DA

Kyllingeunderlår, NS med hensyn til kogemetode, skindet ikke spist: næringsindhold

Generisk fødevare Sweets og Desserter

Kyllingeunderlår, NS med hensyn til kogemetode, skindet ikke spist indeholder 172 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 oz, kogte (28,4 g) giver ca. 49 kcal.

Omkring 65 % af kalorierne kommer fra protein, og 35 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kylling, hele stykker på FoodFactly, hvor medianen er 204 kcal pr. 100 g på tværs af 160 fødevarer.

100 g giver 50 % af referenceindtaget for selen, 36 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 26 % af referenceindtaget for zink.

Data kommer fra USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), som beregner værdierne ud fra opskrifter på ingredienserne.

172kcal pr. 100 g
27,7 gprotein
0 gkulhydrat
6,8 gfedt
49kcal i 1 oz, kogte (28,4 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier C 172 kcal
Fedt i alt C 6,8 g 9 %
Mættet fedt C 1,6 g 8 %
Kolesterol C 155 mg 52 %
Natrium C 403 mg 18 %
Kulhydrat i alt C 0 g 0 %
Kostfibre C 0 g 0 %
Sukkerarter i alt C 0 g
Protein C 27,7 g 55 %
Vitamin A C 10 µg1 %
C-vitamin C 0 mg0 %
Vitamin D C 0 µg0 %
Vitamin E C 0,54 mg4 %
Vitamin K C 0 µg0 %
Thiamin (B1) C 0,065 mg5 %
Riboflavin (B2) C 0,23 mg18 %
Niacin (B3) C 5,7 mg36 %
Vitamin B6 C 0,18 mg11 %
Folat (B9) C 9 µg2 %
Vitamin B12 C 0,47 µg20 %
Cholin C 80,1 mg15 %
Calcium C 20 mg2 %
Jern C 1,1 mg6 %
Magnesium C 23 mg5 %
Phosphor C 248 mg20 %
Kalium C 291 mg6 %
Zink C 2,9 mg26 %
Kobber C 0,089 mg10 %
Selen C 27,4 µg50 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 65 %Fedt: 35 %172kcal / 100 g
  • Protein 65 %
  • Fedt 35 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Selen50 %Niacin (B3)36 %Zink26 %Phosphor20 %Vitamin B1220 %Riboflavin (B2)18 %Cholin15 %Vitamin B611 %Kobber10 %Kalium6 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein27,7 gi den øverste fjerdedel af kylling, hele stykker (median 23,6 g)
  • Fedt6,8 gi den nederste fjerdedel af kylling, hele stykker (median 10,7 g)
  • Mættet fedt1,6 gi den nederste fjerdedel af kylling, hele stykker (median 2,7 g)
  • Natrium403 mgunder medianen for kylling, hele stykker (median 405 mg)
  • Protein pr. 100 kcal16,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand64,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt C2,8 g
Polyumættet fedt C1 g
Enkelte fedtsyrer (19)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) C0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) C0 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) C0,94 g
SFA 4:0 C0 g
SFA 6:0 C0 g
SFA 8:0 C0 g
SFA 10:0 C0 g
SFA 12:0 C0 g
SFA 14:0 C0,033 g
SFA 16:0 C1,3 g
SFA 18:0 C0,28 g
MUFA 18:1 C2,3 g
PUFA 18:3 C0,056 g
PUFA 20:4 C0,038 g
MUFA 16:1 C0,51 g
PUFA 18:4 C0 g
MUFA 20:1 C0,018 g
MUFA 22:1 C0 g
PUFA 22: 5 n-3 (DPA) C0 g
Carotenoider (6)
Betacaroten C0 µg
Lycopen C0 µg
Lutein + zeaxanthin C0 µg
Retinol C10 µg
Caroten, alfa C0 µg
Cryptoxanthin, beta C0 µg
Andre bestanddele (8)
Vand C64,1 g
Alkohol C0 g
Koffein C0 mg
Theobromin C0 mg
Folinsyre C0 µg
Folat, mad C9 µg
Vitamin E, tilsat C0 mg
B12-vitamin, tilsat C0 µg

