Salade Izmir

Produit emballé Légumes Pierre Martinet

Salade Izmir contient 184 kcal pour 100 g. Serving, 250 gr (250 g) apporte environ 460 kcal.

Environ 52 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 122 kcal pour 100 g sur 25 produits.

100 g apportent 52 % de la valeur quotidienne en manganèse, 25 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 20 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salade Izmir de Pierre Martinet, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
184kcal pour 100 g
4,5 gprotéines
23 gglucides
7,4 glipides
460kcal dans serving, 250 gr (250 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 184 kcal
Lipides totaux L 7,4 g 9 %
Acides gras saturés L 0,6 g 3 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 312 mg 14 %
Glucides totaux L 23 g 8 %
Fibres alimentaires L 3,6 g 13 %
Sucres totaux L 5,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 4,5 g 9 %
Vitamine A L 0,15 µg0 %
Vitamine C L 22,7 mg25 %
Vitamine D L 0,044 µg0,2 %
Vitamine E L 2,5 mg17 %
Thiamine (B1) L 0,1 mg9 %
Riboflavine (B2) L 0,056 mg4 %
Niacine (B3) L 1,9 mg12 %
Acide pantothénique (B5) L 0,48 mg10 %
Vitamine B6 L 0,19 mg11 %
Folate (B9) L 17,3 µg4 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 24,1 mg2 %
Fer L 1,1 mg6 %
Magnésium L 56 mg13 %
Phosphore L 114 mg9 %
Potassium L 280 mg6 %
Zinc L 0,88 mg8 %
Cuivre L 0,18 mg20 %
Manganèse L 1,2 mg52 %
Sélénium L 2,5 µg5 %
Iodine L 2,2 µg1 %
Chlorure L 55,1 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 52 %Lipides: 38 %184kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 52 %
  • Lipides 38 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse52 %Vitamine C25 %Cuivre20 %Vitamine E17 %Magnésium13 %Niacine (B3)12 %Vitamine B611 %Acide pantothénique...10 %Phosphore9 %Thiamine (B1)9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,5 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 3 g)
  • Fibres3,6 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2 g)
  • Sucres5,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,2 g)
  • Lipides7,4 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 5,6 g)
  • Acides gras saturés0,6 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 0,8 g)
  • Sodium312 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 280 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau51 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L4,3 g
Graisses polyinsaturées L1,8 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L19,1 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,41 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L1,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L208 µg
Autres composants (2)
Eau L51 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Pierre Martinet
Code-barres
3281780899207
Quantité
250 g
Portion indiquée
250 gr
Catégorie
Salade
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Boulghour réhydraté 32% (boulghour (blé), eau), tomates 15%, concombres 15%, poivrons 15%, jus de citron à base de concentré, huile de colza, raisins secs 3,1%, noisettes grillées 2,4%, baies de Goji séchées 1,2%, menthe, persil, cumin, épices, sel, conservateur: sorbate de potassium. Peut contenir arachides, toutes céréales contenant du gluten, crustacés, tous fruits à coque, graines de sésame, lait, moutarde, œuf, poissons et soja.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesHuile de colza (canola)NoisettesSelLaitŒuf

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Super Salade Boulgour, Tuna, Gentiles And Basil Petit Navire 194 10 g 12 g 11 g
Poké Bowl Veggie Rainbow Betty Bossi 172 4,4 g 20 g 7,8 g
4 Seizoenen Bieze 169 1 g 6,5 g 15 g
Protein Salad Tonijn - Citroen Hummus Thon - Houmous Au Citron Delhaize 162 10 g 11 g 7,8 g
Boulgour Fin Et Courgettes Bio Mix buffet 157 2,5 g 17 g 7,8 g
Gerookte Kip Appel Honing-Mosterddressing Albert Heijn 127 6,2 g 15,1 g 4,2 g
Salade Italiaans PLUS 125 1,6 g 6,1 g 8,7 g
Protein Bowl - Lentilles corail, pois chiches & curry Bonduelle 122 6,2 g 9,4 g 5,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3281780899207. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salade Izmir ?

100 g de Salade Izmir apportent 184 kcal. Serving, 250 gr (250 g) : environ 460 kcal.

Combien de protéines contient Salade Izmir ?

Salade Izmir contient 4,5 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 11,3 g dans serving, 250 gr (250 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est au-dessus de la médiane (médiane 3 g).

Combien de glucides contient Salade Izmir ?

Salade Izmir contient 23 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,6 g de fibres et 5,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salade Izmir ?

Salade Izmir contient 7,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,6 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Salade Izmir ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (52 % DV), Vitamine C (25 % DV), cuivre (20 % DV), Vitamine E (17 % DV) et magnésium (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Salade Izmir ?

100 g contiennent 312 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 29 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.