Kalorier i Hvidløg, med parmesanost, fra fastfood/restaurant
Generisk fødevare Brød og bagværk
Hvidløg, med parmesanost, fra fastfood/restaurant indeholder 351 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 mellemlang skive (79 g) giver ca. 277 kcal.
Omkring 47 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 43 % fra fedt og 10 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i gærbrød på FoodFactly, hvor medianen er 275 kcal pr. 100 g på tværs af 101 fødevarer.
100 g giver 49 % af referenceindtaget for Folat (B9), 36 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 31 % af referenceindtaget for selen.
Data kommer fra USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), som beregner værdierne ud fra opskrifter på ingredienserne.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier C | 351 kcal | |
| Fedt i alt C | 16,8 g | 22 % |
| Mættet fedt C | 5,5 g | 27 % |
| Kolesterol C | 2 mg | 0,7 % |
| Natrium C | 642 mg | 28 % |
| Kulhydrat i alt C | 41,1 g | 15 % |
| Kostfibre C | 2,4 g | 9 % |
| Sukkerarter i alt C | 3,6 g | |
| Protein C | 8,8 g | 18 % |
| Vitamin A C | 17 µg | 2 % |
| C-vitamin C | 0,2 mg | 0,2 % |
| Vitamin D C | 0,2 µg | 1 % |
| Vitamin E C | 1,2 mg | 8 % |
| Vitamin K C | 28,9 µg | 24 % |
| Thiamin (B1) C | 0,43 mg | 36 % |
| Riboflavin (B2) C | 0,19 mg | 14 % |
| Niacin (B3) C | 4,1 mg | 25 % |
| Vitamin B6 C | 0,083 mg | 5 % |
| Folat (B9) C | 195 µg | 49 % |
| Vitamin B12 C | 0,1 µg | 4 % |
| Cholin C | 8,6 mg | 2 % |
| Calcium C | 44 mg | 3 % |
| Jern C | 3 mg | 17 % |
| Magnesium C | 23 mg | 5 % |
| Phosphor C | 98 mg | 8 % |
| Kalium C | 104 mg | 2 % |
| Zink C | 0,94 mg | 9 % |
| Kobber C | 0,11 mg | 12 % |
| Selen C | 16,9 µg | 31 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 10 %
- Kulhydrat 47 %
- Fedt 43 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein8,8 gi den nederste fjerdedel af gærbrød (median 9,8 g)
- Kostfibre2,4 gunder medianen for gærbrød (median 3,5 g)
- Sukkerarter3,6 gunder medianen for gærbrød (median 4,4 g)
- Fedt16,8 gi den øverste fjerdedel af gærbrød (median 3,6 g)
- Mættet fedt5,5 gi den øverste fjerdedel af gærbrød (median 0,88 g)
- Natrium642 mgi den øverste fjerdedel af gærbrød (median 495 mg)
- Protein pr. 100 kcal2,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand31,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt C | 4,7 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt C | 5,3 g |
Enkelte fedtsyrer (19)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) C | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) C | 0,001 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) C | 5,3 g |
| SFA 4:0 C | 0,018 g |
| SFA 6:0 C | 0,014 g |
| SFA 8:0 C | 0,032 g |
| SFA 10:0 C | 0,054 g |
| SFA 12:0 C | 0,65 g |
| SFA 14:0 C | 0,37 g |
| SFA 16:0 C | 3,4 g |
| SFA 18:0 C | 0,77 g |
| MUFA 18:1 C | 3,9 g |
| PUFA 18:3 C | 0,039 g |
| PUFA 20:4 C | 0,001 g |
| MUFA 16:1 C | 0,038 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0,72 g |
| MUFA 22:1 C | 0,002 g |
| PUFA 22: 5 n-3 (DPA) C | 0,002 g |
Carotenoider (6)
| Betacaroten C | 0 µg |
|---|---|
| Lycopen C | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin C | 24 µg |
| Retinol C | 17 µg |
| Caroten, alfa C | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta C | 0 µg |
Andre bestanddele (8)
| Vand C | 31,5 g |
|---|---|
| Alkohol C | 0 g |
| Koffein C | 0 mg |
| Theobromin C | 0 mg |
| Folinsyre C | 44 µg |
| Folat, mad C | 120 µg |
| Vitamin E, tilsat C | 0 mg |
| B12-vitamin, tilsat C | 0 µg |
Andre former for Hvidløg
Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Hvidløg, frossen Frossen | 350 | 8,4 g | 41,7 g | 16,6 g |
| Hvidløg, uspecificeret | 349 | 8,3 g | 41,6 g | 16,6 g |
| Hvidløg, fra fastfood/restaurant | 349 | 8,3 g | 41,6 g | 16,6 g |
| Hvidløg, af frossen Frossen | 350 | 8,4 g | 41,7 g | 16,6 g |
| Hvidløg, med parmesanost, af frossen Frossen | 351 | 8,8 g | 41,1 g | 16,8 g |
| Hvidløg, med smelteost, fra fastfood/restaurant | 339 | 11,4 g | 34,2 g | 17,3 g |
| Hvidløg, med smelteost, af frossen Frossen | 343 | 10,4 g | 36,9 g | 17,1 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Fødevarer med lignende næringsprofil
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Kiks, almindelig eller kærnemælk, hjemmelavet efter opskrift | 353 | 7 g | 44,6 g | 16,3 g |
| Kirurgi, æg og ost fyldt | 349 | 8,4 g | 43,8 g | 15,7 g |
| Hushhvalpe, hjemmelavet efter opskrift | 337 | 7,7 g | 46 g | 13,5 g |
| Søde ruller, ost | 360 | 7,1 g | 43,7 g | 18,3 g |
| Kage, koffeekage, ost | 339 | 7 g | 44,3 g | 15,2 g |
| Brød, ost | 408 | 10,4 g | 44,8 g | 20,8 g |
| Pillsbury Golden Layer Kærnemælk Biscuits, Kunstig flavor, kølet dej | 307 | 5,9 g | 41,2 g | 13,2 g |
| Grissini, blød, med parmesanost, fast food / restaurant | 344 | 12,5 g | 43,8 g | 13,2 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), post 2707629. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 31. oktober 2024. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.