Riz à la méditerranéenne

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Ben's Original

Riz à la méditerranéenne contient 168 kcal pour 100 g. Serving, 125 g (125 g) apporte environ 210 kcal.

Environ 73 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (158 kcal pour 100 g).

100 g apportent 68 619 792 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 565 104 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 93 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Riz à la méditerranéenne de Ben's Original, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
168kcal pour 100 g
3,9 gprotéines
30 gglucides
3,3 glipides
210kcal dans serving, 125 g (125 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 168 kcal
Lipides totaux L 3,3 g 4 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Cholestérol L 1 695 mg 565 %
Sodium L 224 mg 10 %
Glucides totaux L 30 g 11 %
Fibres alimentaires L 1,4 g 5 %
Sucres totaux L 2,5 g
Sucres ajoutés L 0,097 g 0,2 %
Protéines L 3,9 g 8 %
Vitamine A L 5 085 938 µg565 104 %
Vitamine C L 1 mg1 %
Vitamine D L 0,005 µg0 %
Vitamine E L 2,5 mg17 %
Thiamine (B1) L 0,013 mg1 %
Riboflavine (B2) L 0,005 mg0,3 %
Niacine (B3) L 0,11 mg0,7 %
Acide pantothénique (B5) L 0,024 mg0,5 %
Vitamine B6 L 0,38 mg23 %
Folate (B9) L 5,7 µg1 %
Vitamine B12 L 1 646 875 µg68 619 792 %
Calcium L 90,5 mg7 %
Fer L 0,92 mg5 %
Magnésium L 29,3 mg7 %
Phosphore L 143 mg11 %
Potassium L 196 mg4 %
Zinc L 1,2 mg11 %
Cuivre L 0,22 mg24 %
Manganèse L 2,1 mg93 %
Sélénium L 0,58 µg1 %
Iodine L 4,2 µg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 73 %Lipides: 18 %168kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 73 %
  • Lipides 18 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1268 619 792 %Vitamine A565 104 %Manganèse93 %Cuivre24 %Vitamine B623 %Vitamine E17 %Phosphore11 %Zinc11 %Magnésium7 %Calcium7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,9 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,7 g)
  • Fibres1,4 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,5 g)
  • Sucres2,5 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1 g)
  • Lipides3,3 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,4 g)
  • Sodium224 mgen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau17,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L62 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L48 µg
Autres composants (2)
Eau L17,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Ben's Original
Code-barres
3487400005502
Quantité
250 g
Portion indiquée
125 g
Catégorie
Riz préparés
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Riz long grain précuit à la vapeur (86%), purée de tomates (5,9%), huile de tournesol, poudre de tomates (2,5%), basilic, arôme naturel, sel, sucre, extrait de levure, oignons en poudre, herbes, acidifiant (acide citrique), ail en poudre, épice

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: RizTomatesHuile de tournesolSelSucreLevureOignonAile

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Riz Basmati citron et aneth Monoprix Monoprix 168 4,5 g 31 g 2,4 g
Steamed Coconut Basmati Rice Tilda 168 4 g 27 g 5 g
Riz à l'asiatique Céréal Bio 169 4,2 g 29 g 3 g
Riz & Lentilles au Curry Uncle Ben's 169 4,4 g 29 g 3,6 g
Pilau rice (uncle bens) Uncle Ben's 167 3,6 g 29,7 g 3,6 g
Riso nero con tofu e olive Germinal 167 6,4 g 27 g 3,1 g
Uncle bens uncle bens 167 3,4 g 30 g 3,4 g
Indiase Eiercurry Uit de Maass 170 4 g 10,2 g 12,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3487400005502. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Riz à la méditerranéenne ?

100 g de Riz à la méditerranéenne apportent 168 kcal. Serving, 125 g (125 g) : environ 210 kcal.

Combien de protéines contient Riz à la méditerranéenne ?

Riz à la méditerranéenne contient 3,9 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,9 g dans serving, 125 g (125 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est au-dessus de la médiane (médiane 3,7 g).

Combien de glucides contient Riz à la méditerranéenne ?

Riz à la méditerranéenne contient 30 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de fibres et 2,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Riz à la méditerranéenne ?

Riz à la méditerranéenne contient 3,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Riz à la méditerranéenne ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (68 619 792 % DV), Vitamine A (565 104 % DV), manganèse (93 % DV), cuivre (24 % DV) et Vitamine B6 (23 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Riz à la méditerranéenne ?

100 g contiennent 224 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.