Salade Piémontaise

Produit emballé Légumes Brédial

Salade Piémontaise contient 192 kcal pour 100 g.

Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 13 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 141 kcal pour 100 g sur 2 811 produits.

100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 11 % de la valeur quotidienne en chlorure.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salade Piémontaise de Brédial, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
192kcal pour 100 g
2,8 gprotéines
6,4 gglucides
17 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 192 kcal
Lipides totaux L 17 g 22 %
Acides gras saturés L 1,4 g 7 %
Cholestérol L 69,4 mg 23 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 6,4 g 2 %
Fibres alimentaires L 2,3 g 8 %
Sucres totaux L 0,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 2,8 g 6 %
Vitamine A L 26,1 µg3 %
Vitamine C L 4,9 mg5 %
Vitamine D L 0,31 µg2 %
Vitamine E L 5,2 mg35 %
Thiamine (B1) L 0,052 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,077 mg6 %
Niacine (B3) L 0,87 mg5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,54 mg11 %
Vitamine B6 L 0,18 mg11 %
Folate (B9) L 24 µg6 %
Vitamine B12 L 0,29 µg12 %
Calcium L 18,6 mg1 %
Fer L 0,46 mg3 %
Magnésium L 12,2 mg3 %
Phosphore L 53,4 mg4 %
Potassium L 227 mg5 %
Zinc L 0,24 mg2 %
Cuivre L 0,049 mg5 %
Manganèse L 0,054 mg2 %
Sélénium L 4,5 µg8 %
Iodine L 11 µg7 %
Chlorure L 253 mg11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 13 %Lipides: 81 %192kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 13 %
  • Lipides 81 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E35 %Vitamine B1212 %Chlorure11 %Acide pantothénique...11 %Vitamine B611 %Sélénium8 %Iodine7 %Folate (B9)6 %Riboflavine (B2)6 %Cuivre5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,8 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 4,3 g)
  • Fibres2,3 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,8 g)
  • Sucres0,8 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,3 g)
  • Lipides17 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 7,6 g)
  • Acides gras saturés1,4 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1 g)
  • Sodium440 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 328 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau67,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L8,5 g
Graisses polyinsaturées L7,7 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L6,5 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,022 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,034 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L1,2 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L3,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L117 µg
Autres composants (2)
Eau L67,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Brédial
Code-barres
3760039502070
Quantité
800g
Catégorie
salades
Emballage
Plastic,fresh,Tray
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pomme de terre, tomate, mayonnaise [huile de colza, eau, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : E330, antioxygène : disulfite de potassium (sulfites), jaune d’œuf, vinaigre d'alcool, sel, saccharose, épaississants : gomme de guar (E412), gomme xanthan (E415) - amidon modifié de pommes de terre (E1414)], œuf, cornichon (origine France), sel de Guérande.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pomme de terreTomatesŒufSelHuile de colza (canola)VinaigreSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760039502070. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salade Piémontaise ?

100 g de Salade Piémontaise apportent 192 kcal.

Combien de protéines contient Salade Piémontaise ?

Salade Piémontaise contient 2,8 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est en dessous de la médiane (médiane 4,3 g).

Combien de glucides contient Salade Piémontaise ?

Salade Piémontaise contient 6,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,3 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salade Piémontaise ?

Salade Piémontaise contient 17 g de lipides pour 100 g, dont 1,4 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Salade Piémontaise ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (35 % DV), Vitamine B12 (12 % DV), chlorure (11 % DV), Acide pantothénique (B5) (11 % DV) et Vitamine B6 (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Salade Piémontaise ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.