Calories : Verts navets et navets, surgelé, non préparé
Aliment générique Surgelé Légumes
Verts navets et navets, surgelé, non préparé contient 21 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 emballage, 10 oz (284 g) apporte environ 60 kcal.
Environ 54 % de ses calories proviennent des glucides, avec 39 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes et produits végétaux sur FoodFactly, où la médiane est de 35 kcal pour 100 g sur 866 aliments.
100 g apportent 34 % de la valeur quotidienne en Vitamine A, 29 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 10 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Ces valeurs concernent l'aliment surgelé. Les versions crues et autres préparations ont leurs propres valeurs, listées séparément ci-dessous.
Les données proviennent de USDA FoodData Central : SR Legacy.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories C | 21 kcal | |
| Lipides totaux ? | 0,19 g | 0,2 % |
| Acides gras saturés ? | 0,032 g | 0,2 % |
| Acides gras trans Z | 0 g | |
| Cholestérol Z | 0 mg | 0 % |
| Sodium ? | 18 mg | 0,8 % |
| Glucides totaux C | 3,4 g | 1 % |
| Fibres alimentaires ? | 2,4 g | 9 % |
| Sucres totaux | non communiqué | |
| Protéines ? | 2,5 g | 5 % |
| Vitamine A ? | 305 µg | 34 % |
| Vitamine C ? | 25,8 mg | 29 % |
| Vitamine D Z | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) ? | 0,044 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) ? | 0,088 mg | 7 % |
| Niacine (B3) ? | 0,39 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) ? | 0,12 mg | 2 % |
| Vitamine B6 ? | 0,074 mg | 4 % |
| Folate (B9) C | 41 µg | 10 % |
| Vitamine B12 Z | 0 µg | 0 % |
| Calcium ? | 114 mg | 9 % |
| Fer ? | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium ? | 18 mg | 4 % |
| Phosphore ? | 24 mg | 2 % |
| Potassium ? | 82 mg | 2 % |
| Zinc ? | 0,16 mg | 1 % |
| Cuivre ? | 0,051 mg | 6 % |
| Manganèse ? | 0,22 mg | 10 % |
| Sélénium C | 0,9 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 39 %
- Glucides 54 %
- Lipides 7 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,5 gau-dessus de la médiane pour légumes et produits végétaux (médiane 2 g)
- Fibres2,4 gau-dessus de la médiane pour légumes et produits végétaux (médiane 2,2 g)
- Lipides0,19 gen dessous de la médiane pour légumes et produits végétaux (médiane 0,3 g)
- Acides gras saturés0,032 gen dessous de la médiane pour légumes et produits végétaux (médiane 0,052 g)
- Sodium18 mgen dessous de la médiane pour légumes et produits végétaux (médiane 36 mg)
- Protéines pour 100 kcal11,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau93,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées ? | 0,012 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées ? | 0,088 g |
Acides aminés (18)
| Tryptophane ? | 0,037 g |
|---|---|
| Thréonine ? | 0,12 g |
| Isoléucine ? | 0,12 g |
| Leucine ? | 0,19 g |
| Lysine ? | 0,14 g |
| Méthionine ? | 0,048 g |
| Cystine ? | 0,024 g |
| Phénylalanine ? | 0,12 g |
| Tyrosine ? | 0,078 g |
| Valine ? | 0,14 g |
| Arginine ? | 0,13 g |
| Histidine ? | 0,053 g |
| Alanine ? | 0,15 g |
| Acide aspartique ? | 0,23 g |
| Acide glutamique ? | 0,34 g |
| Glycine ? | 0,12 g |
| Proline ? | 0,1 g |
| Sérine ? | 0,094 g |
Acides gras individuels (10)
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) ? | 0,023 g |
|---|---|
| CFA 8:0 ? | 0 g |
| SFA 10:0 ? | 0 g |
| SFA 12:0 ? | 0,001 g |
| SFA 14:0 ? | 0,001 g |
| CFA 16:0 ? | 0,026 g |
| SFA 18:0 ? | 0,004 g |
| MUFA 18:1 ? | 0,007 g |
| PUFA 18:3 ? | 0,065 g |
| MUFA 16:1 ? | 0,005 g |
Caroténoïdes (2)
| Rétinol Z | 0 µg |
|---|---|
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales Z | 0 IU |
Autres composants (6)
| Eau ? | 93,1 g |
|---|---|
| Cendres ? | 0,83 g |
| Énergie C | 90 kJ |
| Vitamine A, UI ? | 6 108 IU |
| Acide folique Z | 0 µg |
| Folate, nourriture ? | 41 µg |
Autres formes : Verts navets et navets
Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Verts navets et navets, surgelé, cuit, bouilli, égoutté, sans sel Cuit | 35 | 3 g | 4,9 g | 0,38 g |
| Verts navets et navets, surgelé, cuit, bouilli, égoutté, avec sel Cuit | 34 | 3 g | 4,7 g | 0,38 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Aliments au profil nutritionnel similaire
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Verts navets, surgelé, non préparé Surgelé | 22 | 2,5 g | 3,7 g | 0,31 g |
| Asperges, surgelé, non préparé Surgelé | 24 | 3,2 g | 4,1 g | 0,23 g |
| Kale, surgelé, non préparé Surgelé | 28 | 2,7 g | 4,9 g | 0,46 g |
| Verts moutardes, surgelé, non préparé Surgelé | 20 | 2,5 g | 3,4 g | 0,27 g |
| Épinards, surgelé, hachés ou en feuilles, non préparé Surgelé | 29 | 3,6 g | 4,2 g | 0,57 g |
| Naveaux, surgelé, non préparé Surgelé | 16 | 1 g | 2,9 g | 0,16 g |
| Brocoli, surgelé, hachés, non préparé Surgelé | 26 | 2,8 g | 4,8 g | 0,29 g |
| Poivrons, sucré, vert, surgelé, hachés, non préparé Surgelé | 20 | 1,1 g | 4,5 g | 0,21 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient verts navets et navets (surgelé) ?
100 g de verts navets et navets (surgelé) apportent 21 kcal. 1 emballage, 10 oz (284 g) : environ 60 kcal. 0.33 emballage, 10 oz (95 g) : environ 20 kcal. 1 colis, 3 lb (1 361 g) : environ 286 kcal.
Combien de protéines contient verts navets et navets (surgelé) ?
Verts navets et navets (surgelé) contient 2,5 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7 g dans 1 emballage, 10 oz (284 g). Environ 39 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes et produits végétaux, c'est au-dessus de la médiane (médiane 2 g).
Combien de glucides contient verts navets et navets (surgelé) ?
Verts navets et navets (surgelé) contient 3,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,4 g de fibres.
Combien de lipides contient verts navets et navets (surgelé) ?
Verts navets et navets (surgelé) contient 0,19 g de lipides pour 100 g, dont 0,032 g saturés (0,2 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient verts navets et navets (surgelé) ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (34 % DV), Vitamine C (29 % DV) et Folate (B9) (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient verts navets et navets (surgelé) ?
100 g contiennent 18 mg de sodium, soit 0,8 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
Verts navets et navets a-t-il les mêmes valeurs nutritionnelles surgelé et cuit ?
Non. Pour 100 g, verts navets et navets, surgelé, non préparé apporte 21 kcal, contre 35 kcal pour verts navets et navets, surgelé, cuit, bouilli, égoutté, sans sel. La cuisson modifie la teneur en eau : utilisez toujours la fiche qui correspond à la façon dont vous pesez l'aliment.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche datée du 1 avril 2019. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche 170470. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 avril 2019. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.