Krebsdyr, spiny hummer, blandede arter, tilberedt, fugtig varme: næringsindhold

Generisk fødevare Tilberedt Fisk og skaldyr

Krebsdyr, spiny hummer, blandede arter, tilberedt, fugtig varme indeholder 143 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 hummer (163 g) giver ca. 233 kcal.

Omkring 78 % af kalorierne kommer fra protein, og 13 % fra fedt og 9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i fiske- og skaldyrsprodukter på FoodFactly, hvor medianen er 119 kcal pr. 100 g på tværs af 286 fødevarer.

100 g giver 168 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 108 % af referenceindtaget for selen og 66 % af referenceindtaget for zink.

Værdierne gælder for fødevaren i tilberedt tilstand. Rå og andre tilberedninger har deres egne værdier, som står for sig nedenfor.

Data kommer fra USDA FoodData Central: SR Legacy.

143kcal pr. 100 g
26,4 gprotein
3,1 gkulhydrat
1,9 gfedt
233kcal i 1 hummer (163 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier C 143 kcal
Fedt i alt ? 1,9 g 2 %
Mættet fedt ? 0,3 g 2 %
Kolesterol ? 90 mg 30 %
Natrium ? 227 mg 10 %
Kulhydrat i alt C 3,1 g 1 %
Kostfibre Z 0 g 0 %
Sukkerarter i alt ikke oplyst
Protein ? 26,4 g 53 %
Vitamin A ? 6 µg0,7 %
C-vitamin ? 2,1 mg2 %
Thiamin (B1) ? 0,009 mg0,8 %
Riboflavin (B2) ? 0,056 mg4 %
Niacin (B3) ? 4,9 mg31 %
Pantothensyre (B5) ? 0,4 mg8 %
Vitamin B6 ? 0,17 mg10 %
Folat (B9) C 1 µg0,3 %
Vitamin B12 ? 4 µg168 %
Calcium ? 63 mg5 %
Jern ? 1,4 mg8 %
Magnesium ? 51 mg12 %
Phosphor ? 229 mg18 %
Kalium ? 208 mg4 %
Zink ? 7,3 mg66 %
Kobber ? 0,42 mg46 %
Mangan ? 0,018 mg0,8 %
Selen I 59,2 µg108 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 78 %Kulhydrat: 9 %Fedt: 13 %143kcal / 100 g
  • Protein 78 %
  • Kulhydrat 9 %
  • Fedt 13 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin B12168 %Selen108 %Zink66 %Kobber46 %Niacin (B3)31 %Phosphor18 %Magnesium12 %Vitamin B610 %Pantothensyre (B5)8 %Jern8 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein26,4 gi den øverste fjerdedel af fiske- og skaldyrsprodukter (median 19,9 g)
  • Fedt1,9 gunder medianen for fiske- og skaldyrsprodukter (median 2,7 g)
  • Mættet fedt0,3 gunder medianen for fiske- og skaldyrsprodukter (median 0,63 g)
  • Natrium227 mgover medianen for fiske- og skaldyrsprodukter (median 93,8 mg)
  • Protein pr. 100 kcal18,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand66,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt ?0,35 g
Polyumættet fedt ?0,76 g
Aminosyrer (18)
Tryptophan Formand ?0,37 g
Threonin ?1,1 g
Isoleucin ?1,3 g
Leucin ?2,1 g
Lysin ?2,3 g
Methionin ?0,74 g
Cystin ?0,3 g
Phenylalanin ?1,1 g
Tyrosin ?0,88 g
Valine ?1,2 g
Arginin ?2,3 g
Histidin ?0,54 g
Alanin ?1,5 g
Asparaginsyre ?2,7 g
Glutaminsyre ?4,5 g
Glycin ?1,6 g
Proline ?0,87 g
Serine ?1 g
Enkelte fedtsyrer (13)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) ?0,34 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) ?0,14 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) ?0,017 g
SFA 14:0 ?0,008 g
SFA 16:0 ?0,19 g
SFA 18:0 ?0,1 g
MUFA 18:1 ?0,27 g
PUFA 18:3 ?0,01 g
PUFA 20:4 ?0,2 g
MUFA 16:1 ?0,05 g
PUFA 18:4 ?0,006 g
MUFA 20:1 ?0,035 g
PUFA 22: 5 n-3 (DPA) ?0,044 g
Carotenoider (1)
Retinol ?6 µg
Andre bestanddele (6)
Vand ?66,8 g
Aske ?1,8 g
Energi ?598 kJ
A-vitamin, IE ?20 IU
Folinsyre Z0 µg
Folat, mad ?1 µg

