Quiche oignons confits fourme d'ambert AOP
Produit emballé Repas et plats Monoprix
Quiche oignons confits fourme d'ambert AOP contient 281 kcal pour 100 g.
Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des glucides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 242 kcal pour 100 g sur 128 produits.
100 g apportent 34 % de la valeur quotidienne en chlorure, 23 % de la valeur quotidienne en iodine et 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 281 kcal | |
| Lipides totaux L | 18 g | 23 % |
| Acides gras saturés L | 10 g | 50 % |
| Cholestérol L | 85,5 mg | 29 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 20 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 3,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,7 g | 3 % |
| Protéines L | 9,3 g | 19 % |
| Vitamine A L | 42 µg | 5 % |
| Vitamine C L | 0,86 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,34 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,35 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,035 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 0,059 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,42 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,053 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 15,8 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,39 µg | 16 % |
| Calcium L | 117 mg | 9 % |
| Fer L | 0,53 mg | 3 % |
| Magnésium L | 12,7 mg | 3 % |
| Phosphore L | 175 mg | 14 % |
| Potassium L | 116 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,73 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,048 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,24 mg | 10 % |
| Sélénium L | 4,3 µg | 8 % |
| Iodine L | 33,8 µg | 23 % |
| Chlorure L | 774 mg | 34 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 29 %
- Lipides 58 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,3 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 7,9 g)
- Fibres1 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,3 g)
- Sucres3,6 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 2,5 g)
- Lipides18 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 15,2 g)
- Acides gras saturés10 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 7,5 g)
- Sodium480 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 320 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau55,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,1 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,28 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,023 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,073 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,88 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 19 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 55,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
lait demi écrémé - pâte brisée 25% (farine de blé, farine de riz, beurre, oeufs entiers, eau, sel) - oeufs* entiers - oignons jaunes confits 12% (oignons jaunes, huile de colza, sucre, sel)-fourme d'Ambert AOP 9,3% (contient lait) - jaunes d'oeuf - emmental 2,8% (contient lait) - sel - poivre - noix de muscade. *Œufs issus de poules élevées en plein air. Fabriqué dans un atelier qui utilise : arachides, céleri, crustacés, fruits à coques, lupin, mollusques, moutarde, poissons, graines de sésame, soja.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitŒufOignonSelFarine de froment (blé)RizBeurreHuile de colza (canola)Sucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3350034061407. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 novembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.