Pois Chiches Bio

Produit emballé Haricots et légumineuses Saint Eloi

Pois Chiches Bio contient 124 kcal pour 100 g.

Environ 57 % de ses calories proviennent des glucides, avec 23 % des protéines et 20 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 112 kcal pour 100 g sur 37 produits.

100 g apportent 5 590 667 % de la valeur quotidienne en iodine, 24 % de la valeur quotidienne en sélénium et 16 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pois Chiches Bio de Saint Eloi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
124kcal pour 100 g
6,6 gprotéines
16 gglucides
2,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 124 kcal
Lipides totaux L 2,5 g 3 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 224 mg 10 %
Glucides totaux L 16 g 6 %
Fibres alimentaires L 4,9 g 18 %
Sucres totaux L 0,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,6 g 13 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,056 mg0,1 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,16 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,017 mg1 %
Riboflavine (B2) L 0,008 mg0,6 %
Niacine (B3) L 0,078 mg0,5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,17 mg3 %
Vitamine B6 L 0,16 mg10 %
Folate (B9) L 20,4 µg5 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 27,1 mg2 %
Fer L 0,66 mg4 %
Magnésium L 18,2 mg4 %
Phosphore L 46,2 mg4 %
Potassium L 76,5 mg2 %
Zinc L 0,53 mg5 %
Cuivre L 0,13 mg14 %
Manganèse L 0,38 mg16 %
Sélénium L 13,3 µg24 %
Iodine L 8 386 000 µg5 590 667 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 57 %Lipides: 20 %124kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 57 %
  • Lipides 20 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine5 590 667 %Sélénium24 %Manganèse16 %Cuivre14 %Vitamine B610 %Folate (B9)5 %Zinc5 %Magnésium4 %Phosphore4 %Fer4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,6 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,2 g)
  • Fibres4,9 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 5,4 g)
  • Lipides2,5 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,1 g)
  • Acides gras saturés0,5 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,25 g)
  • Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau83,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L6,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L6,4 µg
Autres composants (2)
Eau L83,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Saint Eloi
Code-barres
3250392560966
Quantité
400 g
Catégorie
Pois chiches cuits
Emballage
fr:bocal-en-verre
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pois chiches secs trempés* 56%, eau, sel de Guérande 0,57%

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pois chichesSel

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Нахут ОТ ЗИМНИКА 116 4,4 g 21,5 g 0,4 g
Ciecierzyca gotowana cała STAN 136 7,7 g 16,3 g 2,7 g
Pois Chiches Noirs Dési Prosain 112 6,2 g 17,1 g 0,9 g
Chick Peas Edgell 137 7,2 g 19 g 2,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3250392560966. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "POIS CHICHES BIO". Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pois Chiches Bio ?

100 g de Pois Chiches Bio apportent 124 kcal.

Combien de protéines contient Pois Chiches Bio ?

Pois Chiches Bio contient 6,6 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6,2 g).

Combien de glucides contient Pois Chiches Bio ?

Pois Chiches Bio contient 16 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,9 g de fibres et 0,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pois Chiches Bio ?

Pois Chiches Bio contient 2,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pois Chiches Bio ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (5 590 667 % DV), sélénium (24 % DV), manganèse (16 % DV) et cuivre (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pois Chiches Bio ?

100 g contiennent 224 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.