Plant-based Falafel

Produit emballé Repas et plats Migros

Plant-based Falafel contient 280 kcal pour 100 g. Serving, 90 g (90 g) apporte environ 252 kcal.

Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des glucides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 124 kcal pour 100 g sur 670 produits.

100 g apportent 57 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 36 % de la valeur quotidienne en sélénium et 24 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Plant-based Falafel de Migros, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
280kcal pour 100 g
8,1 gprotéines
27,7 gglucides
16,7 glipides
252kcal dans serving, 90 g (90 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 280 kcal
Lipides totaux L 16,7 g 21 %
Acides gras saturés L 1,3 g 7 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 568 mg 25 %
Glucides totaux L 27,7 g 10 %
Fibres alimentaires L 6,6 g 23 %
Sucres totaux L 1,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 8,1 g 16 %
Vitamine A L 0,006 µg0 %
Vitamine C L 1,2 mg1 %
Vitamine D L 0,016 µg0,1 %
Vitamine E L 8,5 mg57 %
Thiamine (B1) L 0,024 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,014 mg1 %
Niacine (B3) L 0,12 mg0,7 %
Acide pantothénique (B5) L 0,24 mg5 %
Vitamine B6 L 0,23 mg13 %
Folate (B9) L 29,7 µg7 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 34,1 mg3 %
Fer L 0,94 mg5 %
Magnésium L 21,9 mg5 %
Phosphore L 66,7 mg5 %
Potassium L 112 mg2 %
Zinc L 0,74 mg7 %
Cuivre L 0,17 mg19 %
Manganèse L 0,55 mg24 %
Sélénium L 19,7 µg36 %
Iodine L 8,1 µg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 38 %Lipides: 51 %280kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 38 %
  • Lipides 51 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E57 %Sélénium36 %Manganèse24 %Cuivre19 %Vitamine B613 %Folate (B9)7 %Zinc7 %Iodine5 %Phosphore5 %Fer5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,1 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 4,4 g)
  • Fibres6,6 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 2,9 g)
  • Sucres1,4 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 2,3 g)
  • Lipides16,7 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés1,3 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,6 g)
  • Sodium568 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 320 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau58,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L11,1 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L41,1 µg
Autres composants (2)
Eau L58,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Migros
Code-barres
7623186667459
Quantité
180g
Portion indiquée
90 g
Catégorie
Repas à base de plantes
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

chickpeas 78%, sunflower oil, rapeseed oil, rice starch, onions, parsley, powdered seasoning, table salt, spices, garlic, spice extract, natural flavoring.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de tournesolHuile de colza (canola)OignonSelAile

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Boulettes de lentilles vertes Bio Hari & Co 275 8,4 g 29,5 g 12,4 g
FALAFEL Lentilles corail VEGAÏA 274 12,3 g 20,8 g 14,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7623186667459. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Plant-based Falafel ?

100 g de Plant-based Falafel apportent 280 kcal. Serving, 90 g (90 g) : environ 252 kcal.

Combien de protéines contient Plant-based Falafel ?

Plant-based Falafel contient 8,1 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,3 g dans serving, 90 g (90 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart supérieur (médiane 4,4 g).

Combien de glucides contient Plant-based Falafel ?

Plant-based Falafel contient 27,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,6 g de fibres et 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Plant-based Falafel ?

Plant-based Falafel contient 16,7 g de lipides pour 100 g, dont 1,3 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Plant-based Falafel ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (57 % DV), sélénium (36 % DV), manganèse (24 % DV), cuivre (19 % DV) et Vitamine B6 (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Plant-based Falafel ?

100 g contiennent 568 mg de sodium, soit 25 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.