Salade betteraves rouges

Verpacktes Produkt Gemüse Auchan

Salade betteraves rouges enthält 70 kcal pro 100 g.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 40 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 47 kcal pro 100 g über 54 Produkte liegt.

100 g liefern 19 % des Tageswerts für Folat (B9) und 16 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Salade betteraves rouges von Auchan, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
70kcal pro 100 g
1,1 gProtein
6,5 gKohlenhydrate
3,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 70 kcal
Fett gesamt L 3,9 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 320 mg 14 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,5 g 2 %
Ballaststoffe L 2,3 g 8 %
Zucker gesamt L 5,9 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 1,1 g 2 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 5,1 mg6 %
Vitamin D L 0,001 µg0 %
Vitamin E L 0,65 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,023 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,034 mg3 %
Niacin (B3) L 0,21 mg1 %
Pantothensäure (B5) L 0,12 mg2 %
Vitamin B6 L 0,059 mg3 %
Folat (B9) L 77,2 µg19 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 19,4 mg1 %
Eisen L 0,56 mg3 %
Magnesium L 15,4 mg4 %
Phosphor L 31,4 mg3 %
Kalium L 260 mg6 %
Zink L 0,43 mg4 %
Kupfer L 0,078 mg9 %
Mangan L 0,36 mg16 %
Selen L 0,5 µg0,9 %
Iodin L 10,9 µg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 7 %Kohlenhydrate: 40 %Fett: 54 %70kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kohlenhydrate 40 %
  • Fett 54 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Folat (B9)19 %Mangan16 %Kupfer9 %Iodin7 %Vitamin C6 %Kalium6 %Vitamin E4 %Zink4 %Magnesium4 %Vitamin B63 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,1 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,6 g)
  • Ballaststoffe2,3 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,4 g)
  • Zucker5,9 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,6 g)
  • Fett3,9 güber dem Median für Gemüse (Median 0,65 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,3 güber dem Median für Gemüse (Median 0,2 g)
  • Natrium320 mgüber dem Median für Gemüse (Median 79,2 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser86,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,15 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L16,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L86,1 g
Alkohol L0,004 g

Produktdetails

Marke
Auchan
Barcode
3596710484218
Menge
0.3 kg
Kategorie
Gemüse (frisch zubereitet)
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Betterave rouge 76%, eau, oignon 4%, huile de colza, vinaigre d'alcool, sel, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin), MOUTARDE de Dijon 0,3% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), épaississant : gomme de xanthane. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de crustacés, poissons, œufs, lait, soja, céréales contenant du gluten, mollusques, céleri.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZwiebelnRaps (Rübsenöl)EssigSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3596710484218. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. Juni 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salade betteraves rouges?

100 g Salade betteraves rouges haben 70 kcal.

Wie viel Protein hat Salade betteraves rouges?

Salade betteraves rouges enthält 1,1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das unter dem Median (Median 1,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salade betteraves rouges?

Salade betteraves rouges hat 6,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,3 g Ballaststoffe und 5,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salade betteraves rouges?

Salade betteraves rouges enthält 3,9 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Salade betteraves rouges?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Folat (B9) (19 % DV) und Mangan (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Salade betteraves rouges?

100 g enthalten 320 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.