) C0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) C0 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) C0,45 g
SFA 4:0 C0,13 g
SFA 6:0 C0,067 g
SFA 8:0 C0,036 g
SFA 10:0 C0,078 g
SFA 12:0 C0,073 g
SFA 14:0 C0,42 g
SFA 16:0 C1,4 g
SFA 18:0 C0,58 g
MUFA 18:1 C1,5 g
PUFA 18:3 C0,071 g
PUFA 20:4 C0 g
MUFA 16:1 C0,12 g
PUFA 18:4 C0 g
MUFA 20:1 C0 g
MUFA 22:1 C0 g
PUFA 22: 5 n-3 (DPA) C0 g
Carotenoider (6)
Betacaroten C9 µg
Lycopen C0 µg
Lutein + zeaxanthin C0 µg
Retinol C27 µg
Caroten, alfa C0 µg
Cryptoxanthin, beta C0 µg
Andre bestanddele (8)
Vand C67,6 g
Alkohol C0 g
Koffein C0 mg
Theobromin C0 mg
Folinsyre C37 µg
Folat, mad C5 µg
Vitamin E, tilsat C0 mg
B12-vitamin, tilsat C0 µg

Andre former for Ris

Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Ris, brun, middelkornet, tilberedt Tilberedt 112 2,3 g 23,5 g 0,83 g
Ris, brun, skoldet, tør, UNCLE BEN 'S Tørret 370 7,6 g 78,7 g 2,8 g
Ris, hvid, langkornet ris, almindelig, rå, beriget Rå 365 7,1 g 80 g 0,66 g
Hvidt ris, langkornet ris, tilberedt Tilberedt 130 2,7 g 28,2 g 0,28 g
Ris, hvid, middelkornet, rå, beriget Rå 360 6,6 g 79,3 g 0,58 g
Ris, hvid, middelkornet, beriget, tilberedt Tilberedt 130 2,4 g 28,6 g 0,21 g
Ris, hvid, short-corn, beriget, ikke kogt Rå 358 6,5 g 79,2 g 0,52 g
Ris, hvid, short-corn, beriget, tilberedt Tilberedt 130 2,4 g 28,7 g 0,19 g
Ris, hvid, glutinerende, ikke beriget, ikke kogt Rå 370 6,8 g 81,7 g 0,55 g
Ris, hvid, middelkornet, tilberedt, ikke beriget Tilberedt 130 2,4 g 28,6 g 0,21 g
Ris, hvid, short-corn, rå, ikke beriget Rå 358 6,5 g 79,2 g 0,52 g
Ris, hvid, short-corn, tilberedt, ikke beriget Tilberedt 130 2,4 g 28,7 g 0,19 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Fødevarer med lignende næringsprofil

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Ravioli, ost og spinat-fyldt, uden sauce 150 6,6 g 20,8 g 4,5 g
Kylling eller kalkun, ris, og grøntsager uden gulerødder, broccoli, og mørkegrønne blade; ingen sauce 151 6,9 g 19,8 g 5 g
Makaroni eller nudler, cremet, med ost 158 4,7 g 22 g 5,5 g
Kylling og kalkun samt ris, uden sauce 149 6,5 g 17 g 5,8 g
Pølse og ris med champignon sauce 142 4,9 g 16,8 g 6 g
Skinke og ris med champignon sauce 136 5,4 g 16,3 g 5,2 g
Kylling eller kalkun, ris, og grøntsager inkl. gulerødder, broccoli, og / eller mørkegrønne blade; ingen sauce 150 6,8 g 18,2 g 5,5 g
Pasta med flødesauce, seafood, og tilsatte grøntsager, hjemmelavet 141 5,8 g 17,3 g 5,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), post 2709093. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 31. oktober 2024. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i ris?

100 g ris har 152 kcal. 1 kop (204 g): ca. 310 kcal.

Hvor meget protein er der i ris?

Ris indeholder 5,3 g protein pr. 100 g (11 % af referenceindtaget på 50 g), eller 10,7 g i 1 kop (204 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre ris, blandede retter hører det til den øverste fjerdedel (median 2,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i ris?

Ris har 20,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,3 g kostfibre og 0,1 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i ris?

Ris indeholder 5,2 g fedt pr. 100 g, heraf 2,8 g mættet (14 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder ris?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Folat (B9) (17 % DV), selen (13 % DV) og Thiamin (B1) (10 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i ris?

100 g indeholder 328 mg natrium, 14 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Har ris samme næringsindhold ikke angivet og tilberedt?

Nej. Pr. 100 g har ris, hvid, med ost og / eller flødebaseret sauce, uden tilsat fedt 152 kcal, mens ris, brun, middelkornet, tilberedt har 112 kcal. Tilberedning ændrer vandindholdet, så brug altid den post, der passer til, hvordan du vejer maden.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), post dateret 31. oktober 2024. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.