DA

Restaurant, familiestil, sirloinbøf: næringsindhold

Generisk fødevare Måltider og disketter

Restaurant, familiestil, sirloinbøf indeholder 195 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 servering (166 g) giver ca. 324 kcal.

Omkring 61 % af kalorierne kommer fra protein, og 39 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for restaurantfødevarer på FoodFactly (203 kcal pr. 100 g).

100 g giver 106 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 53 % af referenceindtaget for selen og 49 % af referenceindtaget for zink.

Data kommer fra USDA FoodData Central: SR Legacy, hvor de fleste kerneværdier er målt ved laboratorieanalyse.

195kcal pr. 100 g
29,8 gprotein
0 gkulhydrat
8,5 gfedt
324kcal i 1 servering (166 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier C 195 kcal
Fedt i alt M 8,5 g 11 %
Mættet fedt C 3,1 g 16 %
Transfedt C 0,35 g
Kolesterol M 87 mg 29 %
Natrium M 339 mg 15 %
Kulhydrat i alt C 0 g 0 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt M 0,55 g
Protein M 29,8 g 60 %
Vitamin A ? 8 µg0,9 %
Vitamin E M 0,53 mg4 %
Thiamin (B1) M 0,077 mg6 %
Riboflavin (B2) M 0,35 mg27 %
Niacin (B3) M 5,7 mg36 %
Pantothensyre (B5) M 0,59 mg12 %
Vitamin B6 M 0,67 mg39 %
Vitamin B12 M 2,5 µg106 %
Calcium M 10 mg0,8 %
Jern M 2,6 mg14 %
Magnesium M 27 mg6 %
Phosphor M 230 mg18 %
Kalium M 379 mg8 %
Zink M 5,4 mg49 %
Kobber M 0,1 mg11 %
Mangan M 0,02 mg0,9 %
Selen M 29 µg53 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 61 %Fedt: 39 %195kcal / 100 g
  • Protein 61 %
  • Fedt 39 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin B12106 %Selen53 %Zink49 %Vitamin B639 %Niacin (B3)36 %Riboflavin (B2)27 %Phosphor18 %Jern14 %Pantothensyre (B5)12 %Kobber11 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein29,8 gi den øverste fjerdedel af restaurantfødevarer (median 8,6 g)
  • Sukkerarter0,55 gi den nederste fjerdedel af restaurantfødevarer (median 1,9 g)
  • Fedt8,5 gunder medianen for restaurantfødevarer (median 10,8 g)
  • Mættet fedt3,1 gover medianen for restaurantfødevarer (median 2,6 g)
  • Natrium339 mgi den nederste fjerdedel af restaurantfødevarer (median 430 mg)
  • Protein pr. 100 kcal15,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand60,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt C3,7 g
Polyumættet fedt C0,67 g
Sukkerarter og stivelse (6)
Saccharose M0 g
Glucose M0,55 g
Fruktose M0 g
Lactose M0 g
Maltose M0 g
Galactose M0 g
Aminosyrer (18)
Tryptophan Formand M0,39 g
Threonin M1,4 g
Isoleucin M1,5 g
Leucin M2,5 g
Lysin M2,5 g
Methionin M0,77 g
Cystin M0,31 g
Phenylalanin M1,3 g
Tyrosin M1,1 g
Valine M1,8 g
Arginin M2,1 g
Histidin M1,1 g
Alanin M1,8 g
Asparaginsyre M2,9 g
Glutaminsyre M4,8 g
Glycin M1,4 g
Proline M1,2 g
Serine M1,2 g
Enkelte fedtsyrer (47)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) M0,007 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) M0,001 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) M0,03 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) ?0,5 g
SFA 4:0 M0 g
SFA 6:0 M0 g
SFA 8:0 M0 g
SFA 10:0 M0,008 g
SFA 12:0 M0,007 g
SFA 14:0 M0,21 g
SFA 16:0 M1,8 g
SFA 18:0 M0,96 g
SFA 20:0 M0,008 g
MUFA 18:1 ?3,2 g
PUFA 18:3 ?0,032 g
PUFA 20:4 M0,073 g
SFA 22:0 M0,005 g
MUFA 14:1 M0,062 g
MUFA 16:1 ?0,29 g
PUFA 18:4 M0 g
MUFA 20:1 M0,025 g
MUFA 22:1 ?0 g
PUFA 22: 5 n-3 (DPA) M0,019 g
SFA 15:0 M0,034 g
SFA 17:0 M0,092 g
SFA 24:0 M0,004 g
TFA 16: 1 t M0,023 g
TFA 18: 1 t M0,29 g
TFA 22: 1 t M0 g
TFA 18: 2 t ikke nærmere defineret M0,044 g
PUFA 18: 2 CLAS M0,032 g
MUFA 24: 1 c M0 g
PUFA 20: 2 n-6 c, c M0,004 g
MUFA 16: 1 c M0,26 g
MUFA 18: 1 c M2,9 g
PUFA 18: 2 n-6 c, c M0,43 g
MUFA 22: 1 c M0 g
PUFA 18: 3 n-6 c, c, c M0,002 g
MUFA 17:1 M0,071 g
PUFA 20:3 ?0,025 g
Fedtsyrer, total trans- monoensyre C0,31 g
Fedtsyrer, total trans- polyensyre C0,044 g
MUFA 15:1 M0 g
PUFA 20: 3 n-3 M0 g
PUFA 20: 3 n-6 M0,025 g
PUFA 18: 3i M0 g
PUFA 22:4 M0,011 g
Carotenoider (8)
Retinol M8 µg
Tocopherol, beta M0 mg
Tocopherol, gamma M0,15 mg
Tocopherol, delta M0,05 mg
Tocotrienol, alfa M0 mg
Tocotrienol, beta M0,12 mg
Tocotrienol, gamma M0,02 mg
Tocotrienol, delta M0 mg
Andre bestanddele (4)
Vand M60,2 g
Aske M1,8 g
Energi C818 kJ
A-vitamin, IE ?27 IU

