Pois Chiche
Produit emballé Haricots et légumineuses Mosaique
Pois Chiche contient 114 kcal pour 100 g.
Environ 61 % de ses calories proviennent des glucides, avec 29 % des protéines et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (109 kcal pour 100 g).
100 g apportent 28 % de la valeur quotidienne en manganèse et 20 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 114 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,9 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 220 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 13 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 6,5 g | 23 % |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,2 g | 12 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,37 mg | 0,4 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,91 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0,067 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 55,3 mg | 4 % |
| Fer L | 0,97 mg | 5 % |
| Magnésium L | 32,9 mg | 8 % |
| Phosphore L | 104 mg | 8 % |
| Potassium L | 127 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,82 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,18 mg | 20 % |
| Manganèse L | 0,64 mg | 28 % |
| Sélénium L | 0,12 µg | 0,2 % |
| Iodine L | 10 µg | 7 % |
| Chlorure L | 14,9 mg | 0,6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 29 %
- Glucides 61 %
- Lipides 10 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres6,5 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 5,4 g)
- Sucres0,7 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
- Lipides0,9 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
- Acides gras saturés0,5 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,3 g)
- Sodium220 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 224 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau70,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 11,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 70,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Mosaique
- Code-barres
- 3700483800773
- Quantité
- 570 g
- Catégorie
- Pois chiches en conserve
- Emballage
- Glass
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pois chiches cuits, eau, sel, antioxydant: disulfite de sodium (E-223) et séqi trant EDTA (E-385). Nutritionnelles pour 100g de produit: KJ/
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesSel
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| Kichererbsen In Tomatensoße Campo Verde | 115 | 6,2 g | 16,7 g | 1,7 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3700483800773. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.