Mediterranes Kimchi

Produit emballé Légumes Complete Organics

Mediterranes Kimchi contient 33 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 33 kcal.

Environ 67 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des lipides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 38 kcal pour 100 g sur 24 produits.

100 g apportent 41 % de la valeur quotidienne en chlorure, 21 % de la valeur quotidienne en iodine et 18 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mediterranes Kimchi de Complete Organics, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
33kcal pour 100 g
0,9 gprotéines
4,6 gglucides
0,6 glipides
33kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 33 kcal
Lipides totaux L 0,6 g 0,8 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0,013 mg 0 %
Sodium L 865 mg 38 %
Glucides totaux L 4,6 g 2 %
Fibres alimentaires L 2,1 g 8 %
Sucres totaux L 0,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,9 g 2 %
Vitamine A L 0,02 µg0 %
Vitamine C L 7,3 mg8 %
Vitamine D L 0,007 µg0 %
Vitamine E L 0,18 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,022 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,006 mg0,5 %
Niacine (B3) L 0,13 mg0,8 %
Acide pantothénique (B5) L 0,12 mg2 %
Vitamine B6 L 0,09 mg5 %
Folate (B9) L 34,8 µg9 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 40,7 mg3 %
Fer L 0,49 mg3 %
Magnésium L 9,5 mg2 %
Phosphore L 19,5 mg2 %
Potassium L 147 mg3 %
Zinc L 0,11 mg1 %
Cuivre L 0,039 mg4 %
Manganèse L 0,27 mg12 %
Sélénium L 9,7 µg18 %
Iodine L 32 µg21 %
Chlorure L 936 mg41 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 67 %Lipides: 20 %33kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 67 %
  • Lipides 20 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure41 %Iodine21 %Sélénium18 %Manganèse12 %Folate (B9)9 %Vitamine C8 %Vitamine B65 %Cuivre4 %Calcium3 %Potassium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,9 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,2 g)
  • Fibres2,1 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,4 g)
  • Sucres0,2 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 0,38 g)
  • Lipides0,6 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,33 g)
  • Sodium865 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 548 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau91,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,27 g
Graisses polyinsaturées L0,11 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,24 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,005 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,005 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,029 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,071 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L191 µg
Autres composants (2)
Eau L91,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Complete Organics
Code-barres
4260650731969
Quantité
230 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Légumes fermentés
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Weißkohl* (45 %), Wasser, Karotten*, Oliven* (Oliven*, Wasser, Salz, Olivenöl nativ extra*), Salz, Zwiebeln*, Tomaten*, Paprika*, Pfeffer*, Kräuter*. *aus kontrolliert biologischem Anbau

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelOignonTomatesHuile d'olive

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Le duo de carotte et radis noir La Préserverie 30 0,8 g 5,1 g 0,2 g
Betterave - légumes lacto-fermentés bio Manjar Viu 37 1,3 g 5,7 g 0,2 g
Kimchi with Tumeric and Black Pepper loving foods 29 1,8 g 5,9 g 0,3 g
De daikon kimchi complete organics 29 1,4 g 2,9 g 0,7 g
Kimchi Complete organics 28 1,1 g 5,4 g 0,2 g
Légumes Fermentés Carotte - Ciboulette Le Labo Dumoulin 40 0,5 g 0,1 g 4 g
de wortels met gember Completeorganics 26 0,9 g 1,6 g 0,2 g
Fermented Napa Cabbage Kimchi Daesang 41 1,9 g 7,8 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4260650731969. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mediterranes Kimchi ?

100 g de Mediterranes Kimchi apportent 33 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 33 kcal.

Combien de protéines contient Mediterranes Kimchi ?

Mediterranes Kimchi contient 0,9 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,9 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est en dessous de la médiane (médiane 1,2 g).

Combien de glucides contient Mediterranes Kimchi ?

Mediterranes Kimchi contient 4,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,1 g de fibres et 0,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mediterranes Kimchi ?

Mediterranes Kimchi contient 0,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Mediterranes Kimchi ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (41 % DV), iodine (21 % DV), sélénium (18 % DV) et manganèse (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Mediterranes Kimchi ?

100 g contiennent 865 mg de sodium, soit 38 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.