Andre former for Krebsdyr

Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Krebsdyr, krabbe, blå, på dåse På dåse 83 17,9 g 0 g 0,74 g
Krebsdyr, krabbe, blå, krabbekager, hjemmelavet 155 20,2 g 0,48 g 7,5 g
Krebsdyr, krabbe, dungeness, rå Rå 86 17,4 g 0,74 g 0,97 g
Krebsdyr, krabbe, dronning, rå Rå 90 18,5 g 0 g 1,2 g
Krebsdyr, rejer, blandede arter, tilberedt, med gevind og friturestegt Tilberedt 242 21,4 g 11,5 g 12,3 g
Rejer, tilberedt Tilberedt 119 22,8 g 1,5 g 1,7 g
Krebsdyr, rejer, blandede arter, på dåse På dåse 100 20,4 g 0 g 1,4 g
Krebsdyr, rejer, blandede arter, efterligning, fremstillet af surimi 101 12,4 g 9,1 g 1,5 g
Krebsdyr, krabbe, dungeness, tilberedt, fugtig varme Tilberedt 110 22,3 g 0,95 g 1,2 g
Krebsdyr, krabbe, dronning, tilberedt, fugtig varme Tilberedt 115 23,7 g 0 g 1,5 g
Krebsdyr, krabbe, alaska king, tilberedt, fugtig varme Tilberedt 97 19,4 g 0 g 1,5 g
Krebsdyr, krabbe, alaska king, efterligning, fremstillet af surimi 95 7,6 g 15 g 0,46 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Fødevarer med lignende næringsprofil

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Bløddyr, konkylie, bagt eller grillet Tilberedt 130 26,3 g 1,7 g 1,2 g
Bløddyr, musling, blandede arter, tilberedt, fugtig varme Tilberedt 148 25,6 g 5,1 g 2 g
Fisk, snapper, blandede arter, tilberedt, tør varme Tilberedt 128 26,3 g 0 g 1,7 g
Fisk, makrel, konge, tilberedt, tør varme Tilberedt 134 26 g 0 g 2,6 g
Fisk, fåreskind, tilberedt, tør varme Tilberedt 126 26 g 0 g 1,6 g
Fisk, tilapia, tilberedt, tør varme Tilberedt 128 26,2 g 0 g 2,7 g
Fisk, tilapia, dampet Tilberedt 121 25,4 g 0 g 2,2 g
Fisk, tun, bugstribet bonit, frisk, tilberedt, tør varme Tilberedt 132 28,2 g 0 g 1,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, post 172009. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. april 2019. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i tilberedt krebsdyr?

100 g tilberedt krebsdyr har 143 kcal. 1 hummer (163 g): ca. 233 kcal. 3 oz (85 g): ca. 122 kcal.

Indeholder tilberedt krebsdyr meget protein?

Tilberedt krebsdyr indeholder 26,4 g protein pr. 100 g (53 % af referenceindtaget på 50 g), eller 43 g i 1 hummer (163 g). Ca. 78 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fiske- og skaldyrsprodukter hører det til den øverste fjerdedel (median 19,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i tilberedt krebsdyr?

Tilberedt krebsdyr har 3,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre.

Hvor meget fedt er der i tilberedt krebsdyr?

Tilberedt krebsdyr indeholder 1,9 g fedt pr. 100 g, heraf 0,3 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder tilberedt krebsdyr?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (168 % DV), selen (108 % DV), zink (66 % DV), kobber (46 % DV) og Niacin (B3) (31 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i tilberedt krebsdyr?

100 g indeholder 227 mg natrium, 10 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Har krebsdyr samme næringsindhold tilberedt og på dåse?

Nej. Pr. 100 g har krebsdyr, spiny hummer, blandede arter, tilberedt, fugtig varme 143 kcal, mens krebsdyr, krabbe, blå, på dåse har 83 kcal. Tilberedning ændrer vandindholdet, så brug altid den post, der passer til, hvordan du vejer maden.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: SR Legacy, post dateret 1. april 2019. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.