Combien de calories contient Romaine Lettuce ?

100 g de Romaine Lettuce apportent 44 kcal. Serving, 47 g (47 g) : environ 21 kcal.

Combien de protéines contient Romaine Lettuce ?

Romaine Lettuce contient 2,6 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,2 g dans serving, 47 g (47 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,5 g).

Combien de glucides contient Romaine Lettuce ?

Romaine Lettuce contient 7 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,5 g de fibres et 2,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Romaine Lettuce ?

Romaine Lettuce contient 0,64 g de lipides pour 100 g, dont 0,083 g saturés (0,4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Romaine Lettuce ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine K (181 % DV), Vitamine A (103 % DV), Folate (B9) (72 % DV), manganèse (14 % DV) et Thiamine (B1) (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Romaine Lettuce ?

100 g contiennent 17 mg de sodium, soit 0,7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 février 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Romaine Lettuce

Produit emballé Légumes Fresh Romaine Lettuce

Romaine Lettuce contient 44 kcal pour 100 g. Serving, 47 g (47 g) apporte environ 21 kcal.

Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 24 % des protéines et 13 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (42 kcal pour 100 g).

100 g apportent 181 % de la valeur quotidienne en Vitamine K, 103 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 72 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

44kcal pour 100 g

2,6 gprotéines

7 gglucides

0,64 glipides

21kcal dans serving, 47 g (47 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	44,2 kcal
Lipides totaux L	0,64 g	0,8 %
Acides gras saturés L	0,083 g	0,4 %
Sodium L	17 mg	0,7 %
Glucides totaux L	7 g	3 %
Fibres alimentaires L	4,5 g	16 %
Sucres totaux L	2,5 g
Protéines L	2,6 g	5 %
Vitamine A L	928 µg	103 %
Vitamine C L	8,5 mg	9 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Vitamine E L	1,1 mg	7 %
Vitamine K L	217 µg	181 %
Thiamine (B1) L	0,15 mg	13 %
Riboflavine (B2) L	0,14 mg	11 %
Niacine (B3) L	0,67 mg	4 %
Acide pantothénique (B5) L	0,3 mg	6 %
Vitamine B6 L	0,16 mg	9 %
Folate (B9) L	289 µg	72 %
Vitamine B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	70,2 mg	5 %
Fer L	2,1 mg	11 %
Magnésium L	29,8 mg	7 %
Phosphore L	63,8 mg	5 %
Potassium L	526 mg	11 %
Zinc L	0,49 mg	4 %
Cuivre L	0,1 mg	11 %
Manganèse L	0,33 mg	14 %
Sélénium L	0,85 µg	2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 24 %
Glucides 63 %
Lipides 13 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines2,6 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,5 g)
Fibres4,5 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2 g)
Sucres2,5 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,7 g)
Lipides0,64 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,27 g)
Acides gras saturés0,083 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,039 g)
Sodium17 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 15,8 mg)
Protéines pour 100 kcal5,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (3)

Graisses monoinsaturées L	0,026 g
Graisses polyinsaturées L	0,34 g
Acides gras oméga-3 L	0 g

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0 g

Autres composants (2)

Alcool L	0 g
Caféine L	0 mg

Détails du produit

Marque: Fresh Romaine Lettuce
Code-barres: 00046404
Quantité: 1 cup shredded
Portion indiquée: 47 g
Catégorie: Produit
Nutri-Score: A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Green Onions N/A	44	1,4 g	8,1 g	0,66 g
Green Savoy Cabbage N/A	48	2,9 g	8,7 g	0,14 g
Carrots N/A	40	0,85 g	8,7 g	0,22 g
Red Cabbage N/A	52	2 g	10,5 g	0,23 g
Spaghetti Squash N/A	35	0,63 g	6,8 g	0,56 g
Green Acorn Squash N/A	33	0,57 g	7,4 g	0,071 g
Boston Lettuce N/A	30	2,5 g	4,1 g	0,4 g
White Onions N/A	27	0,69 g	5,8 g	0,063 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 00046404. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 février 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 12 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.