Andre former for Kyllingeunderlår

Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Kyllingeunderlår, NS med hensyn til kogemetode, skindet spist 206 25,6 g 0,12 g 11,5 g
Kyllingeunderlår, bagt, grillet, eller brændt, skindet spist, fra rå Tilberedt 190 23,2 g 0 g 10,1 g
Kyllingeunderlår, bagt, grillet, eller brændt, skindet ikke spist, fra rå Tilberedt 154 24,1 g 0 g 5,7 g
Kyllingeunderlår, bagt eller grillet, skindet spist, fra forkogt Tilberedt 206 25,6 g 0,12 g 11,5 g
Kyllingeunderlår, bagt eller grillet, skindet ikke spist, fra forkogt Tilberedt 172 27,7 g 0 g 6,8 g
Kyllingeunderlår, bagt eller grillet, skindet spist, fra fastfood/restaurant Tilberedt 203 22,7 g 0 g 11,8 g
Kyllingeunderlår, bagt eller grillet, skindet ikke spist, fra fastfood/restaurant Tilberedt 168 23,5 g 0 g 7,5 g
Kyllingeunderlår, grillstegt, skindet spist Tilberedt 206 25,6 g 0,12 g 11,5 g
Kyllingeunderlår, grillstegt, skindet ikke spist Tilberedt 172 27,7 g 0 g 6,8 g
Kyllingeunderlår, grillet uden sauce, skindet spist Tilberedt 204 22,7 g 0 g 11,8 g
Kyllingeunderlår, grillet uden sauce, skindet ikke spist Tilberedt 169 23,6 g 0 g 7,5 g
Kyllingeunderlår, grillet med sauce, skindet spist Tilberedt 200 18,7 g 7,3 g 10,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Fødevarer med lignende næringsprofil

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Kylling, NS med hensyn til part og madlavning, NS med hensyn til hud spist 164 26,8 g 0 g 6,4 g
Kylling, NS med hensyn til part og madlavning, skindet ikke spist 164 26,8 g 0 g 6,4 g
Kyllingebryst, NS med hensyn til kogemetode, skindet spist 175 26,4 g 0,09 g 7,7 g
Kyllingeben, trommestick og lår, NS med hensyn til kogemetode, skindet ikke spist 185 25,5 g 0 g 9,2 g
Kyllingebryst, NS med hensyn til kogemetode, skindet ikke spist 144 28 g 0 g 3,6 g
Kylling, hakket 201 27,1 g 0 g 10,3 g
Kylling, NS med hensyn til part og madlavning, skindet spist 196 25,1 g 0,1 g 10,6 g
Kyllingeoverlår, NS med hensyn til kogemetode, skindet ikke spist 193 24,1 g 0 g 10,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), post 2706001. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 31. oktober 2024. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i kyllingeunderlår?

100 g kyllingeunderlår har 172 kcal. 1 oz, kogte (28,4 g): ca. 49 kcal. 1 trommestick (50 g): ca. 86 kcal. 1 kop, kogte, Terningskårne (135 g): ca. 232 kcal.

Indeholder kyllingeunderlår meget protein?

Kyllingeunderlår indeholder 27,7 g protein pr. 100 g (55 % af referenceindtaget på 50 g), eller 7,9 g i 1 oz, kogte (28,4 g). Ca. 65 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kylling, hele stykker hører det til den øverste fjerdedel (median 23,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i kyllingeunderlår?

Kyllingeunderlår har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i kyllingeunderlår?

Kyllingeunderlår indeholder 6,8 g fedt pr. 100 g, heraf 1,6 g mættet (8 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder kyllingeunderlår?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget selen (50 % DV), Niacin (B3) (36 % DV), zink (26 % DV), phosphor (20 % DV) og Vitamin B12 (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i kyllingeunderlår?

100 g indeholder 403 mg natrium, 18 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Har kyllingeunderlår samme næringsindhold ikke angivet og tilberedt?

Nej. Pr. 100 g har kyllingeunderlår, NS med hensyn til kogemetode, skindet ikke spist 172 kcal, mens kyllingeunderlår, bagt, grillet, eller brændt, skindet spist, fra rå har 190 kcal. Tilberedning ændrer vandindholdet, så brug altid den post, der passer til, hvordan du vejer maden.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), post dateret 31. oktober 2024. FoodFactly tjekkede den senest 9. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.