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Calories : Restaurant, style familial, appels d'offres de poulets

Aliment générique Repas et plats

Restaurant, style familial, appels d'offres de poulets contient 302 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 service (201 g) apporte environ 607 kcal.

Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des glucides et 25 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour restaurant foods sur FoodFactly, où la médiane est de 203 kcal pour 100 g sur 109 aliments.

100 g apportent 49 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 36 % de la valeur quotidienne en sélénium et 30 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).

Les données proviennent de USDA FoodData Central : SR Legacy, où la plupart des valeurs principales ont été mesurées en laboratoire.

302kcal pour 100 g
18,9 gprotéines
19,3 gglucides
16,6 glipides
607kcal dans 1 service (201 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories C 302 kcal
Lipides totaux M 16,6 g 21 %
Acides gras saturés C 2,9 g 15 %
Acides gras trans C 0,13 g
Cholestérol M 46 mg 15 %
Sodium M 800 mg 35 %
Glucides totaux C 19,3 g 7 %
Fibres alimentaires M 0,9 g 3 %
Sucres totaux M 0,24 g
Protéines M 18,9 g 38 %
Vitamine A ? 7 µg0,8 %
Vitamine E M 1,4 mg9 %
Thiamine (B1) M 0,097 mg8 %
Riboflavine (B2) M 0,17 mg13 %
Niacine (B3) M 7,8 mg49 %
Acide pantothénique (B5) M 1,5 mg30 %
Vitamine B6 M 0,48 mg28 %
Folate (B9) M 11 µg3 %
Vitamine B12 M 0,13 µg5 %
Calcium M 18 mg1 %
Fer M 0,74 mg4 %
Magnésium M 29 mg7 %
Phosphore M 297 mg24 %
Potassium M 324 mg7 %
Zinc M 0,68 mg6 %
Cuivre M 0,067 mg7 %
Manganèse M 0,25 mg11 %
Sélénium M 19,7 µg36 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 26 %Lipides: 50 %302kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 26 %
  • Lipides 50 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)49 %Sélénium36 %Acide pantothénique...30 %Vitamine B628 %Phosphore24 %Riboflavine (B2)13 %Manganèse11 %Vitamine E9 %Thiamine (B1)8 %Cuivre7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines18,9 gdans le quart supérieur pour restaurant foods (médiane 8,6 g)
  • Fibres0,9 gdans le quart inférieur pour restaurant foods (médiane 1,5 g)
  • Sucres0,24 gdans le quart inférieur pour restaurant foods (médiane 1,9 g)
  • Lipides16,6 gdans le quart supérieur pour restaurant foods (médiane 10,8 g)
  • Acides gras saturés2,9 gau-dessus de la médiane pour restaurant foods (médiane 2,6 g)
  • Sodium800 mgdans le quart supérieur pour restaurant foods (médiane 430 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau42,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées C3,9 g
Graisses polyinsaturées C7,9 g
Sucres et amidon (7)
Étoile M18 g
Sucre M0,05 g
Glucose M0,17 g
Fructose M0 g
Lactose M0 g
Maltose M0,03 g
Galactose M0 g
Acides aminés (19)
Tryptophane M0,21 g
Thréonine M0,6 g
Isoléucine M0,88 g
Leucine M1,5 g
Lysine M1,9 g
Méthionine M0,51 g
Cystine M0,25 g
Phénylalanine M0,75 g
Tyrosine M0,53 g
Valine M0,95 g
Arginine M1,2 g
Histidine M0,71 g
Alanine M1 g
Acide aspartique M1,5 g
Acide glutamique M3,2 g
Glycine M0,83 g
Proline M1,2 g
Sérine M0,67 g
Hydroxyproline M0,012 g
Acides gras individuels (47)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) M0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) M0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) M0,64 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) ?7,2 g
SFA 4:0 M0 g
SFA 6:0 M0 g
CFA 8:0 M0,007 g
SFA 10:0 M0,006 g
SFA 12:0 M0,006 g
SFA 14:0 M0,022 g
CFA 16:0 M1,8 g
SFA 18:0 M0,96 g
SFA 20:0 M0,051 g
MUFA 18:1 ?3,5 g
PUFA 18:3 ?0,7 g
PUFA 20:4 M0,041 g
SFA 22:0 M0,052 g
MUFA 14:1 M0,001 g
MUFA 16:1 ?0,048 g
PUFA 18:4 M0 g
MUFA 20:1 M0,3 g
MUFA 22:1 ?0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) M0,003 g
SFA 15:0 M0,005 g
SFA 17:0 M0,017 g
SFA 24:0 M0,019 g
TFA 16:1 t M0 g
TFA 18:1 t M0,039 g
TFA 22:1 t M0 g
TFA 18:2 t non défini plus loin M0,093 g
PUFA 18:2 CLA M0,021 g
MUFA 24:1 c M0 g
PUFA 20:2 n-6 c, c M0,01 g
MUFA 16:1 c M0,048 g
MUFA 18:1 c M3,5 g
PUFA 18:2 n-6 c, c M7 g
MUFA 22:1 c M0 g
PUFA 18:3 n-6 c,c,c M0,069 g
MUFA 17:1 M0,009 g
PUFA 20:3 ?0,011 g
Acides gras, transmonoenoïque total C0,04 g
Acides gras transpolyénoïques totaux C0,093 g
MUFA 15:1 M0 g
PUFA 20:3 n-3 M0,001 g
PUFA 20:3 n-6 M0,01 g
PUFA 18:3i M0 g
PUFA 22:4 M0,012 g
Caroténoïdes (13)
Bêta-carotène M11 µg
Lycopène M1 µg
Lutéine + zéaxanthine M68 µg
Rétinol M6 µg
Carotène, alpha M0 µg
Cryptoxanthine, bêta M7 µg
Tocophérol, bêta M0,18 mg
Tocophérol, gamma M7,7 mg
Tocophérol, delta M3,1 mg
Tocotriénol, alpha M0,01 mg
Tocotriénol, bêta M0,13 mg
Tocotriénol, gamma M0,07 mg
Tocotriénol, delta M0 mg
Autres composants (5)
Eau M42,3 g
Cendres M2,9 g
Énergie C1 265 kJ
Vitamine A, UI ?44 IU
Folate, nourriture M11 µg