Andre former for Restaurant

Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Restaurant, Mexicansk, blød taco med jorden oksekød, ost og salat 219 12,6 g 17,9 g 10,8 g
Restaurant, LatinoName, kyllinger og ris, entree, tilberedt 174 12 g 20 g 5,1 g
Restaurant, LatinoName, sumpanadas, oksekød, tilberedt 335 11,3 g 31,2 g 18,4 g
Restaurant, LatinoName, marihusas conqueso (marihusas, ost) 256 11,7 g 22,4 g 13,3 g
Restaurant, LatinoName, pupusas del cerdo (pupusas, svinekød) 232 11,5 g 23 g 10,4 g
Restaurant, LatinoName, tamale, majs 186 3,5 g 26,7 g 7,2 g
Restaurant, Mexicansk, spanish rice 185 3,3 g 31,2 g 5,3 g
Restaurant, Mexicansk, appelsiner 156 6,9 g 16,8 g 6,8 g
Restaurant, Kinesisk, ægalbumin, assorterede 250 8,3 g 27,3 g 11,9 g
Restaurant, Kinesisk, friturestegt ris, uden kød Tilberedt 174 4,1 g 32,8 g 3 g
Restaurant, Kinesisk, citronkylling 252 11,9 g 20,6 g 13,6 g
Restaurant, Kinesisk, almindelig tso 's kylling 295 12,9 g 24 g 16,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Fødevarer med lignende næringsprofil

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
T.G.I. FRIDAY 'S, klassisk sirloin bøf (10 oz) 196 31 g 0,47 g 7,8 g
DANNY 'S, topsirloinbøf 182 28,9 g 0,14 g 7,3 g
Steak teriyaki 198 28,9 g 1,9 g 8,3 g
APPLEBEE 'S, 9 oz hus sirloin bøf 189 26,9 g 0 g 9,1 g
Kylling med fyld, trommestick eller bryst, puertoricansk stil 236 28,4 g 6,5 g 10,5 g
Kylling eller kalkun med teriyaki 163 25,7 g 1,6 g 6 g
Kyllinge- eller kalkunfrikassee, uden sauce, ingen kartofler, puertoricansk stil 200 25,2 g 0 g 11 g
Vildt eller hjort med sovs 147 25,5 g 1,6 g 3,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, post 169016. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. april 2019. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i restaurant?

100 g restaurant har 195 kcal. 1 servering (166 g): ca. 324 kcal.

Indeholder restaurant meget protein?

Restaurant indeholder 29,8 g protein pr. 100 g (60 % af referenceindtaget på 50 g), eller 49,5 g i 1 servering (166 g). Ca. 61 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre restaurantfødevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 8,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i restaurant?

Restaurant har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,55 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i restaurant?

Restaurant indeholder 8,5 g fedt pr. 100 g, heraf 3,1 g mættet (16 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder restaurant?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (106 % DV), selen (53 % DV), zink (49 % DV), Vitamin B6 (39 % DV) og Niacin (B3) (36 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i restaurant?

100 g indeholder 339 mg natrium, 15 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Har restaurant samme næringsindhold ikke angivet og tilberedt?

Nej. Pr. 100 g har restaurant, familiestil, sirloinbøf 195 kcal, mens restaurant, Kinesisk, friturestegt ris, uden kød har 174 kcal. Tilberedning ændrer vandindholdet, så brug altid den post, der passer til, hvordan du vejer maden.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: SR Legacy, post dateret 1. april 2019. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.