DA

Kalorier i Bølgemidler, bagepulver, double-action, natriumaluminiumsulfat

Generisk fødevare Tørret Brød og bagværk

Datatjek: kalorierne passer ikke med værdierne for protein, kulhydrat og fedt. Kildedata kan indeholde en fejl, så brug værdierne med forsigtighed.

Bølgemidler, bagepulver, double-action, natriumaluminiumsulfat indeholder 53 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 tsk. (4,6 g) giver ca. 2 kcal.

Omkring 100 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 0 % fra protein og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i bagte produkter på FoodFactly, hvor medianen er 365 kcal pr. 100 g på tværs af 522 fødevarer.

100 g giver 452 % af referenceindtaget for calcium, 175 % af referenceindtaget for phosphor og 61 % af referenceindtaget for jern.

Data kommer fra USDA FoodData Central: SR Legacy.

53kcal pr. 100 g
0 gprotein
27,7 gkulhydrat
0 gfedt
2kcal i 1 tsk. (4,6 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier C 53 kcal
Fedt i alt ? 0 g 0 %
Mættet fedt ? 0 g 0 %
Kolesterol ? 0 mg 0 %
Natrium ? 10.600 mg 461 %
Kulhydrat i alt C 27,7 g 10 %
Kostfibre ? 0,2 g 0,7 %
Sukkerarter i alt Z 0 g
Protein ? 0 g 0 %
Vitamin A C 0 µg0 %
C-vitamin ? 0 mg0 %
Vitamin D Z 0 µg0 %
Vitamin E Z 0 mg0 %
Vitamin K Z 0 µg0 %
Thiamin (B1) ? 0 mg0 %
Riboflavin (B2) ? 0 mg0 %
Niacin (B3) ? 0 mg0 %
Pantothensyre (B5) ? 0 mg0 %
Vitamin B6 ? 0 mg0 %
Folat (B9) C 0 µg0 %
Vitamin B12 ? 0 µg0 %
Cholin Z 0 mg0 %
Calcium ? 5.876 mg452 %
Jern ? 11 mg61 %
Magnesium ? 27 mg6 %
Phosphor ? 2.191 mg175 %
Kalium ? 20 mg0,4 %
Zink ? 0,01 mg0,1 %
Kobber ? 0,01 mg1 %
Mangan ? 0,011 mg0,5 %
Selen C 0,2 µg0,4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Kulhydrat: 100 %53kcal / 100 g
  • Kulhydrat 100 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Calcium452 %Phosphor175 %Jern61 %Magnesium6 %Kobber1 %Mangan0,5 %Kalium0,4 %Selen0,4 %Zink0,1 %Vitamin A0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein0 gi den nederste fjerdedel af bagte produkter (median 6,7 g)
  • Kostfibre0,2 gi den nederste fjerdedel af bagte produkter (median 2,4 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af bagte produkter (median 9,5 g)
  • Fedt0 gi den nederste fjerdedel af bagte produkter (median 11 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af bagte produkter (median 2,6 g)
  • Natrium10.600 mgi den øverste fjerdedel af bagte produkter (median 433 mg)
  • Protein pr. 100 kcal0 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt ?0 g
Polyumættet fedt ?0 g
Enkelte fedtsyrer (19)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) ?0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) ?0 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) ?0 g
SFA 4:0 ?0 g
SFA 6:0 ?0 g
SFA 8:0 ?0 g
SFA 10:0 ?0 g
SFA 12:0 ?0 g
SFA 14:0 ?0 g
SFA 16:0 ?0 g
SFA 18:0 ?0 g
MUFA 18:1 ?0 g
PUFA 18:3 ?0 g
PUFA 20:4 ?0 g
MUFA 16:1 ?0 g
PUFA 18:4 ?0 g
MUFA 20:1 ?0 g
MUFA 22:1 ?0 g
PUFA 22: 5 n-3 (DPA) ?0 g
Carotenoider (7)
Betacaroten Z0 µg
Lycopen Z0 µg
Lutein + zeaxanthin Z0 µg
Retinol Z0 µg
Caroten, alfa Z0 µg
D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder Z0 IU
Cryptoxanthin, beta Z0 µg
Andre bestanddele (12)
Vand ?5 g
Alkohol ?0 g
Koffein Z0 mg
Aske ?67,3 g
Theobromin Z0 mg
Energi ?222 kJ
A-vitamin, IE ?0 IU
Folinsyre Z0 µg
Folat, mad ?0 µg
Betain Z0 mg
Vitamin E, tilsat Z0 mg
B12-vitamin, tilsat Z0 µg

Andre former for Bølgemidler

Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Bølgemidler, bagepulver, double-action, straight phosphat Tørret 51 0,1 g 24,1 g 0 g
Bølgemidler, bagepulver, lav- natrium Tørret 97 0,1 g 46,9 g 0,4 g
Bølgemidler, bagepulver 0 0 g 0 g 0 g
Bølgemidler, fløde af tjære 258 0 g 61,5 g 0 g
Bølgemidler, gær, bagers, komprimeret 105 8,4 g 18,1 g 1,9 g
Bølgemidler, gær, bagers, aktivt tørstof Tørret 325 40,4 g 41,2 g 7,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Fødevarer med lignende næringsprofil

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Pandekager, naturel, tørblanding, komplet, tilberedt Tørret 194 5,2 g 36,7 g 2,5 g
Kartoffel, kogt, af friske, ikke spiselig skræl, uden tilsat fedt Tilberedt 93 2 g 21,5 g 0,1 g
Kartoffel, ovnstegt, af friske, ikke spiselig skræl, uden tilsat fedt Tilberedt 93 2 g 21,5 g 0,1 g
Kartoffel, bagt, uspecificeret Tilberedt 93 2 g 21,4 g 0,1 g
Kartoffel, bagt, ikke spiselig skræl Tilberedt 93 2 g 21,4 g 0,1 g
Kartoffel kun fra Puerto Rican blandede retter, grav og andre komponenter, der indberettes separat 85 1,7 g 19,9 g 0,1 g
Kartoffel, kogt, af friske, spiselig skræl, uden tilsat fedt Tilberedt 93 2,5 g 21,1 g 0,13 g
Kartoffel, ovnstegt, af friske, spiselig skræl, uden tilsat fedt Tilberedt 93 2,5 g 21,1 g 0,13 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, post 172803. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. april 2019. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 75/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i tørret bølgemidler?

100 g tørret bølgemidler har 53 kcal. 1 tsk. (4,6 g): ca. 2 kcal. 0.5 tsp (2,3 g): ca. 1 kcal.

Hvor meget protein er der i tørret bølgemidler?

Tørret bølgemidler indeholder 0 g protein pr. 100 g (0 % af referenceindtaget på 50 g), eller 0 g i 1 tsk. (4,6 g). Ca. 0 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bagte produkter hører det til den nederste fjerdedel (median 6,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i tørret bølgemidler?

Tørret bølgemidler har 27,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,2 g kostfibre og 0 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i tørret bølgemidler?

Tørret bølgemidler indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder tørret bølgemidler?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget calcium (452 % DV), phosphor (175 % DV) og jern (61 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i tørret bølgemidler?

100 g indeholder 10.600 mg natrium, 461 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: SR Legacy, post dateret 1. april 2019. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.