Autres formes : Restaurant

Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Restaurant, Mexicain, taco doux avec boeuf haché, fromage et laitue 219 12,6 g 17,9 g 10,8 g
Restaurant, Latino, poulet et riz, entree, préparé 174 12 g 20 g 5,1 g
Restaurant, Latino, empanadas, bœuf, préparé 335 11,3 g 31,2 g 18,4 g
Restaurant, Latino, pupusas con queso (pupusas), fromage) 256 11,7 g 22,4 g 13,3 g
Restaurant, Latino, pupusas del cerdo (pupusas), de porc) 232 11,5 g 23 g 10,4 g
Restaurant, Latino, tamale, maïs 186 3,5 g 26,7 g 7,2 g
Restaurant, Mexicain, riz espagnol 185 3,3 g 31,2 g 5,3 g
Restaurant, Mexicain, haricots réfrigérés 156 6,9 g 16,8 g 6,8 g
Restaurant, Chinois, rouleaux d'oeufs, divers 250 8,3 g 27,3 g 11,9 g
Restaurant, Chinois, riz frit, sans viande Cuit 174 4,1 g 32,8 g 3 g
Restaurant, Chinois, poulet au citron 252 11,9 g 20,6 g 13,6 g
Restaurant, Chinois, le poulet du général Tso 295 12,9 g 24 g 16,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Aliments au profil nutritionnel similaire

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
CRÉDITS, appels d'offres de poulets, dans le menu des enfants 296 19,3 g 18,4 g 16,2 g
CRÉDITS, plat d'offres de poulet 297 19,6 g 18 g 16,2 g
ROYAUME-UNI, Bandes de poulet 292 18,2 g 20,5 g 15,3 g
DENNY'S, lanières de poulet 295 19,2 g 22 g 14,5 g
Sandwich enveloppement pour hamburger, de restauration rapide 299 16,9 g 20,4 g 16,1 g
Hamburger, de restauration rapide, 1 grande galette 289 18,4 g 17,1 g 15,6 g
Hamburger, dans un pain blanc, 1 grande galette 289 18,4 g 17,1 g 15,6 g
Cheeseburger slider 297 18,1 g 17,9 g 16,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche 169847. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 avril 2019. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient restaurant ?

100 g de restaurant apportent 302 kcal. 1 service (201 g) : environ 607 kcal.

Restaurant est-il riche en protéines ?

Restaurant contient 18,9 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 37,9 g dans 1 service (201 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres restaurant foods, c'est dans le quart supérieur (médiane 8,6 g).

Combien de glucides contient restaurant ?

Restaurant contient 19,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,9 g de fibres et 0,24 g de sucres.

Combien de lipides contient restaurant ?

Restaurant contient 16,6 g de lipides pour 100 g, dont 2,9 g saturés (15 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient restaurant ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (49 % DV), sélénium (36 % DV), Acide pantothénique (B5) (30 % DV), Vitamine B6 (28 % DV) et phosphore (24 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient restaurant ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

Restaurant a-t-il les mêmes valeurs nutritionnelles non précisé et cuit ?

Non. Pour 100 g, restaurant, style familial, appels d'offres de poulets apporte 302 kcal, contre 174 kcal pour restaurant, Chinois, riz frit, sans viande. La cuisson modifie la teneur en eau : utilisez toujours la fiche qui correspond à la façon dont vous pesez l'aliment.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche datée du 1 avril 2019. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.