Queso rallado mozarella
Produit emballé Produits laitiers et oeufs EROSKI S.COOP.
Queso rallado mozarella contient 293 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 293 kcal.
Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 360 kcal pour 100 g sur 1 225 produits.
100 g apportent 93 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 41 % de la valeur quotidienne en calcium et 29 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 293 kcal | |
| Lipides totaux L | 21 g | 27 % |
| Acides gras saturés L | 14 g | 70 % |
| Cholestérol L | 77,4 mg | 26 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,69 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 25 g | 50 % |
| Vitamine A L | 171 µg | 19 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,39 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,19 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,029 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,27 mg | 21 % |
| Niacine (B3) L | 0,098 mg | 0,6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,14 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,036 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 6,9 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 2,2 µg | 93 % |
| Calcium L | 534 mg | 41 % |
| Fer L | 0,43 mg | 2 % |
| Magnésium L | 19,6 mg | 5 % |
| Phosphore L | 347 mg | 28 % |
| Potassium L | 74,5 mg | 2 % |
| Zinc L | 2,9 mg | 26 % |
| Cuivre L | 0,011 mg | 1 % |
| Manganèse L | 0,029 mg | 1 % |
| Sélénium L | 16 µg | 29 % |
| Iodine L | 36,5 µg | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 35 %
- Lipides 65 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Sucres0,69 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,1 g)
- Lipides21 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 27 g)
- Acides gras saturés14 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 17,9 g)
- Sodium600 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau61,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 55,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 61,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- EROSKI S.COOP.
- Code-barres
- 8480010205404
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Fromage râpé
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8480010205404. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 septembre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.