Solsikkekjerner

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Vilje

Solsikkekjerner enthält 621 kcal pro 100 g. Serving, 1 spiseskje, 5 g (5 g) liefert etwa 31 kcal.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 171 kcal pro 100 g über 18.681 Produkte liegt.

100 g liefern 282 % des Tageswerts für Vitamin E, 167 % des Tageswerts für Kupfer und 165 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

621kcal pro 100 g
24 gProtein
3,6 gKohlenhydrate
54 gFett
31kcal in Serving, 1 spiseskje, 5 g (5 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 621 kcal
Fett gesamt L 54 g 69 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,4 g 27 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 39 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,6 g 1 %
Ballaststoffe L 10 g 36 %
Zucker gesamt L 3,4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 24 g 48 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 1,4 mg2 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 42,3 mg282 %
Thiamin (B1) L 2 mg165 %
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12 %
Niacin (B3) L 4,8 mg30 %
Pantothensäure (B5) L 0,83 mg17 %
Vitamin B6 L 1,2 mg73 %
Folat (B9) L 254 µg64 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 86,5 mg7 %
Eisen L 4,9 mg27 %
Magnesium L 364 mg87 %
Phosphor L 477 mg38 %
Kalium L 578 mg12 %
Zink L 3,8 mg35 %
Kupfer L 1,5 mg167 %
Mangan L 2 mg85 %
Selen L 8,4 µg15 %
Iodin L 5 µg3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 81 %621kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 81 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E282 %Kupfer167 %Thiamin (B1)165 %Magnesium87 %Mangan85 %Vitamin B673 %Folat (B9)64 %Phosphor38 %Zink35 %Niacin (B3)30 %

Nährwerteinordnung

  • Protein24 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
  • Ballaststoffe10 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,8 g)
  • Zucker3,4 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,6 g)
  • Fett54 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,4 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Natrium39 mgunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 199 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser3,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L10,9 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L35,6 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L3,8 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,014 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,16 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L27,8 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L30 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L3,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Vilje
Barcode
7035620059636
Menge
300 g
Portion laut Etikett
1 spiseskje (5 g)
Kategorie
Bohnen und Hülsenfrüchte
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Solsikkekjerner.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7035620059636. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Solsikkekjerner?

100 g Solsikkekjerner haben 621 kcal. Serving, 1 spiseskje, 5 g (5 g): etwa 31 kcal.

Ist Solsikkekjerner proteinreich?

Solsikkekjerner enthält 24 g Protein pro 100 g (48 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,2 g in Serving, 1 spiseskje, 5 g (5 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 6,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Solsikkekjerner?

Solsikkekjerner hat 3,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 10 g Ballaststoffe und 3,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Solsikkekjerner?

Solsikkekjerner enthält 54 g Fett pro 100 g, davon 5,4 g gesättigt (27 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Solsikkekjerner?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (282 % DV), Kupfer (167 % DV), Thiamin (B1) (165 % DV), Magnesium (87 % DV) und Mangan (85 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Solsikkekjerner?

100 g enthalten 39 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.