DA

Kyllingebryst, NS med hensyn til kogemetode, skindet spist: næringsindhold

Generisk fødevare Sweets og Desserter

Kyllingebryst, NS med hensyn til kogemetode, skindet spist indeholder 175 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 mellemlang skive (60 g) giver ca. 105 kcal.

Omkring 60 % af kalorierne kommer fra protein, og 39 % fra fedt og 0,2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kylling, hele stykker på FoodFactly, hvor medianen er 204 kcal pr. 100 g på tværs af 160 fødevarer.

100 g giver 58 % af referenceindtaget for Niacin (B3), 41 % af referenceindtaget for selen og 20 % af referenceindtaget for phosphor.

Data kommer fra USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), som beregner værdierne ud fra opskrifter på ingredienserne.

175kcal pr. 100 g
26,4 gprotein
0,09 gkulhydrat
7,7 gfedt
105kcal i 1 mellemlang skive (60 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier C 175 kcal
Fedt i alt C 7,7 g 10 %
Mættet fedt C 2 g 10 %
Kolesterol C 90 mg 30 %
Natrium C 329 mg 14 %
Kulhydrat i alt C 0,09 g 0 %
Kostfibre C 0 g 0 %
Sukkerarter i alt C 0,09 g
Protein C 26,4 g 53 %
Vitamin A C 11 µg1 %
C-vitamin C 0 mg0 %
Vitamin D C 0 µg0 %
Vitamin E C 0,33 mg2 %
Vitamin K C 0 µg0 %
Thiamin (B1) C 0,078 mg7 %
Riboflavin (B2) C 0,14 mg11 %
Niacin (B3) C 9,3 mg58 %
Vitamin B6 C 0,31 mg18 %
Folat (B9) C 8 µg2 %
Vitamin B12 C 0,3 µg13 %
Cholin C 57,1 mg10 %
Calcium C 16 mg1 %
Jern C 0,51 mg3 %
Magnesium C 25 mg6 %
Phosphor C 244 mg20 %
Kalium C 276 mg6 %
Zink C 0,86 mg8 %
Kobber C 0,041 mg5 %
Selen C 22,3 µg41 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 60 %Kulhydrat: 0,2 %Fedt: 39 %175kcal / 100 g
  • Protein 60 %
  • Kulhydrat 0,2 %
  • Fedt 39 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Niacin (B3)58 %Selen41 %Phosphor20 %Vitamin B618 %Vitamin B1213 %Riboflavin (B2)11 %Cholin10 %Zink8 %Thiamin (B1)7 %Magnesium6 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein26,4 gi den øverste fjerdedel af kylling, hele stykker (median 23,6 g)
  • Sukkerarter0,09 gover medianen for kylling, hele stykker (median 0 g)
  • Fedt7,7 gunder medianen for kylling, hele stykker (median 10,7 g)
  • Mættet fedt2 gunder medianen for kylling, hele stykker (median 2,7 g)
  • Natrium329 mgi den nederste fjerdedel af kylling, hele stykker (median 405 mg)
  • Protein pr. 100 kcal15,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand65,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt C3,1 g
Polyumættet fedt C0,95 g
Enkelte fedtsyrer (19)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) C0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) C0 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) C0,88 g
SFA 4:0 C0 g
SFA 6:0 C0 g
SFA 8:0 C0 g
SFA 10:0 C0 g
SFA 12:0 C0 g
SFA 14:0 C0,04 g
SFA 16:0 C1,6 g
SFA 18:0 C0,34 g
MUFA 18:1 C2,6 g
PUFA 18:3 C0,048 g
PUFA 20:4 C0,012 g
MUFA 16:1 C0,5 g
PUFA 18:4 C0 g
MUFA 20:1 C0,019 g
MUFA 22:1 C0 g
PUFA 22: 5 n-3 (DPA) C0 g
Carotenoider (6)
Betacaroten C0 µg
Lycopen C0 µg
Lutein + zeaxanthin C0 µg
Retinol C11 µg
Caroten, alfa C0 µg
Cryptoxanthin, beta C0 µg
Andre bestanddele (8)
Vand C65,2 g
Alkohol C0 g
Koffein C0 mg
Theobromin C0 mg
Folinsyre C0 µg
Folat, mad C8 µg
Vitamin E, tilsat C0 mg
B12-vitamin, tilsat C0 µg

