Solsikkekjerner

Produit emballé Haricots et légumineuses Vilje

Solsikkekjerner contient 621 kcal pour 100 g. Serving, 1 spiseskje, 5 g (5 g) apporte environ 31 kcal.

Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 171 kcal pour 100 g sur 18 681 produits.

100 g apportent 282 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 167 % de la valeur quotidienne en cuivre et 165 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

621kcal pour 100 g
24 gprotéines
3,6 gglucides
54 glipides
31kcal dans serving, 1 spiseskje, 5 g (5 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 621 kcal
Lipides totaux L 54 g 69 %
Acides gras saturés L 5,4 g 27 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 39 mg 2 %
Glucides totaux L 3,6 g 1 %
Fibres alimentaires L 10 g 36 %
Sucres totaux L 3,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 24 g 48 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 1,4 mg2 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 42,3 mg282 %
Thiamine (B1) L 2 mg165 %
Riboflavine (B2) L 0,16 mg12 %
Niacine (B3) L 4,8 mg30 %
Acide pantothénique (B5) L 0,83 mg17 %
Vitamine B6 L 1,2 mg73 %
Folate (B9) L 254 µg64 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 86,5 mg7 %
Fer L 4,9 mg27 %
Magnésium L 364 mg87 %
Phosphore L 477 mg38 %
Potassium L 578 mg12 %
Zinc L 3,8 mg35 %
Cuivre L 1,5 mg167 %
Manganèse L 2 mg85 %
Sélénium L 8,4 µg15 %
Iodine L 5 µg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 2 %Lipides: 81 %621kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 81 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E282 %Cuivre167 %Thiamine (B1)165 %Magnésium87 %Manganèse85 %Vitamine B673 %Folate (B9)64 %Phosphore38 %Zinc35 %Niacine (B3)30 %

Repères nutritionnels

  • Protéines24 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
  • Fibres10 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 3,8 g)
  • Sucres3,4 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,6 g)
  • Lipides54 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 2,7 g)
  • Acides gras saturés5,4 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
  • Sodium39 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 199 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau3,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L10,9 g
Graisses polyinsaturées L35,6 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L3,8 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,014 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,16 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L27,8 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L30 µg
Autres composants (2)
Eau L3,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Vilje
Code-barres
7035620059636
Quantité
300 g
Portion indiquée
1 spiseskje (5 g)
Catégorie
Haricots et légumineuses
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Solsikkekjerner.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7035620059636. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Solsikkekjerner ?

100 g de Solsikkekjerner apportent 621 kcal. Serving, 1 spiseskje, 5 g (5 g) : environ 31 kcal.

Solsikkekjerner est-il riche en protéines ?

Solsikkekjerner contient 24 g de protéines pour 100 g (48 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,2 g dans serving, 1 spiseskje, 5 g (5 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient Solsikkekjerner ?

Solsikkekjerner contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 10 g de fibres et 3,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Solsikkekjerner ?

Solsikkekjerner contient 54 g de lipides pour 100 g, dont 5,4 g saturés (27 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Solsikkekjerner ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (282 % DV), cuivre (167 % DV), Thiamine (B1) (165 % DV), magnésium (87 % DV) et manganèse (85 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Solsikkekjerner ?

100 g contiennent 39 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.