Salade betteraves rouges
Produit emballé Légumes Auchan
Salade betteraves rouges contient 70 kcal pour 100 g.
Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 47 kcal pour 100 g sur 54 produits.
100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 16 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 70 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,9 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 320 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 6,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 2,3 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 5,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 5,1 mg | 6 % |
| Vitamine D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,65 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,023 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,034 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,21 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,12 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,059 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 77,2 µg | 19 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 19,4 mg | 1 % |
| Fer L | 0,56 mg | 3 % |
| Magnésium L | 15,4 mg | 4 % |
| Phosphore L | 31,4 mg | 3 % |
| Potassium L | 260 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,43 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,078 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,36 mg | 16 % |
| Sélénium L | 0,5 µg | 0,9 % |
| Iodine L | 10,9 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 40 %
- Lipides 54 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,1 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,6 g)
- Fibres2,3 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,4 g)
- Sucres5,9 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,6 g)
- Lipides3,9 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,65 g)
- Acides gras saturés0,3 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,2 g)
- Sodium320 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 79,2 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau86,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,15 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 16,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 86,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,004 g |
Détails du produit
- Marque
- Auchan
- Code-barres
- 3596710484218
- Quantité
- 0.3 kg
- Catégorie
- Légumes (fraîchis)
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Betterave rouge 76%, eau, oignon 4%, huile de colza, vinaigre d'alcool, sel, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin), MOUTARDE de Dijon 0,3% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), épaississant : gomme de xanthane. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de crustacés, poissons, œufs, lait, soja, céréales contenant du gluten, mollusques, céleri.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: OignonHuile de colza (canola)VinaigreSel
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| Salade carottes râpées citron Auchan | 78 | 0,9 g | 6,3 g | 4,8 g |
| Carottes râpées Auchan | 78 | 0,9 g | 6,3 g | 4,8 g |
| Concombre Auchan | 60 | 0,8 g | 3 g | 5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3596710484218. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 juin 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.