Andre former for Kyllingebryst

Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Kyllingebryst, fat- fri, mesquite smag, udskåret 80 16,8 g 2,3 g 0,39 g
Kyllingebryst, oventristede, fat- fri, udskåret Tilberedt 79 16,8 g 2,2 g 0,39 g
Kyllingebryst, deli, krydret rotisserie, udskåret, færdigpakkede varer Tilberedt 98 17,4 g 2,9 g 1,9 g
Kyllingebryst, roll, oventristede Tilberedt 134 14,6 g 1,8 g 7,7 g
Kyllingebryst, NS med hensyn til kogemetode, skindet ikke spist 144 28 g 0 g 3,6 g
Kyllingebryst, bagt, grillet, eller brændt, skindet spist, fra rå Tilberedt 192 26,2 g 0 g 8,8 g
Kyllingebryst, bagt, grillet, eller brændt, skindet ikke spist, fra rå Tilberedt 161 30,2 g 0 g 3,5 g
Kyllingebryst, bagt eller grillet, skindet spist, fra forkogt Tilberedt 175 26,4 g 0,09 g 7,7 g
Kyllingebryst, bagt eller grillet, skindet ikke spist, fra forkogt Tilberedt 144 28 g 0 g 3,6 g
Kyllingebryst, bagt eller grillet, skindet spist, fra fastfood/restaurant Tilberedt 206 25,7 g 0 g 10,6 g
Kyllingebryst, bagt eller grillet, skindet ikke spist, fra fastfood/restaurant Tilberedt 176 29,6 g 0 g 5,4 g
Kyllingebryst, bagt, grillet, eller brændt med marinade, skindet spist, fra rå Tilberedt 204 25,3 g 0,31 g 10,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Fødevarer med lignende næringsprofil

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Kylling, NS med hensyn til part og madlavning, NS med hensyn til hud spist 164 26,8 g 0 g 6,4 g
Kylling, NS med hensyn til part og madlavning, skindet ikke spist 164 26,8 g 0 g 6,4 g
Kyllingeunderlår, NS med hensyn til kogemetode, skindet ikke spist 172 27,7 g 0 g 6,8 g
Kyllingeben, trommestick og lår, NS med hensyn til kogemetode, skindet ikke spist 185 25,5 g 0 g 9,2 g
Kylling, hakket 201 27,1 g 0 g 10,3 g
Kylling, NS med hensyn til part og madlavning, skindet spist 196 25,1 g 0,1 g 10,6 g
Kyllingeoverlår, NS med hensyn til kogemetode, skindet ikke spist 193 24,1 g 0 g 10,7 g
Kyllingeunderlår, NS med hensyn til kogemetode, skindet spist 206 25,6 g 0,12 g 11,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), post 2705953. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 31. oktober 2024. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i kyllingebryst?

100 g kyllingebryst har 175 kcal. 1 mellemlang skive (60 g): ca. 105 kcal. 1 oz, kogte (28,4 g): ca. 50 kcal. 1 lille eller tynd skive (30 g): ca. 53 kcal.

Indeholder kyllingebryst meget protein?

Kyllingebryst indeholder 26,4 g protein pr. 100 g (53 % af referenceindtaget på 50 g), eller 15,8 g i 1 mellemlang skive (60 g). Ca. 60 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kylling, hele stykker hører det til den øverste fjerdedel (median 23,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i kyllingebryst?

Kyllingebryst har 0,09 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,09 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i kyllingebryst?

Kyllingebryst indeholder 7,7 g fedt pr. 100 g, heraf 2 g mættet (10 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder kyllingebryst?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Niacin (B3) (58 % DV), selen (41 % DV), phosphor (20 % DV), Vitamin B6 (18 % DV) og Vitamin B12 (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i kyllingebryst?

100 g indeholder 329 mg natrium, 14 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Har kyllingebryst samme næringsindhold ikke angivet og tilberedt?

Nej. Pr. 100 g har kyllingebryst, NS med hensyn til kogemetode, skindet spist 175 kcal, mens kyllingebryst, oventristede, fat- fri, udskåret har 79 kcal. Tilberedning ændrer vandindholdet, så brug altid den post, der passer til, hvordan du vejer maden.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), post dateret 31. oktober 2024. FoodFactly tjekkede den senest 9. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.