Rödbetor

Produit emballé Légumes Änglamark

Rödbetor contient 79 kcal pour 100 g.

Environ 93 % de ses calories proviennent des glucides, avec 5 % des protéines et 1 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 50 kcal pour 100 g sur 75 produits.

100 g apportent 25 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 20 % de la valeur quotidienne en manganèse et 11 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Rödbetor de Änglamark, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
79kcal pour 100 g
1 gprotéines
17 gglucides
0,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 79 kcal
Lipides totaux L 0,1 g 0,1 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 360 mg 16 %
Glucides totaux L 17 g 6 %
Fibres alimentaires L 2,6 g 9 %
Sucres totaux L 15 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1 g 2 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 6,5 mg7 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,06 mg0,4 %
Thiamine (B1) L 0,028 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,043 mg3 %
Niacine (B3) L 0,27 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,15 mg3 %
Vitamine B6 L 0,059 mg3 %
Folate (B9) L 100 µg25 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 22,1 mg2 %
Fer L 0,7 mg4 %
Magnésium L 19 mg5 %
Phosphore L 38,1 mg3 %
Potassium L 328 mg7 %
Zinc L 0,54 mg5 %
Cuivre L 0,098 mg11 %
Manganèse L 0,46 mg20 %
Sélénium L 0,2 µg0,4 %
Iodine L 0,5 µg0,3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 93 %Lipides: 1 %79kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 93 %
  • Lipides 1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Folate (B9)25 %Manganèse20 %Cuivre11 %Vitamine C7 %Potassium7 %Zinc5 %Magnésium5 %Fer4 %Vitamine B63 %Riboflavine (B2)3 %

Repères nutritionnels

  • Fibres2,6 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2 g)
  • Sucres15 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 8,4 g)
  • Sodium360 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 288 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau86,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,18 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L20 µg
Autres composants (2)
Eau L86,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Änglamark
Code-barres
7340011440277
Quantité
350g
Catégorie
Betteraves ramassées
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Beetroot

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Rødbeter Grimstad 79 1 g 16 g 0,1 g
Sweet Pickled Beets BC BRINE 80 1,3 g 20 g 0 g
Rote Bete - Kugeln Aldi 75 1,5 g 15,3 g 0,2 g
Rote Beete Bayrische Bio 75 1,1 g 15,6 g 0,16 g
Rote Bete Edeka 74 1 g 16 g 0,1 g
British Cocktail Beetroot M&S Food 72 1,7 g 15 g 0,22 g
Rote Bete Ernte Krone 71 1 g 14,9 g 0,1 g
Rødbeter R 68 1,1 g 14 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7340011440277. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Rödbetor ?

100 g de Rödbetor apportent 79 kcal.

Combien de protéines contient Rödbetor ?

Rödbetor contient 1 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Rödbetor ?

Rödbetor contient 17 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,6 g de fibres et 15 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Rödbetor ?

Rödbetor contient 0,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Rödbetor ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Folate (B9) (25 % DV), manganèse (20 % DV) et cuivre (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Rödbetor ?

100 g contiennent 360 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.