Sardine Fillets
Produit emballé Graisses et huiles Brunswick
Sardine Fillets contient 160 kcal pour 100 g. Serving, 1 can, 106 g (106 g) apporte environ 170 kcal.
Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour graisses et huiles sur FoodFactly, où la médiane est de 218 kcal pour 100 g sur 303 produits.
100 g apportent 420 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 47 % de la valeur quotidienne en Vitamine D et 39 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 160 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,4 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 2,8 g | 14 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 66 mg | 22 % |
| Sodium L | 491 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 0,94 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,94 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,9 g | 2 % |
| Protéines L | 16 g | 32 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 9,4 µg | 47 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K L | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0,032 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,21 mg | 16 % |
| Niacine (B3) L | 3,5 mg | 22 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,74 mg | 15 % |
| Vitamine B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folate (B9) L | 9 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 10,1 µg | 420 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 57 mg | 4 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphore L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 66 mg | 1 % |
| Zinc L | 0 mg | 0 % |
| Cuivre L | 0 mg | 0 % |
| Manganèse L | 0 mg | 0 % |
| Sélénium L | 0 µg | 0 % |
| Iodine L | 58,4 µg | 39 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 42 %
- Glucides 2 %
- Lipides 56 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines16 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 22 g)
- Sucres0,94 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 0 g)
- Lipides9,4 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 14 g)
- Acides gras saturés2,8 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 3,1 g)
- Sodium491 mgdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 366 mg)
- Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau69 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,8 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,9 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (2)
| Bêta-carotène L | 4,4 µg |
|---|---|
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 15 IU |
Autres composants (3)
| Eau L | 69 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
| Caféine L | 0 mg |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 160 kcal | 160 kcal |
| Protéines | 16 g | 16 g |
| Glucides | 0,94 g | 0,94 g |
| Lipides | 9,4 g | 9,4 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 0,94 g | 0,94 g |
| Sodium | 547 mg | 491 mg |
Détails du produit
- Marque
- Brunswick
- Code-barres
- 0066613028619
- Portion indiquée
- 1 can (106 g)
- Catégorie
- Sardines dans l'huile
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Herring, water, mustard, soybean oil, modified cornstarch, salt, sugar, acetic acid, tumeric (color), dill, xanthan gum, spices, extractives of tumeric (color) and annatto (color)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1858324. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 4 août 2020. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0066613028619. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.