Makaron soba

Produit emballé Boissons Asia style

Makaron soba contient 360 kcal pour 100 g.

Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (347 kcal pour 100 g).

100 g apportent 1 310 000 % de la valeur quotidienne en iodine, 77 % de la valeur quotidienne en manganèse et 31 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Makaron soba de Asia style, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
360kcal pour 100 g
14 gprotéines
72 gglucides
0,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 360 kcal
Lipides totaux L 0,9 g 1 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 72 g 26 %
Fibres alimentaires L 5,5 g 20 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 14 g 28 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,22 mg0,2 %
Vitamine D L 0,094 µg0,5 %
Vitamine E L 0,62 mg4 %
Thiamine (B1) L 0,24 mg20 %
Riboflavine (B2) L 0,026 mg2 %
Niacine (B3) L 0,75 mg5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,56 mg11 %
Vitamine B6 L 0,15 mg9 %
Folate (B9) L 28,5 µg7 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 24 mg2 %
Fer L 2 mg11 %
Magnésium L 76,3 mg18 %
Phosphore L 198 mg16 %
Potassium L 260 mg6 %
Zinc L 1,7 mg16 %
Cuivre L 0,28 mg31 %
Manganèse L 1,8 mg77 %
Sélénium L 8 µg15 %
Iodine L 1 965 000 µg1 310 000 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 82 %Lipides: 2 %360kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 82 %
  • Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine1 310 000 %Manganèse77 %Cuivre31 %Thiamine (B1)20 %Magnésium18 %Phosphore16 %Zinc16 %Sélénium15 %Acide pantothénique...11 %Fer11 %

Repères nutritionnels

  • Protéines14 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 12,4 g)
  • Fibres5,5 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 4,5 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 2,1 g)
  • Lipides0,9 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1,8 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,4 g)
  • Sodium520 mgau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau23,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L53 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L3,6 µg
Autres composants (2)
Eau L23,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Asia style
Code-barres
5901619990674
Quantité
300g
Catégorie
Soba
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Mąka _PSZENNA_ 72%, mąka gryczana 15 %, woda, sól.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Sel

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Soba Chunsi 356 17 g 66 g 1,6 g
Soba Noodles Saitaku 356 17 g 66 g 1,6 g
Nouilles De Blé Noir Soba A+ Hosan 356 10 g 76 g 1,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5901619990674. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Makaron soba ?

100 g de Makaron soba apportent 360 kcal.

Makaron soba est-il riche en protéines ?

Makaron soba contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart supérieur (médiane 12,4 g).

Combien de glucides contient Makaron soba ?

Makaron soba contient 72 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,5 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Makaron soba ?

Makaron soba contient 0,9 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Makaron soba ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (1 310 000 % DV), manganèse (77 % DV), cuivre (31 % DV), Thiamine (B1) (20 % DV) et magnésium (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Makaron soba ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.