Salade Piémontaise
Verpacktes Produkt Gemüse Brédial
Salade Piémontaise enthält 192 kcal pro 100 g.
Rund 81 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 13 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 141 kcal pro 100 g über 2.811 Produkte liegt.
100 g liefern 35 % des Tageswerts für Vitamin E, 12 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 11 % des Tageswerts für Chlorid.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 192 kcal | |
| Fett gesamt L | 17 g | 22 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,4 g | 7 % |
| Cholesterin L | 69,4 mg | 23 % |
| Natrium L | 440 mg | 19 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 6,4 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 2,3 g | 8 % |
| Zucker gesamt L | 0,8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 2,8 g | 6 % |
| Vitamin A L | 26,1 µg | 3 % |
| Vitamin C L | 4,9 mg | 5 % |
| Vitamin D L | 0,31 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 5,2 mg | 35 % |
| Thiamin (B1) L | 0,052 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,077 mg | 6 % |
| Niacin (B3) L | 0,87 mg | 5 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,54 mg | 11 % |
| Vitamin B6 L | 0,18 mg | 11 % |
| Folat (B9) L | 24 µg | 6 % |
| Vitamin B12 L | 0,29 µg | 12 % |
| Calcium L | 18,6 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,46 mg | 3 % |
| Magnesium L | 12,2 mg | 3 % |
| Phosphor L | 53,4 mg | 4 % |
| Kalium L | 227 mg | 5 % |
| Zink L | 0,24 mg | 2 % |
| Kupfer L | 0,049 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,054 mg | 2 % |
| Selen L | 4,5 µg | 8 % |
| Iodin L | 11 µg | 7 % |
| Chlorid L | 253 mg | 11 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 6 %
- Kohlenhydrate 13 %
- Fett 81 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein2,8 gunter dem Median für Gemüse (Median 4,3 g)
- Ballaststoffe2,3 güber dem Median für Gemüse (Median 1,8 g)
- Zucker0,8 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,3 g)
- Fett17 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 7,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,4 güber dem Median für Gemüse (Median 1 g)
- Natrium440 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 328 mg)
- Protein pro 100 kcal1,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser67,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 8,5 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 7,7 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 6,5 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,022 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,034 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 1,2 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 3,4 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 117 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 67,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
Pomme de terre, tomate, mayonnaise [huile de colza, eau, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : E330, antioxygène : disulfite de potassium (sulfites), jaune d’œuf, vinaigre d'alcool, sel, saccharose, épaississants : gomme de guar (E412), gomme xanthan (E415) - amidon modifié de pommes de terre (E1414)], œuf, cornichon (origine France), sel de Guérande.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KartoffelTomatenEiSalzRaps (Rübsenöl)EssigZucker
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3760039502070. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.