Sardines à poêler à la Provençale
Produit emballé Poissons et fruits de mer Connétable
Sardines à poêler à la Provençale contient 261 kcal pour 100 g.
Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 202 kcal pour 100 g sur 116 produits.
100 g apportent 1 611 985 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 454 344 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 287 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 261 kcal | |
| Lipides totaux L | 21 g | 27 % |
| Acides gras saturés L | 9,7 g | 48 % |
| Cholestérol L | 78,4 mg | 26 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 18 g | 36 % |
| Vitamine A L | 69,7 µg | 8 % |
| Vitamine C L | 3,2 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 11,3 µg | 56 % |
| Vitamine E L | 0,43 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 5 452 mg | 454 344 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,19 mg | 15 % |
| Niacine (B3) L | 6,2 mg | 39 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,69 mg | 14 % |
| Vitamine B6 L | 0,4 mg | 23 % |
| Folate (B9) L | 6 447 941 µg | 1 611 985 % |
| Vitamine B12 L | 6,9 µg | 287 % |
| Calcium L | 55,4 mg | 4 % |
| Fer L | 1,7 mg | 9 % |
| Magnésium L | 36,4 mg | 9 % |
| Phosphore L | 243 mg | 19 % |
| Potassium L | 502 mg | 11 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,35 mg | 39 % |
| Manganèse L | 0,32 mg | 14 % |
| Sélénium L | 43,4 µg | 79 % |
| Iodine L | 29,3 µg | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 28 %
- Lipides 72 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines18 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 21 g)
- Lipides21 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 12,4 g)
- Acides gras saturés9,7 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 3 g)
- Sodium400 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 390 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau59,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 5,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,004 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 44,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 59,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Connétable
- Code-barres
- 3263670124910
- Quantité
- 115 g
- Catégorie
- Sardines
- Emballage
- canned,fr:ouverture-facile
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
sardines (80%), tomates (7%), _beurre_ de baratte (7%), huiles de colza, de tournesol et de graines de lin, eau, sel, herbes de Provence (0,2%), légumes, aromates et épices (dont ail 0,06%), extrait de levure, arômes, colorant : extrait de curcuma.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesBeurreSelLevureHuile de colza (canola)Huile de tournesolAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3263670124910. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.