Pesto vert vegan
Produit emballé Légumes La Fourche
Pesto vert vegan contient 385 kcal pour 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) apporte environ 385 kcal.
Environ 92 % de ses calories proviennent des lipides, avec 5 % des glucides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 455 kcal pour 100 g sur 570 produits.
100 g apportent 208 333 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 72 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 46 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 385 kcal | |
| Lipides totaux L | 39 g | 50 % |
| Acides gras saturés L | 5,8 g | 29 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 000 mg | 43 % |
| Glucides totaux L | 4,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 2,5 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3 g | 6 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 7,3 mg | 8 % |
| Vitamine D L | 0,053 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 10,8 mg | 72 % |
| Thiamine (B1) L | 2 500 mg | 208 333 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,035 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,43 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 32,5 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 141 mg | 11 % |
| Fer L | 3,3 mg | 18 % |
| Magnésium L | 55 mg | 13 % |
| Phosphore L | 71,8 mg | 6 % |
| Potassium L | 242 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,83 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,41 mg | 45 % |
| Manganèse L | 1,1 mg | 46 % |
| Sélénium L | 4,9 µg | 9 % |
| Iodine L | 54,9 µg | 37 % |
| Chlorure L | 1,7 mg | 0,1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 5 %
- Lipides 92 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 4,9 g)
- Fibres2,5 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,9 g)
- Sucres0,7 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2 g)
- Lipides39 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 45 g)
- Acides gras saturés5,8 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 6,3 g)
- Sodium1 000 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 880 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,78 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau46,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1 504 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 46,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- La Fourche
- Code-barres
- 3760324840238
- Quantité
- 0,18 kg
- Portion indiquée
- 100.0 g
- Catégorie
- Pestos verts
- Emballage
- Glass
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Basilic* (origine France) 46%, huile d'olive vierge extra*, huile de tournesol*, NOIX DE CAJOU* 7,4%, jus de citron*, ail*, sel, poivre*. *Produits issus de l'Agriculture Biologique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile d'oliveHuile de tournesolAileSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760324840238. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 juillet 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.